Αρχική Ετικέτες πουλερικά

: πουλερικά

Κότες… αριστοκράτισσες και βασιλικές

Κότες… αριστοκράτισσες και βασιλικές

Περισσότερα από 300 πουλιά από 40 διαφορετικές ράτσες από όλο τον κόσμο ζουν και μεγαλώνουν σε μια φάρμα στο Βελβεντό Κοζάνης. Ο ιδιοκτήτης της φάρμας, Μάρκος Μαλλούς, επένδυσε αρκετές χιλιάδες ευρώ και κυρίως πολύ χρόνο για να δει τη φάρμα του να μεγαλώνει και να επεκτείνεται.

Τα 5 οφέλη της ήπιας εκτροφής πουλερικών

Την αυξημένη ζήτηση των καταναλωτών για πουλερικά που εκτρέφονται με ήπιους ρυθμούς ανάπτυξης σε σύγκριση με τις εντατικές μεθόδους πάχυνσης, καθώς και τα βασικά...
Κερδίζει χώρο στο καλάθι του καταναλωτή το φρέσκο παρασκευασμένο κοτόπουλο

Κερδίζει χώρο στο καλάθι του καταναλωτή το φρέσκο παρασκευασμένο κοτόπουλο

Σημαντικό χώρο στο καλάθι των καταναλωτών κερδίζουν τα τελευταία χρόνια τα προϊόντα κοτόπουλου που είναι φρέσκα προπαρασκευασμένα, είτε είναι νωπά ή έτοιμα μαγειρεμένα (π.χ....
Τον 1,04 εκατ. τόνο έφτασαν οι εξαγωγές πουλερικών της ΕΕ

Το 1,04 εκατ. τόνο έφτασαν οι εξαγωγές πουλερικών της ΕΕ

Θετικοί είναι οι οιωνοί για την εξαγωγική δραστηριότητα του κρέατος πουλερικών της ΕΕ, καθώς οι ποσότητες που «ταξιδεύουν» σε τρίτες χώρες σημειώνουν φέτος σημαντική...
Σε επίπεδα-ρεκόρ η παραγωγή πουλερικών το 2017

Σε επίπεδα-ρεκόρ η παραγωγή πουλερικών το 2017

Έγκυροι αναλυτές στοιχηματίζουν ότι στο τέλος της δεκαετίας το κοτόπουλο θα έχει αντικαταστήσει το κόκκινο κρέας στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Την άποψη αυτή ασπάζεται και...
Οι προκλήσεις της βιολογικής εκτροφής για υγιή πουλερικά και αβγά

Οι προκλήσεις της βιολογικής εκτροφής για υγιή πουλερικά και αβγά

Η πρόσβαση των πτηνών σε εξωτερικό χώρο, η διατροφή με 100% βιολογικές τροφές και η συνεχής παρακολούθηση των πουλερικών για την ανίχνευση ασθενειών αποτελούν...
Ισορροπημένη εκτροφή για υγιή και παραγωγικά ζώα

Μελέτη: Ισορροπημένη εκτροφή για υγιή και παραγωγικά ζώα

Οι χώρες που είναι υπεύθυνες για το 80% με 85% της βιολογικής παραγωγής χοιρινού και κοτόπουλου στην Ευρώπη συγκέντρωσαν και ανέλυσαν στοιχεία, μέσω μελέτης,...