Κλημεντίνη: 1,5-1,8 ευρώ το κιλό κυμαίνεται η τιμή

Κλημεντίνη: 1,5-1,8 ευρώ το κιλό κυμαίνεται η τιμή

Προς 1,5 – 1,8 ευρώ το κιλό αγοράζουν οι καταναλωτές την κλημεντίνη από περιοχές της Πελοποννήσου, με την τιμή παραγωγού στα 40 λεπτά. Έμπειροι παραγωγοί εκφράζουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με το κατά πόσο οι ποσότητες που συγκομίζονται αυτή την περίοδο είναι αρκετά ώριμες. Μερίδα παραγωγών καταγγέλλει ότι οι κλημεντίνες που διακινούνται έχουν περάσει από φούρνους προκειμένου να πάρουν χρώμα, αλλά δεν έχουν πιάσει τααπαραίτητα brix. Κάπου στη μέση τοποθετούν την αλήθεια εκείνοι οι καλλιεργητές που επισημαίνουν ότι η πρακτική δεν είναι γενικευμένη και πως συγκεκριμένες πρώιμες ποικιλίες της κλημεντίνης έχουν πάρει εδώ και καιρό τα προβλεπόμενα από τις ισχύουσες διατάξεις σάκχαρα. Συμπληρώνουν ότι «ενδεχόμενες υπερβάσεις θα τις πληρώσει και ο παραγωγός και το ίδιο το προϊόν».

*Οι μικρές, ακόμη, ποσότητες διευρύνουν την ψαλίδα μεταξύ τιμής παραγωγού και τιμής καταναλωτή στην κλημεντίνη.

gaia pedia - ηλεκτρονική αγροτική εγκυκλοπέδια