: παραδοσιακό ελαιοτριβείο
Οδοιπορικό στην Καλίδονα του 1930: Όταν τα ελαιοτριβεία ήταν ιπποκίνητα και οι άνθρωποι πιο κοντά
Σημαντικές πληροφορίες, που «ξυπνούν» μνήμες στους παλαιότερους και γεμίζουν τους νεότερους με γνώσεις για την παράδοσή τους αναφορικά με τον τρόπο λειτουργίας των ελαιοτριβείων...
Στο δήμο, η φάμπρικα του θρυλικού ήρωα Ηρακλή Κοκκινίδη
Ηράκλειο: Στην ανάδειξη του παραδοσιακού ελαιοτριβείου (φάμπρικα) που ανήκε στην οικογένεια του θρυλικού ήρωα των Κρητικών Επαναστάσεων και Αρχηγού Μαλεβιζίου και Τεμένους Ηρακλή Κοκκινίδη...