Γ. Τσέλεπος : Οι αμπελουργοί είναι κακομαθημένοι και πρέπει να γίνουν επαγγελματίες
Ο Γιάννης Τσέλεπος γεννήθηκε στην Κύπρο και σπούδασε οινολογία στη Βουργουνδία, όμως μετά από 27 χρόνια αμπελοοινικής δραστηριότητας στην Αρκαδία και πολλές επιτυχίες, θεωρείται...
Κ. Μπαγινέτας: Η οικονομία της υπαίθρου πρέπει να βασιστεί σε ρεαλιστικές στρατηγικές
Ανεβάζει τον πήχη του στελεχιακού δυναμικού στον αγροτικό τομέα η αξιωματική αντιπολίτευση. Με μια νέα γενιά στελεχών του αγροτικού χώρου, επιστημονικά καταρτισμένων στην αγροτική...
Ν. Δουλουφάκης: Δεν μπορείς εύκολα να συνεργαστείς με το ελληνικό κράτος
Οινολόγος εξ Ιταλίας, οινοποιός που συνεργάζεται με αμπελουργούς και αμπελουργός ο ίδιος, Κρητικός ως το κόκαλο, ο Νίκος Δουλουφάκης ξέρει το κρασί από το...
Αποκωδικοποίηση DNA ελιάς: Ανοίγει νέους δρόμους για τους παραγωγούς
Τα αποτελέσματα που θα έχει η αποκωδικοποίηση του DNA της ελιάς στις παραγωγικές αποδόσεις, στη βελτίωση της ποιότητας, την ανθεκτικότητα στους φυσικούς εχθρούς, τόσο των...
Χ. Λούβρου: Ο συνεταιρισμός ήταν και είναι το σπίτι του αγρότη
Θεωρώ ότι είναι μια σημαντική μέρα για το συνεταιριστικό κίνημα. Αυτήν τη στιγμή, οι συνεταιρισμένοι παραγωγοί σε όλο τον κόσμο ξεπερνούν το 1 εκατομμύριο....
Σ. Μπουτάρης: Οινοποιεία φτιάχνουν υπερδιπλάσιους τόνους από ότι δηλώνουν
«Κληρονόμος» ενός παλαιού και σημαντικού ονόματος στην οινοποιία, ο Στέλιος Μπουτάρης διανύει πλέον τη δική του πορεία στον χώρο. Συνδυάζοντας την ιδιότητα του αμπελουργού...
Γιώργος Σκούρας: Οι υπερβολικοί φόροι παράγουν… παρανομία
Ελάχιστες εβδομάδες πριν από τον τρύγο, η «ΥΧ» εγκαινιάζει έναν διάλογο για το κρασί, από το αμπέλι έως το ποτήρι. Πρώτος μας «καλεσμένος» ο...
