Η καρδιά της οικολογίας χτυπάει στην Καρδίτσα – 17η Οικολογική Γιορτή

«Η καρδιά της οικολογίας χτυπάει στην Καρδίτσα – Από 21 έως 24 Σεπτεμβρίου η 17η Οικολογική Γιορτή»

Όλα είναι έτοιμα για την 17^η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας που οργανώνει από 21 έως 24 Σεπτεμβρίου 2017 η ΟικόΣφαιρα (Κίνηση για τον άνθρωπο, το περιβάλλον και την ποιότητα ζωής),  με συνδιοργανωτές την Περιφέρεια Θεσσαλίας – Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας, το Δήμο Καρδίτσας, το Europe Direct της Αναπτυξιακής Καρδίτσας A.E., το ΤΕΙ Θεσσαλίας, το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μουζακίου και άλλους φορείς. Χορηγοί επικοινωνίας: ΕΡΤ3, ΕΡΤ Βόλου και ΕΡΤ Λάρισας. Μεγάλος Χορηγός: ΘΕΟΝΗ.

Η διαδικασία υποβολής αιτήσεων-δηλώσεων για συμμετοχή στην Πανελλαδική Εκθεσιακή Αγορά Πιστοποιημένων Βιολογικών         Προϊόντων, Χειροτεχνίας και οικολογικών δραστηριοτήτων βρίσκεται σε εξέλιξη και ήδη υπάρχει σημαντική ανταπόκριση, γεγονός που καταδεικνύει τη δυναμική του θεσμού.

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, η Εκθεσιακή Αγορά θα λειτουργήσει στο άλσος του Παυσιλύπου, ενώ μπορούν να λάβουν μέρος:

– Παραγωγοί βιολογικών προϊόντων φυτικής και ζωικής παραγωγής καθώς και μεταποιητές και τυποποιητές βιολογικών προϊόντων που οπωσδήποτε ελέγχονται και πιστοποιούνται από κάποιο νόμιμο και αναγνωρισμένο οργανισμό ελέγχου και πιστοποίησης.

– Περιβαλλοντικές οργανώσεις, οργανισμοί ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων, καταστήματα βιολογικών προϊόντων, φορείς που σχετίζονται με τη βιολογική παραγωγή και προστασία του περιβάλλοντος καθώς και κάθε άλλη σχετική δραστηριότητα που εμπίπτει στους σκοπούς της Οικολογικής Γιορτής.

– Χειροτέχνες με οικολογικά είδη χειροτεχνίας.

Η υποβολή των αιτήσεων θα διαρκέσει έως ότου καλυφθεί το σύνολο των διατιθέμενων περιπτέρων (50 τον αριθμό).

Εκτός από την Πανελλαδική Εκθεσιακή Αγορά, η 17^η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας θα περιλαμβάνει ενημερωτική ημερίδα με θέμα τις φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές καλλιέργειας όπου αφιερώνεται η φετινή διοργάνωση. Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 17 Σεπτεμβρίου στην αίθουσα εκδηλώσεων του Επιμελητηρίου Καρδίτσας.

Στόχος μέσα από την ανάδειξη του συγκεκριμένου θέματος είναι η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με το πώς μπορούν να εφαρμοστούν νέες μέθοδοι καλλιεργειών φιλικές προς το περιβάλλον (π.χ. βιοδυναμική καλλιέργεια) προς όφελος τόσο των τοπικών κοινωνιών, όσο και του ίδιου του περιβάλλοντος.

