Πράσινες ελιές: Μέση παραγωγή, καλύτερη ποιότητα, αλλά έντονος προβληματισμός για τις αδιάθετες ποσότητες

Παρά τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο, έχει ήδη ξεκινήσει η συγκομιδή της πράσινης ελιάς σε αρκετές περιοχές της χώρας, όπως η Φθιώτιδα, η Μαγνησία, η Χαλκιδική, η Άμφισσα και άλλες ελαιοπαραγωγικές ζώνες. Η συλλογή και η διαχείριση της πράσινης ελιάς απαιτούν ιδιαίτερες τεχνικές, οι οποίες εφαρμόζονται εδώ και πολλά χρόνια από […]

14/09/2026 4' διάβασμα

Χρηματοδοτικά

Πότε θα πληρωθούν οι συντάξεις ΟΓΑ Σεπτεμβρίου

Οι ημερομηνίες πληρωμής ακολουθούν τον κανόνα του διαχωρισμού μεταξύ Μισθωτών και Μη Μισθωτών και διαμορφώνονται ως ακολούθως: Την Παρασκευή, 25 Σεπτεμβρίου 2026, θα καταβληθούν οι κύριες συντάξεις από τα τέως ταμεία Μη Μισθωτών ΟΑΕΕ, ΟΓΑ και ΕΤΑΑ, οι κύριες συντάξεις που απονεμήθηκαν από τη σύσταση του ΕΦΚΑ και μετά, με τον ν.4387/2016, μέσω του ΟΠΣ-ΕΦΚΑ […]

11/09/2026 56'' διάβασμα

Ελλάδα

«Ανοιχτά Ζυθοποιεία» σε όλη την Ελλάδα, 26-27 Σεπτεμβρίου

Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών και τα μέλη της προσκαλούν τους λάτρεις της μπύρας και κάθε επισκέπτη που θέλει να γνωρίσει τον πλούσιο κόσμο της, το Σάββατο 26 και την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου 2026, σε μία γιορτή αφιερωμένη στη γεύση, τη ζυθοποιητική παράδοση και το πάθος που ενώνει παραγωγούς και κοινό.  Τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» προσκαλούν το […]

14/09/2026 2' διάβασμα

Παραγωγή

Σε κατάσταση συναγερμού οι κτηνοτρόφοι της Αργολίδας λόγω κρούσματος ευλογιάς

Άμεση ήταν η αντίδραση της Περιφέρειας Πελοποννήσου από τη στιγμή που εντοπίστηκε κρούσμα ευλογιάς σε μικρή κτηνοτροφική μονάδα της Αργολίδας, στην οποία θανατώθηκαν και στη συνέχεια καταστράφηκαν τα 49 ζώα που εκτρέφονταν. Μετά από αλλεπάλληλες συσκέψεις, στις οποίες έδωσε το «παρών» ο αντιπεριφερειάρχης Αργολίδας Βασίλης Σιδέρης, ελήφθησαν σειρά αποφάσεων με στόχο την προστασία των υπόλοιπων […]

12/09/2026 4' διάβασμα

Αγορά

Κρι Κρι: Στην 20ή θέση της κατάταξης των αναπτυσσόμενων εισηγμένων εταιρειών στην Ευρώπη

Μια ιδιαίτερα σημαντική διάκριση για την ελληνική γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι, αλλά και για τις Σέρρες, αποτελεί η συμπερίληψη της εταιρείας στην πρώτη έκδοση του European Growth Leaders Observatory 2026, μιας ανεξάρτητης ακαδημαϊκής ερευνητικής πρωτοβουλίας που αναδεικνύει 100 εισηγμένες ευρωπαϊκές εταιρείες με ισχυρές επιδόσεις ανάπτυξης. Η Κρι Κρι καταλαμβάνει την 20ή θέση στην ευρωπαϊκή κατάταξη, ανάμεσα […]

