Αρχική Ετικέτες σαλμονέλα

: σαλμονέλα

Ερευνητές ανέπτυξαν βιοαισθητήρα που αναγνωρίζει το χαλασμένο κρέας

Επιστήμονες ανέπτυξαν έναν πρωτοποριακό βιοαισθητήρα που έχει σχεδιαστεί για να αναγνωρίζει το χαλασμένο κρέας. Ο βιοαισθητήρας, ο οποίος αποτελείται από ένα πορώδες ηλεκτρόδιο γραφενίου ενσωματωμένο με νανοσωματίδια οξειδίου του...

Ερευνητές ανακάλυψαν έναν χυμό που μπορεί να σκοτώσει τη σαλμονέλα

Ο χυμός ντομάτας μπορεί να σκοτώσει τη σαλμονέλα (Salmonella Typhi) και άλλα βακτήρια που μπορούν να βλάψουν την υγεία του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος των ανθρώπων, σύμφωνα με...

Ανάκληση κεμπάμπ από τον ΕΦΕΤ, λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2023,...

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σουτζουκάκια κατεψυγμένα λόγω σαλμονέλας

Την άμεση ανάκληση κατεψυγμένων παρασκευασμάτων κρέατος από την εταιρεία με διακριτικό τίτλο «ΚΤΗΜΑ ΑΛΙΣΤΡΑΤΗΣ» ζήτησε ο Ε.Φ.Ε.Τ. Συγκεκριμένα, όπως ανακοινώθηκε, ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η...

Ανάκληση μη ασφαλούς κατεψυγμένου τροφίμου από τον ΕΦΕΤ, λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων" έτους 2023,...

Ρολάκια κοτόπουλου στα οποία εντοπίστηκε σαλμονέλα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Ο ΕΦEΤ προέβη σε δειγματοληψία κρέατος κοτόπουλου με τα στοιχεία: ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΝΩΠΑ ΔΙΣΚ με ημ. παραγωγής 18/11/2022 και ημ. λήξης 25/11/2022,...

USDA: Προτεινόμενο σχέδιο για τη μείωση των κινδύνων προσβολής από σαλμονέλα στα πουλερικά

Νέους κανόνες για τον έλεγχο της εξάπλωσης της σαλμονέλας στα πουλερικά και στην αποτροπή της μόλυνσης των καταναλωτών εισηγήθηκε η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης...