Τα μυστικά των φυτικών συμπληρώματων

Οι Αρχές καθώς και η βιομηχανία θα πρέπει να κάνουν περισσότερα για να τεστάρουν και να βελτιώσουν τον έλεγχο των συμπληρωμάτων διατροφής, που αναγράφονται ως «φυτικά».

Έρευνα που πραγματοποιήθηκε από τη βρετανική κυβέρνηση υποστηρίζει πως υπάρχουν κρυμμένα συστατικά και απαγορευμένα φαρμακευτικά συνθετικά στα συμπληρώματα διατροφής. Ο επικεφαλής της έρευνας, Dr. Michael Walker, σχολίασε πως τα μη συνταγογραφούμενα συμπληρώματα και κυρίως εκείνα που προορίζονται για τη μείωση της παχυσαρκίας, αν και αναγράφουν πως είναι πλήρως φυτικά, είναι πιθανό να περιέχουν επικίνδυνα φαρμακευτικά συστατικά, τα οποία δεν αναφέρονται.

Οι ερευνητές σημειώνουν πως τα συμπληρώματα τέτοιου είδους εισάγονται στην Ευρώπη από την Ανατολή. Στο συγκεκριμένο ζήτημα, επίσης, έχει αναφερθεί και η ευρωπαϊκή καταναλωτική οργάνωση BEUC, η οποία καταγράφει πως τα συμπληρώματα διατροφής είναι ευρέως διαδεδομένα στην Ευρώπη και αποτελούν τάση που συνεχώς αυξάνεται. Η καταναλωτική οργάνωση τονίζει πως ό,τι είναι φυτικό δεν είναι απαραίτητα και ασφαλές. Πολλά είναι τα συμπληρώματα που, αν και αναφέρουν πως τα συστατικά τους είναι φυτικά, δεν έχουν πάρει έγκριση από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων.

Επίσης, αναφέρει πως δεν χρειάζεται όλοι οι καταναλωτές να παίρνουν συμπληρώματα διατροφής. Αν κάποιος ακολουθεί ένα υγιεινό πρότυπο ζωής με ποιοτική διατροφή, είναι πολύ πιθανό να μη χρειαστεί να καταναλώσει τέτοιου είδους σκευάσματα. Τέλος, τονίζει πως αν και ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία, τα υπερβολικά επίπεδα αυτών των θρεπτικών ουσιών που μπορεί να λάβει κανείς από τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να βλάψουν την υγεία του. Το πρόβλημα είναι ότι εξακολουθούν να μην υπάρχουν εναρμονισμένα ανώτατα επίπεδα για τις βιταμίνες και τα ανόργανα στοιχεία στα συμπληρώματα για την πρόληψη των κινδύνων από την υπερβολική δόση.