: κρέας
Νέα Ζηλανδία – Κίνα: Εδραιώνεται η συνεργασία στον τομέα επεξεργασίας κρέατος
Οι αρμόδιες αρχές στη Νέα Ζηλανδία έδωσαν την έγκρισή τους για την πώληση του 50% της μεγαλύτερης επιχείρησης επεξεργασίας κρέατος, στην αντίστοιχη μεγαλύτερη επιχείρηση...
«Πετάει» στα 7,35 ευρώ στα σούπερ μάρκετ το χοιρινό
Η διατήρηση των υψηλών τιμών στα χοιρινά εισαγωγής αποτελεί καθοριστικό παράγοντα που συμπαρασύρει προς τα πάνω τη ζήτηση και τις τιμές στο εγχώριο χοιρινό,...
Σε σταθερή τροχιά ανόδου το βιολογικό κρέας στη Γαλλία
Σταθερή είναι η ανάπτυξη της βιομηχανίας βιολογικού κρέατος της Γαλλίας, η οποία σημείωσε αύξηση της παραγωγής της τάξης του 8% για το 2015, σύμφωνα...
Κατάσχεση 320 κιλών ακατάλληλων κρεάτων σε ψητοπωλείο του Πειραιά
Στην κατάσχεση 320 κιλών ακατάλληλων κρεάτων, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, της Περιφερειακής Ενότητας...
Αλλάζουν τα δεδομένα για το ελληνικό χοιρινό κρέας
Νέες προοπτικές ανοίγονται για το χοίρειο κρέας, μετά την έκδοση απόφασης από τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάρκο Μπόλαρη, ώστε όσοι Έλληνες...
ΕΔΟΚ: Υγιεινή στα σφαγεία – συντήρηση και μεταφορά σφάγιων
Την πρώτη από μια σειρά ημερίδων για την επιμόρφωση των επαγγελματιών του κρέατος, ανακοίνωσε για τις 27/5 στη Θεσσαλονίκη (Ξενοδοχείο Πόρτο Παλλάς) η Εθνική...
Υπέρ της υποχρεωτικής επισήμανσης της χώρας προέλευσης κρέατος/γάλακτος οι ευρωβουλευτές
Οι ευρωβουλευτές επανέλαβαν το αίτημά τους για την υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης του κρέατος και του γάλακτος, σε ένα μη νομοθετικό ψήφισμα την...