14/09/2026 2' διάβασμα

Ευρώπη και Κόσμος

Η αναγεννητική γεωργία «θωρακίζει» τα χωράφια απέναντι στην κλιματική κρίση

Η ακραία ζέστη και η παρατεταμένη ξηρασία που πλήττουν φέτος μεγάλο μέρος της Ευρώπης επαναφέρουν με ένταση στο προσκήνιο τη συζήτηση για το μέλλον της γεωργίας και την ανάγκη προσαρμογής της στις συνθήκες της κλιματικής αλλαγής. Από τη Βρετανία έως τη Μεσόγειο, οι αγρότες αντιμετωπίζουν μειωμένες αποδόσεις, προβλήματα στην ανάπτυξη των βοσκοτόπων και αυξημένες ανάγκες […]

11/09/2026 3' διάβασμα

Ινδονησία: Από το καουτσούκ στο φοινικέλαιο στρέφονται οι παραγωγοί

Ένα σημαντικό μετασχηματισμό στον αγροτικό της τομέα βιώνει η Ινδονησία, καθώς ολοένα περισσότεροι παραγωγοί εγκαταλείπουν τις φυτείες καουτσούκ και στρέφονται στην καλλιέργεια φοινικέλαιου. Η τάση αυτή, που εντείνεται τα τελευταία χρόνια, δημιουργεί ανησυχία για την παγκόσμια προσφορά φυσικού καουτσούκ, ενός βασικού προϊόντος για την αυτοκινητοβιομηχανία, την παραγωγή ελαστικών και τον κλάδο της υγείας. Η Ινδονησία […]

09/09/2026 3' διάβασμα

Η Γαλλία δεν γεμίζει τα ποτήρια της με κρασί: Η σοδειά σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα λόγω καυσώνων και εκριζώσεων

Πρώιμη και υπό την πίεση της κλιματικής και αμπελουργικής κρίσης, η συγκομιδή του 2026 στη Γαλλία ξεχωρίζει για τους πολύ χαμηλούς προβλεπόμενους όγκους, αν και οι διακυμάνσεις από περιοχή σε περιοχή είναι έντονες. Αυτό αποδεικνύεται από τις αναμενόμενες αυξήσεις στις μέσες αποδόσεις στο Languedoc και στο Bordeaux, την ώρα που οι ρώγες είναι εξαιρετικά μικρές […]

09/09/2026 6' διάβασμα

ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Αφιέρωμα Αγροτική Εκπαίδευση: Η «ΥΧ» αναδεικνύει τις προκλήσεις και τις προοπτικές

Η αγροτική εκπαίδευση καλείται να επαναπροσδιορίσει τον ρόλο της, καθώς οι ανάγκες του πρωτογενούς τομέα αλλάζουν και η γεωργία μετασχηματίζεται. Νέες τεχνολογίες, κλιματική αλλαγή, πράσινη μετάβαση, σύγχρονες δεξιότητες και στενότερη σύνδεση με την αγορά εργασίας δημιουργούν την ανάγκη για ένα νέο μοντέλο γνώσης και κατάρτισης. Στο συγκεκριμένο αφιέρωμα, η «ΥΧ» αναδεικνύει τις προκλήσεις και τις […]

02/09/2026 44'' διάβασμα

Καινοτομία - Εισροές

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Το Agrifood Leadership επιστρέφει για τέταρτη χρονιά με ευρωπαϊκή πιστοποίηση από το EIT Food

Σε μια περίοδο κατά την οποία ο αγροδιατροφικός τομέας βρίσκεται αντιμέτωπος με διαδοχικές προκλήσεις, από την κλιματική αλλαγή και την τεχνολογική μετάβαση έως την ανάγκη προσέλκυσης νέων ανθρώπων και ενίσχυσης της συνεργασίας, η ηγεσία αποκτά κομβικό ρόλο για το μέλλον του κλάδου. Δεν αρκεί πλέον η γνώση του αντικειμένου, απαιτούνται άνθρωποι με όραμα, προσαρμοστικότητα, ικανότητα […]

