Mcubed: Ψηφιακό κολάρο για παραγωγικά ζώα ετοιμάζεται να βγει στην ελληνική αγορά
Η mcubed είναι μια start up με έδρα την Αθήνα, που εργάζεται τα τελευταία δύο χρόνια στην ανάπτυξη ενός ψηφιακού κολάρου για παραγωγικά ζώα...
Ένα εργαλείο ιχνηλασιμότητας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών
Συνέντευξη στη Βικτωρία Αποστολοπούλου
Τη λειτουργία της πλατφόρμας KalaΘos, που έχει ως στόχο να αποτελέσει ένα εργαλείο πλήρους ιχνηλάτησης και συνεργασίας στον χώρο των φρέσκων...
Oinosporos: Όταν το λάδι από κουκούτσι σταφυλιού έγινε προϊόν περιποίησης
Μία νεοφυής επιχείρηση που βασίζεται στην κυκλική οικονομία μετατρέπει το έλαιο του κουκουτσιού του σταφυλιού (γιγαρτέλαιο) σε προϊόντα περιποίησης όπως σαπούνια, ενυδατικές κρέμες, κρέμες...
Δρ. Γρηγόρης Βάρρας, νέος πρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ: «Να μη χαθεί ούτε ένα ευρώ από τους παραγωγούς»
Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη
Την πρώτη του συνέντευξη από το τιμόνι του ΟΠΕΚΕΠΕ παραχώρησε στην «ΥΧ» ο δρ. Γρηγόρης Βάρρας. Βαθιά γνώστης της αγροτικής...
Άρης Κεφαλογιάννης διαχειριστής Legendary Food: «Η Στοά Αρσακείου μπορεί να γίνει ένας ναός της μεσογειακής διατροφής»
Το όραμά του για τη μετατροπή της Στοάς Αρσακείου σε έναν πολυχώρο, όπου θα συγκεντρώνονται «τα καλύτερα προϊόντα της ελληνικής γης» και θα προωθείται...
Iωάννης Καλλιάς, διευθ. σύμβουλος της TÜV Austria Hellas: Η πιστοποίηση δίνει προστιθέμενη αξία σε προϊόντα και υπηρεσίες
Συνέντευξη στην Τάνια Γεωργιοπούλου
«Η τεχνική επάρκεια και το πάθος για αυτό που κάνουμε, μαζί με το εκπαιδευμένο προσωπικό μας, είναι τα στοιχεία που μας...
Παναγιώτης Χαμακιώτης: «Αν συνδεθεί ο μικρός παραγωγός με τις αγορές, η Ελλάδα μπορεί να κερδίσει το παιχνίδι»
Mια πρώτη εικόνα των προοπτικών και των συνεργειών που δημιουργεί για την COMPO EXPERT η ένταξη, πριν από έναν χρόνο, στον όμιλο της Grupa...