Να τονίσουμε ότι η 17η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

 

  

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

 ΒΡΑΔΙΑ ΕΓΚΑΙΝΙΩΝ

Στο Άλσος του Παυσιλύπου

 

Πέμπτη 21 Σεπτεμβρίου 2017

Απόγευμα

20:30-21:00 Εγκαίνια – χαιρετισμοί

21:00 Συναυλία Μουσικού Σχολείου Καρδίτσας

Μουσικό Σύνολο τζαζ, υπεύθυνος καθηγητής Αναγνώστης Λάππας

  

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΡΑΛΛΗΛΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ – Στο Άλσος του Παυσιλύπου

 Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου 2017

Πρωί

10:30-12:00 Εργαστήριο για παιδιά: «Φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές καλλιέργειας»

Παιδικές Βιβλιοθήκες ΔΟΠΑΚ και Μαρίνα Δουλγεράκη, γεωπόνος ΤΕ

10:30-13:00 «Διακρίνω τα βιολογικά». Οι μαθητές καλούνται μέσα από παιχνίδι, δοκιμές και λάθη να ανακαλύψουν τις διαφορές ανάμεσα στα βιολογικά τρόφιμα και τα τρόφιμα που παράγονται με εντατικές μεθόδους και να βρουν την γνώση για ένα βασικό θέμα της διατροφής τους.

Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μουζακίου 

Απόγευμα

18:00-19:00 Ενημέρωση για το ποδήλατο στην πόλη της Καρδίτσας

Γιώργος Παύλου, Τμήμα Παιδείας και Πολιτισμού, Δήμος Καρδίτσας.

19:00-20:30  Ημέρα χωρίς Αυτοκίνητο – Ποδηλατικόs γύρος από τον Ε.Ο.Σ.Κ. και τον Π.Ο.Κ.

Ε.Ο.Σ.Κ. & Π.Ο.Κ. (Ελληνικός Ορειβατικός Σύλλογος Καρδίτσας & Ποδηλατικός Όμιλος Καρδίτσας)

 

19.00-20.00 Εξοικονομώ οικολογικά – «Παρασκευή οικολογικών καθαριστικών»

Μιχαέλα Βόβες, χημικός

20.00-21.00 Θεωρία και εργαστήριο – ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ η θαυματουργή – Θεραπευτικές και κοσμετολογικές ιδιότητες και εφαρμογές

Σωκράτης Βασιλάκος, γεωπόνος- βοτανολόγος – βιοκαλλιεργητής

21:30 Συναυλία Δημοτικού Ωδείου Καρδίτσας

Τμήμα Σύγχρονου τραγουδιού, Ξανθή Σαπάκου, Ελένη Αργυροπούλου και Ελευθερία Παπαοικονόμου, υπεύθυνος καθηγητής Βαγγέλης Τάντος 

Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου 2017

Πρωί

10:30-12:30     «Η φάρμα των ζώων» – Περπατάμε στα ερείπια …τι άραγε συνέβη εκεί; Ένα διαφορετικό κυνήγι θησαυρού με δράσεις εκπαιδευτικού δράματος. Για παιδιά 6-12 ετών.

Πολιτιστικό Εργαστήρι Ρόδα για το δράμα και το θέατρο στην εκπαίδευση

12:30-13:30 Εργαστήριο για παιδιά: Γνωριμία με τα πουλιά που ζουν πλάι μας (ζωγραφική και κατασκευές)

Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία

Απόγευμα

17:30-18:30 Yogalates – Partner yoga

Balance wellness center, Δήμτρηρα Πελεκούδα και Ηλιάνα Θεοδωροπούλου

18:00-20:00 Παιχνίδι χαμένου θησαυρού για παιδιά

Ε.Ο.Σ.Κ.

18:30-19:30 Εργαστήριο παρασκευής φυσικών διαλυμάτων φυτοπροστασίας.

Νικόλαος Κοτρώτσιος, γεωπόνος.

19:30-20:30 Ομιλία – Ομάδες Ανίχνευσης Δηλητηριασμένων Δολωμάτων: 4 χρόνια δράσης

Δημήτρης Βαβύλης, βιολόγος και μέλος της Ελληνικής Ορνιθολογικής Εταιρείας

20:30-21:30 Ομιλία για τη βιοδυναμική γεωργία

Αλεξάνδρα Τσιαντή, χημικός μηχανικός – βιοδυναμικός καλλιεργητής

21:30 Συναυλία με τους “Blue Moon”

Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2017

Πρωί

10:30-11:30 Βιωματικό εργαστήρι για παιδιά: Μαθαίνω τα βότανα

Κωνσταντίνα Μουτσέλου, νηπιαγωγός και Γεωργία Παππά εργοθεραπεύτρια

11:30-12:30 «Ζωγραφική για παιδιά»

Αλέκα Κουκόσια, ζωγράφος

Απόγευμα

18:30-19:30 Εργαστήριο για παιδιά: «Μικροί κηπουροί – Μικρά Οικολογικά Μυστικά, Απλές πρακτικές για την προστασία των φυτών»

Ευαγγελία Βασιλάκου, Διπλωματούχος Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων.

