της Ματίνας Κανάκη
Με μεγάλο ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε η πρώτη συνάντηση, τη Δευτέρα 09/10/17, για την ανάδειξη και δημοσιοποίηση του σχεδίου αξιοποίησης του εκπαιδευτικού κτηρίου του Μουστάκειου Κληροδοτήματος στην Πίσω Μεριά της Άνδρου, ώστε να λειτουργήσει ως Κέντρο Μεσογειακής Γαστρονομίας ή/και ως Κέντρο Ελληνικού Μελιού, αξιοποιώντας έτσι τα αγροτικά προϊόντα του νησιού και συνδέοντάς τα με τον αγροδιατροφικό πολιτισμό και τον τουρισμό.
Η Αναπτυξιακή Πάρνωνα, συμμετέχοντας στο Δίκτυο Δήμων των Εκλεκτών Ελληνικών Γεύσεων έχει αναλάβει την υποστήριξη στην εκπόνηση μελέτης βιωσιμότητας.
Στη συζήτηση αναπτύχθηκαν ποικίλα θέματα, όπως η δυναμική του νησιού στο τρίπτυχο τοπικά προϊόντα-γαστρονομία-τουρισμός, πιθανοί τρόποι αξιοποίησης του Μουστάκειου, η μελισσοκομική ιστορία της Άνδρου κ.ά.
Στο τέλος, μέσα από συζήτηση μεταξύ των ομιλητών υπογραμμίστηκε πως κεντρικός στόχος όλων των ενεργειών πρέπει να είναι η βιωσιμότητα και για την ανάδειξη της τοπικής ταυτότητας μέσα από τις εκλεκτές γεύσεις της ελληνικής γαστρονομίας, τα τοπικά προϊόντα στη περιοχή της Άνδρου, καθώς και πώς αυτά θα αναδεικνύονται μέσα από το Leader.
