Την πρώτη γιορτή ψωμιού συνδιοργανώνουν η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων – Περιχώρων και το Σωματείο Αρτοποιών Νομού Πειραιώς, σε συνεργασία με τον δήμο Περιστερίου Άλσος Περιστερίου στις 24, 25 και 26 Σεπτεμβρίου.
Στο ανοιχτό θέατρο του Άλσους θα κατασκευαστεί πρότυπο βιοτεχνικό αρτοποιείο που θα παρασκευάζει φρέσκο ψωμί, το οποίο και θα διατίθεται δωρεάν στους παρευρισκόμενους.
Όπως αναφέρουν σε σχετική τους ανακοίνωση «σκοπός της διοργάνωσης είναι να μάθει ο Έλληνας καταναλωτής πως παρασκευάζεται και από ποιους το φρέσκο ψωμί στην Ελλάδα. Ιδιαίτερα δε να γίνει περισσότερο κατανοητό στα νέα παιδιά που τώρα διαμορφώνουν σωστές διατροφικές συνήθειες».
