: κρητική κουζίνα
1o Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου YALE: Η κρητική διατροφή και ο κρητικός τρόπος ζωής στο επίκεντρο
Την αξία της κρητικής διατροφής, τόσο για την υγεία όσο και για το περιβάλλον, την ανάγκη καλλιέργειας μιας σωστής διατροφικής κουλτούρας από μικρή ηλικία,...
Πρεμιέρα για τα σεμινάρια Κρητικής Κουζίνας στα ΚΕΚ του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, με μουσική και κεράσματα
Ποιος δεν θα ήθελε να μυηθεί στην αυθεντική κρητική κουζίνα, να φτιάχνει χειροποίητα κρητικά ζυμαρικά και να εκτελεί τις παραδοσιακές συνταγές με άνεση και...
Η κρητική διατροφή κορωνίδα του τουρισμού
Με μια μεγάλη γιορτή αφιερωμένη στη γαστρονομία, το Ηράκλειο απογειώνει την κρητική διατροφή, τα τοπικά προϊόντα, την κουλτούρα, την παράδοση και τον πολιτισμό, συγκεντρώνοντας...
Άλλη μια χαμένη ευκαιρία
Σέλφι, ήλιος, «φρεσκοστυμμένοι» χυμοί πορτοκαλιού σε πλαστικά μπουκάλια, μπύρες, χάμπουργκερ με προτηγανισμένες πατάτες, γκούντα και κατεψυγμένος μουσακάς, πασπαλισμένα με θαλασσινή αλμύρα. Αυτά είναι τα...
7ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Κρητικής Κουζίνας
Η Κρητική κουζίνα, αποτελεί μια πολύ σημαντική πτυχή του πολιτισμού μας και γι’ αυτό οφείλουμε να τη διαφυλάξουμε και να την αναδείξουμε. Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης...
Η Κρήτη και η διατροφή της μαγεύει Ιταλούς δημοσιογράφους
Η Κρήτη και η κρητική διατροφή θα πρωταγωνιστήσουν σε ιταλικές εφημερίδες και περιοδικά καθώς δέκα δημοσιογράφοι από την Ιταλία την επισκέφθηκαν ώστε να καταγράψουν...