: γάλα
Έλεγχοι ΕΦΕΤ στο πλαίσιο της υποχρεωτική αναγραφής προέλευσης γάλακτος
Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του, διεξάγει πρόγραμμα ελέγχου της υποχρεωτικής αναγραφής της προέλευσης του γάλακτος και του γάλακτος ως συστατικού στα γαλακτοκομικά...
Μπαράζ συμφωνιών για αγορές πρόβειου, πάνω από 90 λεπτά το ποιοτικό γάλα
γράφουν οι Αντώνης Ανδρονικάκης, Μαρία Αμπατζή
Εβδομάδα έντονων διεργασιών ήταν αυτή που πέρασε για την αγορά του αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς ετοιμάζονται να πέσουν οι υπογραφές στα...
Αιγοπρόβειο γάλα: Στα τιμολόγια Νοεμβρίου θα φανεί η κατεύθυνση της αγοράς
Σαφής είναι η αυξητική τάση στις τιμές που αγοράζουν γάλα οι ενδιαφερόμενοι από τους κτηνοτρόφους. Το γάλα, αυτή την περίοδο, είναι δυσεύρετο, ενώ συντελεστές...
Οικογενειακή υπόθεση η υπεραξία στο κατσικίσιο γάλα για τη Φάρμα Μουσθένης
Η διαρκής βελτίωση και όχι η επέκταση είναι ο στόχος που θέτουν τα αδέλφια Δημήτρης και Απόστολος Αδάλιαλης, που δημιούργησαν τη Φάρμα Μουσθένης στην...
Συμβόλαια γάλακτος: Οι ωφελημένοι και οι ριγμένοι
των Μαρία Αμπατζή, Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Αργυρίου, Νικολέτας Τζώρτζη, Αφροδίτης Χρυσοχόου
Στο φάσμα των 84 - 95 λεπτών κινείται η αγορά σε αρκετές περιοχές της...
Πανστρατιά κτηνοτρόφων στον Τύρναβο, στο προσκήνιο τιμές και συμβόλαια
Σημαντικές εξελίξεις αναμένονται στο μέτωπο της αιγοπροβατοτροφίας, καθώς πλησιάζουμε στην έναρξη της παραγωγής του φετινού γάλακτος. Η Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας μαζί με τους...
Αμερικανική Γεωργική Σχoλή: Η γνώση μετατρέπεται σε γαλακτοκομικό προϊόν
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή (ΑΓΣ) μετατρέπει τη θεωρητική γνώση και την εκπαίδευση σε πρακτική άσκηση «μεταμορφωμένη» σε ένα μπουκάλι γάλα το, οποίο περιέχει μέσα...