Αρχική Αιγοτροφία

Αιγοτροφία

Η αιγοτροφία (μαζί με την προβατοτροφία) στην Ελλάδα αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους κλάδους της ζωικής παραγωγής.
Η ιχνηλασιμότητα των τροφίμων αποτελεί μία από τις απαιτήσεις, οι οποίες πρέπει να πληρούνται από τις επιχειρήσεις τροφίμων και περιλαμβάνεται στις διατάξεις του Γενικού Νόμου των Τροφίμων (General Food Law) (Καν. (ΕΚ) 178/2002), ο οποίος αποτελεί και το «σύνταγμα»...
Για να απαντήσουμε στο ερώτημα του τίτλου, θα πρέπει να εξετάσουμε τους παράγοντες που συντελούν στο αυξημένο κόστος παραγωγής στην ελληνική κτηνοτροφία. Δύο είναι, κατά βάση, αυτοί: οι ζωοτροφές και η ενέργεια. Ο συνδυασμός γηρασμένου ανθρώπινου δυναμικού που ασχολείται με...
Οι πρόσθετες ύλες ζωοτροφών (feed additives) είναι ουσίες, οι οποίες προστίθενται στις ζωοτροφές για να βελτιώσουν τα διαιτητικά τους χαρακτηριστικά ή την υγεία των ζώων ή την ποσότητα και την ποιότητα των παραγόμενων κτηνοτροφικών προϊόντων ή και να συμβάλλουν...
Στο εγκεκριμένο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020, ενισχύονται όλοι οι τύποι εκτροφών ζωικής παραγωγής, δίνοντας, σε κάποια μέτρα, προτεραιότητα στην αιγοπροβατοτροφία. Τα μέτρα και οι δράσεις που αφορούν, μεταξύ άλλων, τον κλάδο της κτηνοτροφίας, με δικαιούχους κτηνοτρόφους, είναι τα ακόλουθα: Μ3.1...
Πρόσφατα, παρουσιάστηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή η Έκθεση για την εξέλιξη της κατάστασης της αγοράς στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων. Η έκθεση αυτή, που βασίζεται στις απαντήσεις των κρατών-μελών σε ένα δομημένο ερωτηματολόγιο, παρουσιάστηκε δύο χρόνια νωρίτερα από την...
Η κτηνοτροφία είναι ένας από τους σπουδαιότερους κλάδους ανάπτυξης του πρωτογενούς τομέα και ειδικά η προβατοτροφία, που είναι ίσως η πιο παλιά παραδοσιακή εκτροφή που παράγει την πρώτη ύλη (γάλα) για την παραγωγή του πιο διαδεδομένου μας προϊόντος στον...
Οι γενετικοί πόροι των αγροτικών ζώων έχουν στρατηγική σημασία για την πρωτογενή παραγωγή, γιατί περιλαμβάνουν τις υφιστάμενες φυλές και ταυτόχρονα αποτελούν την πρώτη ύλη για τη δημιουργία νέων φυλών ζώων, κατάλληλων τόσο για τη σύγχρονη ανταγωνιστική όσο και για...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:

- Διαφήμιση -