: γάλα
Έτσι θα χτυπήσουμε παράνομες ελληνοποιήσεις και διασφάλιση του ΠΟΠ στη φέτα
Τους άξονες, πάνω στους οποίους θα κινηθεί το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την καταπολέμηση της παράνομης ελληνοποίησης του γάλακτος και τη διασφάλιση...
Αιγοπρόβειο γάλα: καθαρίζει η αγορά από τον «αέρα» του εισαγόμενου
Πρόσφατα στοιχεία του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» δείχνουν ότι από τον περασμένο Σεπτέμβριο έχει δημιουργηθεί και διατηρείται ένα μομέντουμ αλλαγής στην αγορά γάλακτος. Τα στοιχεία αφορούν μια...
Θοδωρής Κουκάς: Η παραγωγική πλευρά του νησιού των ανέμων – Μια ιδανική σύνδεση γεωργίας – τουρισμού στην Μύκονο
Μπορεί η Μύκονος να είναι γνωστή ως ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός παγκοσμίως παρά ως ένα νησί με αγροτική παραγωγή, ωστόσο έχει και εκείνη τους...
Χρηματοδότηση για τη δημιουργία κέντρου καινοτομίας γαλακτοκομικών προϊόντων
Τη δημιουργία ενός κέντρου καινοτομίας για γαλακτοκομικά προϊόντα ανακοίνωσε η σύμπραξη Borderlands, που αποτελεί συνεργασία της Νότιας Σκωτίας και της Βόρειας Αγγλίας για την...
Φορητή συσκευή ανιχνεύει στη φάρμα κατάλοιπα αντιβιοτικών στο γάλα
Χάρη σε ερευνητικό πρόγραμμα που χρηματοδοτείται από το Ηοrizon 2020, επιστήμονες υποστηρίζουν ότι θα εξοικονομούνται σημαντικές ποσότητες αγελαδινού γάλακτος. Ένα χρόνιο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν...
Βρετανία: Οι αρχαιότερες ενδείξεις κατανάλωσης γάλακτος σε γεωργούς πριν 6.000 χρόνια
Επιστήμονες στη Βρετανία ανακάλυψαν στα δόντια προϊστορικών γεωργών τις αρχαιότερες άμεσες ενδείξεις κατανάλωσης γάλακτος στον κόσμο πριν περίπου 6.000 χρόνια.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη...
ΕΦΕΤ: Πώς θα εντοπίζετε την προέλευση του γάλακτος
Οδηγίες στους καταναλωτές προκειένου να εντοπίζουν την προέλευση του γάλακτος δίνει ο ΕΦΕΤ. Ο οργανισμός επισημαίνει τα ακόλουθα:
Η κείμενη εθνική νομοθεσία καθιστά υποχρεωτική την...