Ενυδρειοπονία στο Βελεστίνο: Συγκαλλιέργεια φυτών με ψάρια για μειωμένο κόστος παραγωγής
Ο λόγος για την ενυδρειοπονία, η οποία συνδυάζει την ιχθυοκαλλιέργεια με την υδροπονική καλλιέργεια φυτών σε θερμοκήπιο
ΘΕΜΑ: Τυρί δεν είναι μόνο η φέτα
Τα σκληρά και ημίσκληρα τυριά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της τυροκομικής και της διατροφικής παράδοσης της Ελλάδας. Το 14,5% της εγχώριας παραγωγής είναι σκληρά και ημίσκληρα. Το κεφαλοτύρι πουλάει περισσότερο μεταξύ των σκληρών.
Σπάσιμο συμβολαίων και αθέτηση πληρωμών καταγγέλλουν Ισπανοί αγρότες
Προς τις αίθουσες των δικαστηρίων οδεύει η κρίση των εσπεριδοειδών στην Ισπανία, καθώς οι συλλογικοί φορείς των παραγωγών προτρέπουν στη διεκδίκηση των δικαιωμάτων τους...
Το ΑΠΘ φέρνει τον Βιοκλιματικό στάβλο στην 11η έκθεση Zootechnia 2019
Στην 11η έκθεση «Zootechnia 2019», σε συνεργασία με την ΔΕΘ- HELEXPO, και την εταιρεία ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗ Α.Ε., το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης θα παρουσιάσει ένα Βιοκλιματικό...
Το ελαιοτριβείο που αξιοποιεί τα υποπροϊόντα της ελιάς
Ενα ελαιοτριβείο στη Μάκρη Αλεξανδρούπολης έχει σπάσει το κατεστημένο που θέλει τα ελαιοτριβεία να παράγουν μόνο λάδι.
Η Ελλάδα δεύτερη στην παραγωγή γαρδένιας στην Ευρώπη
Από την Κίνα έως τις ΗΠΑ, και από το Κατάρ έως την Κένυα, η γαρδένια είναι μία καλλιέργεια που έχει ιδιαιτερότητες, δυσκολίες αλλά και...
Εντείνεται ο προβληματισμός στο σκληρό σιτάρι, τελειώνουν οι εναλλακτικές
Με τις σπορές στα χειμερινά σιτηρά να έχουν ολοκληρωθεί, επιβεβαιώνεται η πτωτική τάση στο σκληρό σιτάρι που είχε διαφανεί στα τέλη Νοεμβρίου.