14/09/2026 10' διάβασμα

Αυτοδιοίκηση

Δύσβατοι οι αγροτικοί δρόμοι στην Ορεινή Σερρών λόγω κακοκαιρίας

Οι καταρρακτώδεις βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν στις Σέρρες στα τέλη του  περασμένου Μαΐου, προκάλεσαν προβλήματα κυρίως στο δίκτυο των αγροτικών δρόμων. Έτοιμοι για την συλλογή της πατάτας σε λίγες ημέρες, οι καλλιεργητές αδυνατούν να προσεγγίσουν με οχήματα και μηχανήματα τα χωράφια τους. Όπως αναφέρει ο Αθανάσιος Γάτσιος, ανεξάρτητος δημοτικός σύμβουλος Σερρών, μία- δύο καταιγίδες στα τέλη […]

10/09/2026 4' διάβασμα

Γιάννης Τρεπεκλής, Περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων: «Βιώσιμη ανάπτυξη με επίκεντρο τον τόπο και τους ανθρώπους»

Τον αναπτυξιακό σχεδιασμό της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων, η οποία βασίζεται στη βιωσιμότητα, στην ισόρροπη ανάπτυξη όλων των νησιών, στην ενίσχυση των υποδομών, στη σύνδεση του τουρισμού με την αγροδιατροφή και στη στήριξη των τοπικών προϊόντων, περιγράφει στην «ΥΧ» ο Περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων, Γιάννης Τρεπεκλής. Παράλληλα, αναλύει τις προτεραιότητες σε χρηματοδοτήσεις, την ανάγκη για θωράκιση απέναντι […]

10/09/2026 8' διάβασμα

Ξεκίνησαν αντιπλημμυρικά έργα στον Αμπελώνα Πύργου

Έργα αντιπλημμυρικής προστασίας στην Κοινότητα Αμπελώνα ξεκίνησαν από τη δημοτική αρχή Πύργου, με στόχο την ετοιμότητα ενόψει των βροχοπτώσεων του φθινοπώρου και του χειμώνα. Όπως τόνισε στην ΕΡΤ Πύργου ο δήμαρχος Στάθης Καννής, με τη συγκεκριμένη παρέμβαση αντιμετωπίζεται οριστικά ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα, καθώς σε περιόδους βροχοπτώσεων γίνεται αδύνατη η διέλευση, λόγω συγκέντρωσης μεγάλων ποσοτήτων […]

08/09/2026 1' διάβασμα

Ν. Χαρδαλιάς: Το «ΑΕΝΑΟΝ», εμβληματικό έργο αστικής ανάπλασης

Το νέο Μητροπολιτικό Πάρκο στον Φαληρικό Όρμο. Ένα όνειρο 40 χρόνων γίνεται έργο. Και ξεκινά αύριο με την υπογραφή της σύμβασης κατασκευής του, από τον περιφερειάρχη Αττικής Νίκο Χαρδαλιά στην Πλατεία Νερού στο Φάληρο. Παρουσία του πρωθυπουργού Κωνσταντίνου Μητσοτάκη. Όπως τότε, πριν δύο χρόνια, στις 28 Νοεμβρίου 2024, όταν κατά την παρουσίαση του, έγινε η […]

01/09/2026 7' διάβασμα

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το ΑΠΘ ενώνουν δυνάμεις για τα ανοιχτά δεδομένα

Ένα σημαντικό βήμα στη στρατηγική αξιοποίησης των δημόσιων δεδομένων έκανε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με την υπογραφή Μνημονίου Συνεργασίας με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Το Μνημόνιο υπέγραψαν, εκ μέρους της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και εκπροσωπώντας την Περιφερειάρχη Αθηνά Αηδονά, ο Αντιπεριφερειάρχης Ψηφιακής Διακυβέρνησης Νίκος Τζόλλας και, εκ μέρους του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, ο Αντιπρύτανης Έρευνας […]

14/09/2026 3' διάβασμα

Μηχανήματα - Εξοπλισμός

Σκληροτράχηλα, ευέλικτα και ικανά: Τα νέα Ford Ranger και Ranger Super Duty έτοιμα για νέες αποστολές

Το σύγχρονο πεδίο επιχειρήσεων αλλάζει δραματικά και μαζί του οι απαιτήσεις για τα οχήματα που χρησιμοποιούν οι ένοπλες δυνάμεις. Με τον στρατό να αναζητά τις πιο σύγχρονες αλλά και ευέλικτες πλατφόρμες που είναι σε θέση να αντικαταστήσουν παλαιότερους στόλους οχημάτων, η Ford ανταποκρίνεται στο κάλεσμα των κυβερνήσεων σε ολόκληρη την Ευρώπη και την Β. Αμερική […]

