Χρυσό βραβείο για τον ΘΕΣγάλα στο Διαγωνισμό Γάλακτος και Τυριού

Χρυσό βραβείο για τον ΘΕΣγάλα στο Διαγωνισμό Γάλακτος και Τυριού

Στο πιο ψηλό σκαλί του βάθρου ανέβηκε το πλήρες γάλα του συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα στον 4ο Διαγωνισμό Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού, που διοργάνωσε ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Στρατηγικού Σχεδιασμού.

Το προϊόν του συνεταιρισμού απέσπασε την ανώτερη διάκριση, κατακτώντας το χρυσό βραβείο γεύσης του διαγωνισμού.

Ο διεθνών προδιαγραφών διαγωνισμός οργανώθηκε φέτος, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού, για τέταρτη φορά και η κριτική επιτροπή που έκρινε τα προϊόντα, μέσω γευστικών δοκιμών, περιελάβανε έμπειρους και καταξιωμένους σεφ και γευσιγνώστες.

Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, το γάλα του συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα ξεχώρισε για τη γεύση του, ανάμεσα σε δεκάδες ομοειδή προϊόντα, σ’ ένα διαγωνισμό στον οποίο πήραν μέρος αρκετές ακόμη εταιρείες με γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα.

Ο πρόεδρος του συνεταιρισμού, Θανάσης Βακάλης, σημείωσε για τη βράβευση: ‘Η διάκριση για το γάλα του Συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα ήταν μια ακόμα επιβεβαίωση για την ποιότητα του γάλακτος που διαθέτουμε στους καταναλωτές αλλά συνολικά και για το εγχείρημά μας. Συνεχίζουμε την ανάπτυξη των σημείων πώλησης στην Αττική με στόχο να μπορούν οι καταναλωτές να μας βρουν ακόμη πιο κοντά στην περιοχή τους έτσι ώστε να μειώσουμε τις ουρές που δημιουργούνται στα υπάρχοντα καταστήματα και να παρέχουμε καλύτερες υπηρεσίες σε όσους μας προτιμούν. Η ποιοτική ανωτερότητα των προϊόντων μας είναι η μεγάλη μας περιουσία και θα τη διαφυλάττουμε συνεχώς’.

Λίγα λόγια για το συνεταιρισμό

Ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, ιδρύθηκε το 2011 και παράγει καθημερινά 120 τόνους φρέσκου αγελαδινού γάλακτος, που αντιπροσωπεύει το 10% της εγχώριας παραγωγής. Αποτελεί τον πλέον πρότυπο Συνεταιρισμό στην Ελλάδα, που με την καινοτομία των αυτόματων πωλητών, κατάφερε να διαθέτει καθημερινά, απ’ευθείας στους καταναλωτές, το φρέσκο γάλα που παράγεται στις φάρμες του, σε λιγότερο από 24 ώρες από την παραγωγή του.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα του ΘΕΣγάλα, παρασκευάζονται αποκλειστικά από το φρέσκο γάλα που παράγουν οι 100 αγελαδοτρόφοι, στις 50 φάρμες του ΘΕΣγάλα στη Θεσσαλία και τη Μακεδονία. Σήμερα αξιοποιεί περίπου το 30% της παραγωγής του για την προμήθεια γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων των 58 καταστημάτων αυτόματης πώλησης που λειτουργούν σε Λάρισα, Θεσσαλονίκη και Αθήνα.

gaia pedia - ηλεκτρονική αγροτική εγκυκλοπέδια