Με καλές τιμές η έναρξη στο ιταλικό κεράσι

Με καλές τιμές η έναρξη στο ιταλικό κεράσι

Νωρίτερα από ό,τι συνήθως ξεκίνησε φέτος η ιταλική παραγωγή κερασιών, αφού οι καιρικές συνθήκες ήταν ιδιαίτερα ευνοϊκές για την καλλιέργεια.

Όσον αφορά τις τιμές, σύμφωνα με όσα αναφέρουν στον γνωστό ιστότοπο freshplaza παραγωγοί και έμποροι, αυτό το διάστημα βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα (11-13 ευρώ/κιλό η τιμή καταναλωτή). Κάτι τέτοιο χαρακτηρίζεται αναμενόμενο, αφού η παραγωγή είναι ακόμα μικρή.

Επίσης, τονίζουν ότι δεν μπορούν ακόμα να γίνουν προβλέψεις για την πορεία της φετινής σεζόν. Αυτό θα είναι εφικτό μετά από δύο εβδομάδες περίπου. Ωστόσο, στο κεράσι οι προβλέψεις δεν είναι πάντα εύκολες, αφού πρόκειται για ένα ευπαθές προϊόν. «Μια χαλαζόπτωση, για παράδειγμα, μέσα στον Μάιο μπορεί να είναι αρκετή για καταστρέψει μεγάλος μέρος της παραγωγής», επισημαίνουν έμποροι.

Χρήστος Διαμαντόπουλος