04/09/2026 9' διάβασμα

Σύγχρονος Αγρότης

Γίγαντας των ελαιοτριβείων αναδείχθηκε ο Κύκλωπας στους «Αετούς της γαστρονομίας»

Στη λίστα των διακρίσεων από διεθνείς και εθνικούς διαγωνισμούς ελαιολάδου, το πολυβραβευμένο ελαιοτριβείο Κύκλωπας, στη Μάκρη Έβρου, προσθέτει και μία εξαιρετική αξιολόγηση από το πρόγραμμα «Αετοί της Γαστρονομίας», το οποίο συγκαταλέγει τον Κύκλωπα, με βαθμολογία 9,8 στα 10, μεταξύ των κορυφαίων εταιρειών πανελλαδικά. Συγκεκριμένα, όπως καταγράφεται σε επιστολή των διοργανωτών του διαγωνισμού, οι οποίοι αξιολογούν […]

02/09/2026 4' διάβασμα

Στέλλα Τοφέα: Παραγωγικά όνειρα ζυμωμένα με αμύγδαλο και καλαμπόκι

Η Στέλλα Τοφέα είναι τεχνολόγος γεωπόνος και δραστηριοποιείται στη Γενισέα Ξάνθης, ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση την τελευταία δεκαετία. Καλλιεργεί αμύγδαλα, ακτινίδια και γλυκό καλαμπόκι με σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης. Είναι ιδρύτρια της οικοτεχνίας Kyklos Farm, με ναυαρχίδα της παραγωγής της το αμύγδαλο. Παράγει αμυγδαλέλαιο, αμυγδαλοβούτυρο, ωμά και ψημένα αμύγδαλα, καθώς και αλεύρι αμυγδάλου. Όπως επισημαίνει, τα […]

16/07/2026 4' διάβασμα

«Καρπολόγιον»: Δέκα εγκεκριμένοι ισχυρισμοί υγείας δίνουν νέα ταυτότητα στα αμύγδαλα της Λάρισας

Μία διατροφική «έκρηξη» θρεπτικών συστατικών συνοδεύει, και αποδεδειγμένα πλέον, κάθε ένα αμύγδαλο της ομάδας παραγωγών «Καρπολόγιον» από τη Λάρισα. Αυτό καθώς τα αμύγδαλά της ομάδας μπορούν, πλέον, να υποστηρίξουν 10 εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας, μέσα από εργαστηριακό έλεγχο και επιστημονική τεκμηρίωση, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τη FoodOxys PC Spin-off, μία καινοτόμο εταιρεία βιοτεχνολογίας, τεχνοβλαστό του […]

23/06/2026 4' διάβασμα

ΚΑΠ

ΕΒΙΟΦ και ΓΠΑ ενισχύουν τη συνεργασία τους στη νέα εποχή της ΚΑΠ

Ο Γιώργος Κομιανός, Πρόεδρος και ο Γιώργος Αγγελής, Ταμίας της Ένωσης Βιολογικής και Οικολογικής Φυτοπροστασίας είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν με τη νέα πρυτανική αρχή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, τον Πρύτανη Εμμανουήλ Φλεμετάκη, τον αντιπρύτανη Δημήτρη Μπιλάλη και τον καθηγητή Ιωάννη Γιαννακού για την ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ του φορέα και του ΓΠΑ, με επίκεντρο την ανάπτυξη […]

09/09/2026 1' διάβασμα

Ξεχωριστό μοντέλο εφαρμογής της νέας ΚΑΠ ζητά η Περιφέρεια Θεσσαλίας

Η Θεσσαλία διεκδικεί διακριτό ρόλο στη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) 2028–2034, με στόχο να αποτελέσει ένα ξεχωριστό μοντέλο εφαρμογής της ευρωπαϊκής αγροτικής πολιτικής και πρότυπο για τον μετασχηματισμό της ελληνικής πρωτογενούς παραγωγής. Η πρόταση τέθηκε στο επίκεντρο ενημερωτικής εκδήλωσης που διοργάνωσε η Περιφέρεια Θεσσαλίας στη Λάρισα, στο JOIST, παρουσία εκπροσώπων της πολιτείας, της αυτοδιοίκησης, […]

