Καλαμπόκι: Σε εξέλιξη ο αλωνισμός, στο επίκεντρο αποδόσεις και τιμές

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται ο αλωνισμός του καλαμποκιού στις περισσότερες περιοχές της χώρας, με τις πρώτες εκτιμήσεις των παραγωγών να κάνουν λόγο για μια μέτρια προς καλή χρονιά, χωρίς ιδιαίτερα σημαντικά προβλήματα. Οι αποδόσεις διαφοροποιούνται ανάλογα με το μικροκλίμα κάθε περιοχής, τις καιρικές συνθήκες, αλλά και τη διαχείριση των καλλιεργειών. Το ενδιαφέρον των παραγωγών στρέφεται […]

08/09/2026 4' διάβασμα

Χρηματοδοτικά

Νέοι αγρότες: 400 δικαιούχοι στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη – Στα 13,66 εκατ. ευρώ η στήριξη (τα ονόματα)

Σημαντικό βήμα για την ένταξη νέων γεωργών στην Παρέμβαση Π3-75.1 «Εγκατάσταση Γεωργών Νεαρής Ηλικίας» του Στρατηγικού Σχεδίου της ΚΑΠ 2023-2027 αποτελεί η δημοσίευση των αποτελεσμάτων του διοικητικού ελέγχου για την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης. Σύμφωνα με την απόφαση της Περιφέρειας, 400 υποψήφιοι κατατάσσονται στον πίνακα των δικαιούχων, για τους οποίους δεν απαιτείται η προσκόμιση […]

07/09/2026 2' διάβασμα

Ελλάδα

Αιτωλικό: Δύο σεισμοί 4,5 Ρίχτερ μέσα σε ένα λεπτό

Δύο σεισμικές δονήσεις μεγέθους 4,5 και 4,4 Ρίχτερ σημειώθηκαν το πρωί της Τρίτης στο Αιτωλικό με διαφορά ενός λεπτού.   Ειδικότερα, ο πρώτος σεισμός σημειώθηκε στις 10:45 και ο δεύτερος στις 10:46. Σύμφωνα με το Ευρωμεσογειακό Ινστιτούτο, το επίκεντρο εντοπίζεται σε απόσταση 13 χιλιομέτρων από το Αγρίνιο και 44 χιλιομέτρων βορειοδυτικά της Πάτρας. Το εστιακό βάθος στον πρώτο σεισμό υπολογίζεται στα 11 […]

08/09/2026 2' διάβασμα

Παραγωγή

Καρπούζια χωρίς κουκούτσι από την Νότια Ρόδο

Σχεδόν τέλειο. Αυτό μπορεί να ειπωθεί για τον βασιλιά των καλοκαιρινών φρούτων, το καρπούζι. Όχι όμως όποιο κι όποιο. Το γιατί διαφέρουν τα συγκεκριμένα φρούτα από άλλα βρίσκεται στις μικρές λεπτομέρειες. Στα κουκούτσια. Δεν υπάρχουν.   Ο Μανώλης Ζερβός, παραγωγός εξηγεί την διαδικασία: «Δεν πρόκειται για γενετικά τροποποιημένα -μεταλλαγμένα, είναι αποτέλεσμα φυσικής υβριδοποίησης. Έχουν γλυκιά […]

08/09/2026 2' διάβασμα

Αγορά

Εγκαίνια της μεγαλύτερης μονάδας δέσμευσης άνθρακα στην Ευρώπη στις εγκαταστάσεις της Yara στο Sluiskil της Ολλανδίας

Η μεγαλύτερη βιομηχανική μονάδα δέσμευσης άνθρακα (Carbon Capture and Storage – CCS) στην Ευρώπη εγκαινιάστηκε επίσημα σήμερα στις εγκαταστάσεις της Yara στο Sluiskil της Ολλανδίας. Το έργο δημιουργεί την πρώτη ολοκληρωμένη διασυνοριακή αλυσίδα αξίας για τη δέσμευση, μεταφορά και μόνιμη αποθήκευση CO₂. Στην τελετή εγκαινίων παρευρέθηκαν ο Πρωθυπουργός της Νορβηγίας Jonas Gahr Støre, ο Πρωθυπουργός […]

08/09/2026 7' διάβασμα

Ευρώπη και Κόσμος

Πώς η «χρυσή ώρα» της ντομάτας μπορεί να βοηθήσει τις καλλιέργειες να αντέξουν σε καύσωνες και ξηρασία

Έναν νέο τρόπο για την ανάπτυξη καλλιεργειών που θα μπορούν να αντέχουν καλύτερα στην ξηρασία και στις υψηλές θερμοκρασίες εντοπίζουν οι επιστήμονες, μελετώντας τον καθημερινό ρυθμό λειτουργίας των φυτών ντομάτας. Ερευνητές από το Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ διαπίστωσαν ότι δεν έχει σημασία μόνο πόσους μικροσκοπικούς πόρους διαθέτει ένα φυτό στα φύλλα του, αλλά και πότε […]

