: ιχνηλασιμότητα
Μέσα από την ιχνηλασιμότητα περνάει η οικοτεχνία
Την υποχρέωση των επιχειρήσεων να τηρούν το σύστημα ιχνηλασιμότητας που ορίζεται από την ενωσιακή νομοθεσία περί τροφίμων, επισημαίνει ο οδηγός ορθής πρακτικής για τις...
Πρόγραμμα OLEUM για την ιχνηλασιμότητα στο ελαιόλαδο
Tο πρόγραμμα Θα διαρκέσει τέσσερα χρόνια, ενώ σε αυτό συμμετέχουν 20 εταίροι από 15 ευρωπαϊκές χώρες (συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας), αλλά και από την...
Έρχεται ΚΥΑ για την ιχνηλασιμότητα στο κρέας που αφορά και την αναγραφή χώρας προέλευσης στις ταμειακές μηχανές των κρεοπωλείων
Σχέδιο για την ανάληψη μέτρων κατά των ελληνοποιήσεων στο κρέας έχει στα σκαριά η κυβέρνηση. Σύμφωνα με Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ), που βρίσκεται ακόμα...
Έρχεται ΚΥΑ για την αναγραφή της χώρας προέλευσης στις ταμειακές μηχανές των κρεοπωλείων
Σχέδιο για την ανάληψη μέτρων κατά των ελληνοποιήσεων στο κρέας έχει στα σκαριά η κυβέρνηση. Σύμφωνα με Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ), που βρίσκεται ακόμα...
Νέο θεσμικό πλαίσιο για την ιχνηλασιμότητα και ίδρυση τράπεζας εγχωρίου γενετικού υλικού στα σχέδια του ΥπΑΑΤ
Στα σχέδια του ΥπΑΑΤ – σε νομοθετικό επίπεδο – αναφέρθηκε μεταξύ άλλων ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου στη Βουλή μιλώντας για τον προϋπολογισμό...
Ελληνική αποστολή ελαιοπαραγωγών στο Βέλγιο
Οι συνεταιρισμοί, αξιοποιώντας τα προγράμματα των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (ΟΕΦ), μεταξύ άλλων δράσεων, σχεδιάζουν και εφαρμόζουν την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων τους. Με απλά λόγια,...
Ιχνηλασιμότητα τροφίμων μέσω κινητού τηλεφώνου
Η γνώση για την προέλευση των τροφίμων, τον τόπο παραγωγής του κρέατος, των οπωροκηπευτικών και των γαλακτοκομικών, που καταναλώνουμε, αποκτά μεγάλη αξία. Πλέον, οι...