Με τη μείωση της παραγωγής πατάτας να φτάνει έως και 10% από την προσβολή της καλλιέργειας από σιδηροσκώληκα, Αυστριακοί αγρότες αποφάσισαν να απευθυνθούν σε ερευνητικά ιδρύματα και συμβούλους, ώστε να περιοριστεί το πρόβλημα μέσω της μεταφοράς τεχνογνωσίας και εμπειριών. Η Anna Pollak, μέλος της επιχειρησιακής ομάδας από το περιβαλλοντικό ερευνητικό ινστιτούτο «Global 2000 Environmental Research Institute» αναφέρει στην «ΥΧ» ότι «το βασικό πρόβλημα των παραγωγών ήταν πως η απαγόρευση της χρήσης εντομοκτόνων ενάντια στον σιδηροσκώληκα ανάγκαζε τους αγρότες να αφήνουν τις καλλιέργειές τους απροστάτευτες. Έπρεπε, λοιπόν, να βρεθούν φυσικές εναλλακτικές μέθοδοι αντιμετώπισης του εντόμου, καθώς οι προσβαλλόμενες πατάτες δεν μπορούσαν να καταναλωθούν, αλλά ούτε και να χρησιμοποιηθούν ως σπόρος».
Λύση
Η ομάδα, η οποία αποτελείται από τρεις μεμονωμένους αγρότες, έναν αγροτικό συνεταιρισμό πατατοπαραγωγών, μια ομάδα συμφερόντων εταιρειών που ασχολούνται με την καλλιέργεια της πατάτας, μία εταιρεία παροχής συμβουλών και υπηρεσιών και τέσσερα ερευνητικά ιδρύματα, έχει ως τελικό στόχο να μειώσει το κόστος παραγωγής και να αυξήσει την ποιότητα της πατάτας. Για να επιτευχθούν τα παραπάνω, η επιχειρησιακή ομάδα «πραγματοποίησε εργαστηριακές εξετάσεις με εντομοπαθογόνους μύκητες, οι οποίοι εξετάστηκαν και στο χωράφι. Τα πειράματα πεδίου ξεκίνησαν το φθινόπωρο και πριν από τη φύτευση της πατάτας, καθώς ήταν η επόμενη καλλιέργεια κατά την αμειψισπορά. Σε επικοινωνία της «ΥΧ» με την Anna Polak, η ίδια ανέφερε πως μέσω της συγκεκριμένης δραστηριότητας δίνεται στους παραγωγούς μία δίοδος προστασίας των καλλιεργειών τους. Τονίζει, επίσης, πως τα πρώτα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά, ενώ οι παραγωγοί που συμμετέχουν είναι αρκετά ευχαριστημένοι. Τέλος, επισημαίνει πως μέχρι τη λήξη λειτουργίας της επιχειρησιακής ομάδας θα εξεταστούν και άλλες φυσικές μέθοδοι που θα μπορούσαν εν δυνάμει να προστατεύσουν την καλλιέργεια.
