Εύλογα ερωτηματικά σε σχέση με την ορθότητα της λειτουργίας της αγοράς και την προέλευση των αμνοεριφίων που πωλούνται σαν ελληνικά εγείρουν τα επίπεδα τιμών που διαμορφώνονται στη χονδρική και στη λιανική σε σχέση με εκείνα που πωλούν αυτό τον καιρό τα λιγοστά, ακόμη, αρνιά και κατσίκια οι παραγωγοί, όπως επισημαίνουν κύκλοι της αγοράς. Η τιμή παραγωγού τις τελευταίες εβδομάδες διαμορφώνεται, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΕΔΟΚ Ελ. Γίτσα, περί τα 5,5 – 6 ευρώ το κιλό για το αρνί και στα 5,5 – 6,5 για το κατσίκι που είναι ακόμα πολύ λίγα, όπως επισημαίνει, καθώς μέχρι το Δεκέμβριο οι ποσότητες είναι πολύ μικρές. Αντίστοιχα, στον ΟΚΑΑ εμφανίζονται τιμές στα 5,6 – 6 ευρώ και 6 – 6,8 ευρώ αντίστοιχα, περίπου δηλαδή, στην τιμή παραγωγού και 7,4 – 7,85 και 8,3 ευρώ στα σούπερ μάρκετ.
*Τιμές χονδρικής και ποσότητες… «παράδοξες» για την εποχή παρατηρούν παράγοντες της αγοράς.