19:30-20:30 Ομιλία – Έλεγχος υπολειμματικότητας σε φρούτα και λαχανικά

Θοδωρής Παπαποστόλου, γεωπόνος

20:30–21:30 Προβολή ντοκιμαντέρ

Κινηματογραφική Λέσχη Καρδίτσας

 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ

Φιλοπεριβαλλοντικές Πρακτικές Καλλιέργειας

ΚΥΡΙΑΚΗ, 17 Σεπτεμβρίου 2017

Επιμελητήριο Καρδίτσας, Ηρώων Πολυτεχνείου 3, Καρδίτσα

09:45 – 10:15	Προσέλευση – Εγγραφές
10:15 – 10:30	Χαιρετισμοί
Α΄ Μέρος: Από τη Συμβατική Γεωργία στις Φιλοπεριβαλλοντικές Πρακτικές (Συντονιστής:  Ρίκα Μάμαλη)
10:30 – 10:50	Επιπτώσεις της συμβατικής Γεωργίας στην υγεία και στο περιβάλλον	Βαγγέλης Βλάχος, γεωπόνος
10:50 – 11:20	Βιοδυναμική Γεωργία	Αλεξάνδρα Τσιαντή, Βιοδυναμικός καλλιεργητής Μάριος Δεσύλας, Γεωπόνος – Σύμβουλος βιολογικής & βιοδυναμικής γεωργίας
11:20 – 11:40	Βιολογική καλλιέργεια και καταναλωτικό κίνημα	Σωκράτης Βασιλάκος, Γεωπόνος, βιοκαλλιεργητής
11:40 – 12:00	Ερωτήσεις – Συμπεράσματα Α΄ Μέρους	Συντονισμός: Ρίκα Μάμαλη, Δασολόγος
12:00 – 12:15	Διάλλειμα
Β΄ Μέρος: Φιλοπεριβαλλοντικές Πρακτικές (Συντονιστής:  Μιχάλης Βραχνάκης)
12:15 – 12:30	Αξιοποίηση υποπροϊόντων βιομηχανιών τροφίμων: προστασία περιβάλλοντος και παραγωγή ουσιών υψηλής προστιθέμενης αξίας	Ιωάννης Γιαβάσης, Επίκουρος Καθηγητής ΤΕΙ Θεσσαλίας
12:30 – 12:45	Γεωργία ακριβείας	Θανάσης Μαρκινός, Δρ γεωπόνος Θεοφάνης Γέμτος, Ομοτ. Καθηγητής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
12:45 – 13:00	Κλωστική κάνναβη – χρήσεις, καλλιέργεια	Ελένη Βογιατζή – Καμβούκου, Καθηγήτρια, ΤΕΙ Θεσσαλίας
13:00 – 13:30	Ερωτήσεις – Συμπεράσματα Β΄ Μέρους – Τελική σύνθεση	Συντονισμός: Μιχάλης Βραχνάκης, Καθηγητής ΤΕΙ Θεσσαλίας
Γ΄ Μέρος: Έκθεση γευσιγνωσίας προϊόντων Βιολογικής και Βιοδυναμικής Γεωργίας Ζωντανό Εργαστήριο φοιτητών Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας (Συντονιστής:  Σωκράτης Βασιλάκος, Γεωπόνος, βιοκαλλιεργητής)

Η εκδήλωση είναι ανοιχτή για το κοινό

Ώρες λειτουργίας της Εκθεσιακής Αγοράς:

• Πέμπτη: 18.00-22.30
• Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή: 10.00-14.30 και 17.30-22.30