07/09/2026 3' διάβασμα

Cultimate Foods: Λουκέτο στη γερμανική startup καλλιεργούμενου λίπους

Την οριστική διακοπή της λειτουργίας της ανακοίνωσε η γερμανική νεοφυής επιχείρηση Cultimate Foods, η οποία είχε αναπτύξει τεχνολογία παραγωγής καλλιεργούμενου λίπους με στόχο τη βελτίωση της γεύσης και του αρώματος του καλλιεργούμενου κρέατος. Η εξέλιξη έρχεται περίπου τέσσερις μήνες μετά την υποβολή αίτησης πτώχευσης από την εταιρεία, η οποία δεν κατάφερε τελικά να εξασφαλίσει την […]

06/09/2026 3' διάβασμα

«Φάρμα γαϊδουριών» στον Λίβανο…. «Ξενοδοχείο πέντε αστέρων»

Στην κωμόπολη Λάμπουα, στην ανατολική πλευρά του Λιβάνου, η φάρμα του Χουσεΐν Άμεζ δεν μοιάζει με μια συνηθισμένη μονάδα εκτροφής γαϊδουριών. Τα ζώα που ζουν εκεί απολαμβάνουν φροντίδα που θυμίζει «ξενοδοχείο πέντε αστέρων», με συνεχή καθαριότητα, ειδική διατροφή, κτηνιατρική παρακολούθηση και προσωπικό που φροντίζει ακόμη και τις πιο μικρές λεπτομέρειες της καθημερινότητάς τους. Πίσω από αυτή τη φάρμα κρύβεται […]

04/09/2026 4' διάβασμα

ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Αφιέρωμα Αγροτική Εκπαίδευση: Η «ΥΧ» αναδεικνύει τις προκλήσεις και τις προοπτικές

Η αγροτική εκπαίδευση καλείται να επαναπροσδιορίσει τον ρόλο της, καθώς οι ανάγκες του πρωτογενούς τομέα αλλάζουν και η γεωργία μετασχηματίζεται. Νέες τεχνολογίες, κλιματική αλλαγή, πράσινη μετάβαση, σύγχρονες δεξιότητες και στενότερη σύνδεση με την αγορά εργασίας δημιουργούν την ανάγκη για ένα νέο μοντέλο γνώσης και κατάρτισης. Στο συγκεκριμένο αφιέρωμα, η «ΥΧ» αναδεικνύει τις προκλήσεις και τις […]

02/09/2026 44'' διάβασμα

Καινοτομία - Εισροές

Orange Grove:  Ξεκινούν οι αιτήσεις για τον νέο κύκλο του Incubation προγράμματος 

Το Orange Grove ανακοινώνει την έναρξη υποβολής αιτήσεων για τον 21ο κύκλο του διαδικτυακού προγράμματος Incubation 2026–27 και προσκαλεί ενδιαφερόμενους με καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες να δηλώσουν συμμετοχή. Η πρωτοβουλία της Ολλανδικής Πρεσβείας στην Ελλάδα απευθύνεται σε νέους επιχειρηματίες από όλη τη χώρα, οι οποίοι επιθυμούν να μετατρέψουν τις ιδέες τους σε δυναμικές, υψηλής ανάπτυξης επιχειρήσεις, μέσα από ένα εντατικό, διαδικτυακό πρόγραμμα διάρκειας 16 εβδομάδων, με έναρξη τον Νοέμβριο.  Από το 2013, […]

07/09/2026 1' διάβασμα

Αυτοδιοίκηση

Στον Δήμο Δράμας ο Καββαδάς – Στο επίκεντρο αγροτική οδοποιία και η στήριξη του πρωτογενούς τομέα

Συνάντηση του Δημάρχου Δράμας, Γιώργου Παπαδόπουλου, με τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Αθανάσιο Καββαδά, πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 31/8, στο Δημαρχείο Δράμας στο πλαίσιο της επίσκεψής του στην περιοχή. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης τέθηκαν στο επίκεντρο ζητήματα που αφορούν την ανάπτυξη της περιοχής, τη βελτίωση των υποδομών και τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα, με […]

01/09/2026 3' διάβασμα

Στα 3 δισ. ευρώ η ανασυγκρότηση του Έβρου

Δεν περιορίζεται, αλλά διευρύνεται και ενισχύεται το σχέδιο ανασυγκρότησης και ανάπτυξης του Έβρου, σύμφωνα με τον υφυπουργό Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας και πρόεδρο της Επιτροπής Ανασυγκρότησης Έβρου, Κώστα Κατσαφάδο. Με αφορμή πρόσφατα δημοσιεύματα που δημιούργησαν την εικόνα ότι ο αρχικός σχεδιασμός εγκαταλείπεται ή αντικαθίσταται, το υπουργείο υποστηρίζει ότι το συνολικό αναπτυξιακό αποτύπωμα της περιοχής […]

27/08/2026 3' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Στο ΕΣΠΑ για έγκριση τρία εμβληματικά έργα του δήμου

