Γιορτή φιστικιού στη Νέα Λεύκη, παρά τη δύσκολη χρονιά

Όλα είναι έτοιμα για τη διοργάνωση, σήμερα Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου, της 19ης γιορτής φυστικιού στη Νέα Λεύκη του Δήμου Κιλελέρ που συνδιοργανώνουν η Τοπική Κοινότητα και ο Επιμορφωτικός Σύλλογος Προσφύγων του χωριού, με σκοπό τη διεύρυνση της επιχειρηματικής βάσης των παραγωγών, την ανταλλαγή απόψεων και γνώσεων σχετικά με το φιστίκι, την ενημέρωση των αγροτών σχετικά με την καλλιέργεια και φυσικά τη διασκέδαση των επισκεπτών της εκδήλωσης.

Ωστόσο, το κλίμα στα χωράφια μόνο γιορτινό δεν είναι, καθώς φέτος η παραγωγή είναι μειωμένη, αφού τα περισσότερα δέντρα δεν απέδωσαν όσο πέρυσι. Φυσιολογικό, αφού είναι γνωστό ότι το δέντρο μία χρονιά παράγει και μία ξεκουράζεται. Στη Θεσσαλία, η καρδιά του φιστικιού χτυπά στη Νέα Λεύκη και σε κάποια χωριά του άξονα Νίκαια-Φάρσαλα, όπου τα τελευταία χρόνια έχουν μπει στην παραγωγή μεγάλοι παίκτες με πολλά στρέμματα και στο Στεφανοβίκειο της Μαγνησίας, ενώ η ποικιλία που χρησιμοποιείται παραδοσιακά είναι αυτή της «Αιγίνης», ενώ τα τελευταία χρόνια εισέρχεται σταδιακά μα δυναμικά και η «Ποντίκη». Όσοι μαζεύουν με μηχανήματα δονητών ολοκλήρωσαν σχεδόν τη συγκομιδή, κάτι που θα κάνουν την άλλη εβδομάδα και όσοι μαζεύουν
με το χέρι.