29/08/2026 4' διάβασμα

Ολοκληρωμένη πρόταση της Περιφέρειας Πελοποννήσου για τη νέα ΚΑΠ

Τρεις ολοκληρωμένες και κοστολογημένες προτάσεις για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) 2028-2034 κατέθεσε η Περιφέρεια Πελοποννήσου κατά την 3η συνεδρίαση του Εθνικού Διαλόγου, που πραγματοποιήθηκε στο Συνεδριακό και Πολιτιστικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Πατρών. Τις εισηγήσεις παρουσίασε ο εντεταλμένος σύμβουλος Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων της Περιφέρειας Πελοποννήσου και στέλεχος του Αναπτυξιακού Οργανισμού Πελοποννήσου, Μάρκος Λέγγας, με τη […]

11/08/2026 3' διάβασμα

«ΥΧ» 11/09/2026

NEA EMΠΕΙΡΙΑ
στην αγροτική ενημέρωση!

Podcasts

FARM2BUSINESS

S02E06: Η Βιολογική Γεωργία στην Ελλάδα – Μέρος Α’

Ο Μιχάλης Κουλουρούδης, μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Οργανισμού Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ και ιδιοκτήτης του καταστήματος «Το Περιβόλι της Οικολογίας», μας αφηγείται την ιστορία της παραγωγής βιολογικών τροφίμων στην Ελλάδα. Πιάνουμε το «νήμα» από τις αρχές – περίπου – της δεκαετίας του ’80 και το αφήνουμε περίπου στις αρχές της δεκαετίας του ’90, από […]

17/06/2026

ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ

Lifestyle

Μπάρμπεκιου στο Αγρόκτημα της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Την πρώτη φιλανθρωπική εκδήλωση της χρονιάς, το «BBQ στο Αγρόκτημα», διοργανώνει την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου (13:00), η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Θα πραγματοποιηθεί στο δασάκι της Σχολής και, όπως όλες οι δράσεις της, θα έχει φιλανθρωπικό χαρακτήρα, στηρίζοντας τα εκπαιδευτικά προγράμματα των μαθητών και σπουδαστών, καθώς και το Πρόγραμμα Υποτροφιών της Σχολής. Οι συμμετέχοντες θα έχουν […]

10/09/2026 2' διάβασμα

Cultimate Foods: Λουκέτο στη γερμανική startup καλλιεργούμενου λίπους

Την οριστική διακοπή της λειτουργίας της ανακοίνωσε η γερμανική νεοφυής επιχείρηση Cultimate Foods, η οποία είχε αναπτύξει τεχνολογία παραγωγής καλλιεργούμενου λίπους με στόχο τη βελτίωση της γεύσης και του αρώματος του καλλιεργούμενου κρέατος. Η εξέλιξη έρχεται περίπου τέσσερις μήνες μετά την υποβολή αίτησης πτώχευσης από την εταιρεία, η οποία δεν κατάφερε τελικά να εξασφαλίσει την […]

06/09/2026 3' διάβασμα

Ψηφιακή αναβίωση της ποιμενικής κουλτούρας -«Επίσκεψη» σε σαρακατσάνικο κονάκι μέσα από εφαρμογή επαυξημένης πραγματικότητας

Στην καρδιά της ελληνικής υπαίθρου, εκεί όπου η μετακινούμενη κτηνοτροφία διαμόρφωσε για αιώνες το τοπίο και την κοινωνική ζωή, ένα κομμάτι της άυλης κληρονομιάς των Σαρακατσάνων αποκτά νέα ζωή μέσα από την τεχνολογία. Η καθηγήτρια του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του ΑΠΘ, Μαρία Καρατάσιου, υπεύθυνη του ευρωπαϊκού έργου PACTORES και πρόεδρος της Ελληνικής Λιβαδοπονικής […]

05/09/2026 5' διάβασμα