Διαβάστε στην «ΥΧ»: Κόβει λεπτά στο αιγοπρόβειο το μικροβιακό φορτίο

Νέα ήθη στα φετινά τιμολόγια από τις γαλακτοβιομηχανίες

gala-doxeia

Με Εθνική Οργάνωση Κτηνοτρόφων επιχειρούν να στήσουν ανάχωμα οι παραγωγοί

του Αντώνη Ανδρονικάκη

Με κύριο θέμα συζήτησης την κατρακύλα της περσινής χρονιάς στις τιμές του αιγοπρόβειου γάλακτος ως συνέπεια της πολιτικής μεγάλων μεταποιητικών εταιρειών και με πρόθεση να προσπαθήσουν να αποφύγουν και, φέτος, να τεθούν στο ίδιο έργο θεατές, πλήθος συνεταιρισμών και οι τριτοβάθμιοι φορείς εκπροσώπησης των κτηνοτρόφων συνεδρίασαν στα Καλάβρυτα μετά από κάλεσμα του τοπικού συνεταιρισμού.

Η είδηση που βγήκε από τη συνάντηση ήταν ότι ξεκίνησαν οι διαδικασίες για τη δημιουργία Εθνικής Οργάνωσης Κτηνοτρόφων, σε μια προσπάθεια να δημιουργηθεί ένα αντίβαρο στην πολιτική μείωσης των τιμών του αιγοπρόβειου γάλακτος από μεγάλης εμβέλειας μεταποιητές. Στις συζητήσεις την τιμητική της είχε και η προ ολίγων ημερών ανακοίνωση της γαλακτοβιομηχανίας «Ήπειρος» που θέτει, κατά τους κτηνοτρόφους, νέα και άπιαστα κριτήρια, με σκοπό την περαιτέρω μείωση της τιμής στο παραδοτέο γάλα, δίνοντας το στίγμα για την τακτική που θα ακολουθήσουν και άλλοι μεγάλοι παίκτες της αγοράς.

Διαβάστε αναλυτικά για το ΘΕΜΑ στην «ΥΧ» που κυκλοφορεί!