Διαβάστε στην “ΥΧ”: Λαθρο-αμνοί για το πασχαλινό τραπέζι

Αύριο στην «Ύπαιθρο Χώρα» : Έγγραφο - φωτιά για τις ελληνοποιήσεις αιγοπροβάτων

Λαθρο-αμνοί στο πασχαλινό τραπέζι
  • Οι πρακτικές που ρίχνουν νερό στο μύλο της απάτης
  • Τρικλοποδία εμπόρων και σούπερ μάρκετ στους παραγωγούς

Το έγγραφο-καταπέλτη για όλους όσους ισχυρίζονται ότι δεν υπάρχουν σοβαρά προβλήματα νοθείας και ελληνοποιήσεων, φέρνει στη δημοσιότητα η «ΥΧ».

Είναι το επίσημο κείμενο των διαπιστώσεων ελέγχου των αρχών της Περιφέρειας Θεσσαλονίκης για την κτηνοτροφική μονάδα-φάντασμα, που δεν μπορεί να δικαιολογήσει πώς πιάστηκε με «πέντε χιλιάδες αρνιά… στην πλάτη».

Με το στανιό συνεταίρος των αγροτών το νέο υπερ–Ταμείο
Ο ΕΦΚΑ καταπίνει τον ΟΓΑ και πάνω από το 25% του εισοδήματος των παραγωγών

Πρώιμη Πατάτα. Κατάρευση της τιμής στη Μεσσηνία
Αναταραχή στους παραγωγούς

Ηλεκτρονικό παράθυρο με θέα… Κίνα
Στην πιο δυναμική online αγορά του πλανήτη εισέρχονται από το φθινόπωρο τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα, μέσω του ψηφιακού καταστήματος Agora
Το Agora, η ελληνική ψηφιακή γωνιά στο Tmall της Alibaba, εκτιμάται ότι θα προσελκύσει περισσότερους από 1.000.000 μοναδικούς επισκέπτες ήδη από τον πρώτο χρόνο λειτουργίας της

Δεν γνωρίζουν ότι η Ελλάδα παράγει ελαιόλαδο
Βαρύτατο το τίμημα της αδυναμίας της χώρας να προωθήσει τον πράσινο χρυσό της
Οι ξένοι γεύονται το ελαιόλαδο της χώρας μας αλλά πιστώνουν τα εύσημα σε άλλες χώρες

Η τεχνολογία στην υπηρεσία της παραγωγής
Κορυφαίοι επιστήμονες και ερευνητές αναζητούν τρόπους να αλλάξουν τους κανόνες του παιχνιδιού

Τα πρώτα σοβαρά κρούσματα χάκινγκ σε αγροτικά δεδομένα κινητοποιούν το FBI

ΕΡΕΥΝΑ
Τεράστιες οι απώλειες εισροών και φυσικών πόρων από τα απορρίμματα τροφίμων

Κρασί από τον τόπο σου και να είναι ΠΟΠ ΟΠΑΠ ΟΠΕ
Αναγνωρισμένοι ως ΠΟΠ (Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης) είναι 33 ελληνικοί οίνοι που παράγονται σε συγκεκριμένες ζώνες και με συγκεκριμένες προδιαγραφές σε όλη την Ελλάδα.

Η ΠΕΝΑ καταθέτει τα αιτήματά της στο υπουργείο αγροτικης αναπτυξης
«Η Πολιτεία διώχνει τους νέους από τον πρωτογενή τομέα»

Διαδικτυακό βιβλίο καθοδηγεί βήμα βήμα τον νέο αγρότη

Παραδοσιακή συνταγή για αυθεντικό προϊόν
Η Βόνιτσα της Αιτωλοακαρνανίας είναι μια περιοχή ξακουστή για τα κτηνοτροφικά της προϊόντα
Η κατοχυρωμένη φέτα ΠΟΠ ταξιδεύει από την Πάλαιρο Αιτωλοακαρνανίας στις ΗΠΑ και την Αυστραλία εδώ και τρεις δεκαετίες

Συνέντευξη – Χρήστος Στάικος
Ο αγροτοδιατροφικός τομέας διαθέτει τεράστια δυναμική και αποτελεί βασικό πυλώνα του νέου αναπτυξιακού μοντέλου της χώρας τονίζει σε συνέντευξή του στην «ΥΧ» ο επικεφαλής του οργανισμού Enterprise Greece

Προσφορές στην υπηρεσία της… παραπλάνησης
ΕΞΙ ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΕΣ ΓΙΑ ΙΣΑΡΙΘΜΕΣ ΑΛΥΣΙΔΕΣ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΕΧΟΥΝ ΚΑΤΑΤΕΘΕΙ ΣΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

Πάθος για το αρνί, μετά τα πάθη της Μεγάλης Εβδομάδας
Γάστρες, ταψιά, αμπελόκλαδα, σούβλες και κάρβουνα, επιστρατεύονται για να παρασκευαστούν τα πασχαλινά εδέσματα, με το αρνάκι και το κοκορέτσι να έχουν την τιμητική τους.

Ένθετο για το ΟΣΔΕ 2016, τεύχος 4ο