Απάντηση της ΕΔΟΚ για το γεύμα της Ρένας Δούρου

ΕΔΟΚ: Ενημέρωση για την υγιεινή στα σφαγεία και τη συντήρηση και μεταφορά σφάγιων

Απάντηση στα μέσα μαζικής ενημέρωσης σχετικά με δημοσίευμα που αφορά το κόστος ενός γεύματος που παρέθεσε η Περιφερειάρχης, Ρένα Δούρου στους ομιλητές και συντελεστές της 2ης Επιμορφωτικής Ημερίδας της με θέμα «Υγιεινή στα σφαγεία – Συντήρηση και μεταφορά των σφάγιων» που έλαβε χώρα στην Αθήνα στις 10 και 11 Νοεμβρίου 2016, σε εστιατόριο της γλυφάδας έδωσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ).

Αναλυτικά η επιστολή αναφέρει:

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ), θεωρεί ότι είναι υποχρέωσή της να απαντήσει στο δημοσίευμα και να πληροφορήσει το κοινό αποκαθιστώντας την αλήθεια για το δείπνο που παρατέθηκε στους ομιλητές και συντελεστές της 2ης Επιμορφωτικής Ημερίδας της με θέμα «Υγιεινή στα σφαγεία – Συντήρηση και μεταφορά των σφάγιων» που έλαβε χώρα στην Αθήνα στις 10 και 11 Νοεμβρίου 2016.

Η ημερίδα της ΕΔΟΚ συγκέντρωσε τους υπεύθυνους των σφαγείων της χώρας και τους εκπροσώπους των μελών της οργάνωσης, δηλαδή των κτηνοτρόφων, των επεξεργαστών, αντιπροσώπων κρέατος και των κρεοπωλών καθώς και στελεχών του ΥΠΑΑΤ, της Περιφέρειας ΑΤΤΙΚΗΣ και του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ,  ώστε δικαίως η Περιφέρεια ΑΤΤΙΚΗΣ φιλοξένησε με επίσημο δείπνο 50 στελέχη του τομέα του κρέατος με την ευκαιρία αυτού του γεγονότος.

Προφανώς και δεν επρόκειτο για ιδιαίτερο δείπνο αλλά ουσιαστικά για δείπνο εργασίας, στο οποίο μάλιστα δεν είχε το χρόνο να παραβρεθεί η Περιφερειάρχης, λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό και την ιδιότητα των συμμετεχόντων, του οποίου το κόστος με κανένα τρόπο δεν μπορεί να θεωρηθεί προκλητικό.

Η ΕΔΟΚ είναι Οργάνωση η οποία έχει αποκλειστικό σκοπό την ανάπτυξη του τομέα του κρέατος στο πλαίσιο της τήρησης των κανόνων εφοδιασμού της αγοράς και οι σκοποί της και οι δράσεις της είναι προσιτοί στον καθένα στο διαδίκτυο στη διεύθυνση www.edokhellas.com.

Ευχαριστούμε και ελπίζουμε σε άμεση δημοσιοποίηση της απάντησής μας.

Με εκτίμηση

Ο Πρόεδρος ΕΔΟΚ

Λευτέρης Γίτσας