«Η φετινή παραγωγή είναι μειωμένη γύρω στο 20% – 30%. Η μέση τιμή του Οκτώβρη, αυτήν τη στιγμή, είναι γύρω στα 55 – 60 λεπτά. Είναι μια σχεδόν ικανοποιητική τιμή, αρκεί να μην πέσει άλλο. Το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε μόνιμα είναι η αναδιάρθρωση της παραγωγής, ώστε να κατανέμεται σε όλη τη διάρκεια του χρόνου, για να μην εξαρτώμαστε από εισαγωγές. Για να γίνει αυτό, όμως, χρειάζεται στήριξη από το κράτος: να βάλουμε κι άλλες ποικιλίες που μπορούν να δώσουν λεμόνια και το καλοκαίρι.
Ωστόσο, επειδή τα τελευταία χρόνια το προϊόν μας δεν έχει καλές τιμές, ο παραγωγός δεν έχει τη δυνατότητα να μείνει τέσσερα – πέντε χρόνια μέχρι να αρχίσει να “δίνει” η νέα ποικιλία. Πρέπει να στηριχτεί. Ένα τρίτο πρόβλημα είναι κατά πόσο γίνονται έλεγχοι στα σύνορα, κυρίως στις εισαγωγές από την Τουρκία που είναι ο μεγάλος ανταγωνιστής μας. Όταν αρχίζουν να πέφτουν οι τιμές και έχει πολύ λεμόνι η Τουρκία, τότε τα “βαφτίζουν”, γιατί οι καταναλωτές προτιμούν τα ελληνικά προϊόντα».
