Στην επίσημη ανακοίνωση λειτουργίας της Γαλακτοκομικής Σχολής Ελασσόνας προχώρησε σήμερα ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Βασίλης Κόκκαλης. Ο κ. Κόκκαλης, ο οποίος δήλωσε εξαιρετικά ευτυχής για το γεγονός ότι το όνομά του συνδέεται με την έναρξη της λειτουργίας της Σχολής, μίλησε στο ypaithrosTV για τη στρατηγική πρωτοβουλία και πώς αυτή μπορεί να συντελέσει στον μετασχηματισμό του τυροκομικού κλάδου.
