: μανιτάρια
Κοκκινόγεια Δράμας: Παραγωγή υποστρώματος μανιταριών με πρώτη ύλη από αγροτικά παραπροϊόντα
Έχοντας ως αφετηρία την έρευνα στο πανεπιστήμιο, ο Θεόφιλος Κομνηνός δημιούργησε μια παραγωγική - επιχειρηματική ιδέα, μετά από πολλά πειράματα, με κριτήριο τον σεβασμό...
Μελέτη Destatis: Βιολογικό σχεδόν το ένα έβδομο των μανιταριών που καλλιεργούνται στη Γερμανία
Με το 13% της παραγωγής να αφορά προϊόν βιολογικής γεωργίας και το 14% των στρεμμάτων συγκομιδής να συνιστά εκτάσεις πλήρως βιολογικές, τη δεύτερη μεγαλύτερη σοδειά...
Υποχώρησε η κατανάλωση μανιταριών της ΕΕ
Έλλειψη εργατικών χεριών, αλλά και υποχώρηση της κατανάλωσης στο νωπό προϊόν, αποτέλεσαν δύο από τα κυριότερα ζητήματα για τους παραγωγούς μανιταριών που συζητήθηκαν σε...
Σιδηρόνερο Δράμας: Μία μικρή οικογενειακή επιχείρηση μας μυεί στον μαγικό κόσμο των μανιταριών
Στον μαγικό κόσμο των μανιταριών μας μυεί ο Παναγιώτης Γρηγοριάδης και η οικογένειά του που χαρακτηρίζονται για την αγάπη και το πάθος τους για αυτούς τους βρώσιμους μύκητες...
Βασίλης Καραπάς: Από τα Γρεβενά σε ΗΠΑ και Ευρώπη αρωματικά φυτά και υποπροϊόντα μανιταριών
Οι γιαγιάδες και οι παππούδες αφήνουν συνήθως μια κληρονομιά στις νεότερες γενιές. Κληρονομιά αναμνήσεων, εμπειριών, γεύσεων και αρωμάτων. Ο Βασίλης Καραπάς από τον Βατόλακκο...
Πλούσιος μανιταρότοπος η λεκάνη της Πτολεμαϊδας
Η ανομβρία ταλαιπωρεί φέτος και τους μανιταρόφιλους στη λεκάνη της Πτολεμαΐδας, που αναζητούν στους γύρω ορεινούς όγκους άγρια μανιτάρια και δεν βρίσκουν, παρά μόνο σε...
Γιορτή μανιταρόφιλων στις Σινιές της Κέρκυρας
Στη μαγευτική ημιορεινή περιοχή της Πόρτας Σινιών στα βορειοδυτικά της Κέρκυρας, περισσότερα από 200 άτομα, Κερκυραίοι, Ηπειρώτες, ακόμα και τουρίστες, ξεχύθηκαν στις κοντινές δασικές...