Το «πράσινο φως» από το ΕΣΠΑ αναμένει στις αρχές του φθινοπώρου η διοίκηση του δήμου Θεσσαλονίκης προκειμένου να «κλειδώσει» η χρηματοδότηση τριών εμβληματικών έργων τα οποία εκτιμάται πως θα αλλάξουν ριζικά την εικόνα της πόλης. Πρόκειται για την επέκταση της παλιάς παραλίας με ξύλινο ντεκ και τις αναπλάσεις των πλατειών Δημοκρατίας και Διοικητηρίου.  Στο πλαίσιο του έργου του ξύλινου ντεκ στην παλιά […]

26/08/2026 2' διάβασμα

Λευκός Πύργος μέχρι τη δύση του ηλίου

Μια από τις πιο όμορφες εμπειρίες που μπορεί κανείς να απολαύσει στην πόλη της Θεσσαλονίκης προσφέρει το Μουσείου Βυζαντινού Πολιτισμού μετά την απόφασή του για παράταση του ωραρίου λειτουργίας του εμβληματικού μνημείου του Λευκού Πύργου. Για πρώτη φορά ο Λευκός Πύργος, το πιο αναγνωρίσιμο σύμβολο της πόλης, παρατείνει καθημερινά το ωράριο λειτουργίας του έως τις […]

25/08/2026 1' διάβασμα

Ν. Χαρδαλιάς: Το «ΑΕΝΑΟΝ», εμβληματικό έργο αστικής ανάπλασης

Το νέο Μητροπολιτικό Πάρκο στον Φαληρικό Όρμο. Ένα όνειρο 40 χρόνων γίνεται έργο. Και ξεκινά αύριο με την υπογραφή της σύμβασης κατασκευής του, από τον περιφερειάρχη Αττικής Νίκο Χαρδαλιά στην Πλατεία Νερού στο Φάληρο. Παρουσία του πρωθυπουργού Κωνσταντίνου Μητσοτάκη. Όπως τότε, πριν δύο χρόνια, στις 28 Νοεμβρίου 2024, όταν κατά την παρουσίαση του, έγινε η […]

01/09/2026 7' διάβασμα

Μηχανήματα - Εξοπλισμός

Σκληροτράχηλα, ευέλικτα και ικανά: Τα νέα Ford Ranger και Ranger Super Duty έτοιμα για νέες αποστολές

Το σύγχρονο πεδίο επιχειρήσεων αλλάζει δραματικά και μαζί του οι απαιτήσεις για τα οχήματα που χρησιμοποιούν οι ένοπλες δυνάμεις. Με τον στρατό να αναζητά τις πιο σύγχρονες αλλά και ευέλικτες πλατφόρμες που είναι σε θέση να αντικαταστήσουν παλαιότερους στόλους οχημάτων, η Ford ανταποκρίνεται στο κάλεσμα των κυβερνήσεων σε ολόκληρη την Ευρώπη και την Β. Αμερική […]

04/09/2026 9' διάβασμα

Σύγχρονος Αγρότης

Γίγαντας των ελαιοτριβείων αναδείχθηκε ο Κύκλωπας στους «Αετούς της γαστρονομίας»

Στη λίστα των διακρίσεων από διεθνείς και εθνικούς διαγωνισμούς ελαιολάδου, το πολυβραβευμένο ελαιοτριβείο Κύκλωπας, στη Μάκρη Έβρου, προσθέτει και μία εξαιρετική αξιολόγηση από το πρόγραμμα «Αετοί της Γαστρονομίας», το οποίο συγκαταλέγει τον Κύκλωπα, με βαθμολογία 9,8 στα 10, μεταξύ των κορυφαίων εταιρειών πανελλαδικά. Συγκεκριμένα, όπως καταγράφεται σε επιστολή των διοργανωτών του διαγωνισμού, οι οποίοι αξιολογούν […]

02/09/2026 4' διάβασμα

Στέλλα Τοφέα: Παραγωγικά όνειρα ζυμωμένα με αμύγδαλο και καλαμπόκι

Η Στέλλα Τοφέα είναι τεχνολόγος γεωπόνος και δραστηριοποιείται στη Γενισέα Ξάνθης, ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση την τελευταία δεκαετία. Καλλιεργεί αμύγδαλα, ακτινίδια και γλυκό καλαμπόκι με σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης. Είναι ιδρύτρια της οικοτεχνίας Kyklos Farm, με ναυαρχίδα της παραγωγής της το αμύγδαλο. Παράγει αμυγδαλέλαιο, αμυγδαλοβούτυρο, ωμά και ψημένα αμύγδαλα, καθώς και αλεύρι αμυγδάλου. Όπως επισημαίνει, τα […]

16/07/2026 4' διάβασμα

«Καρπολόγιον»: Δέκα εγκεκριμένοι ισχυρισμοί υγείας δίνουν νέα ταυτότητα στα αμύγδαλα της Λάρισας

Μία διατροφική «έκρηξη» θρεπτικών συστατικών συνοδεύει, και αποδεδειγμένα πλέον, κάθε ένα αμύγδαλο της ομάδας παραγωγών «Καρπολόγιον» από τη Λάρισα. Αυτό καθώς τα αμύγδαλά της ομάδας μπορούν, πλέον, να υποστηρίξουν 10 εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας, μέσα από εργαστηριακό έλεγχο και επιστημονική τεκμηρίωση, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τη FoodOxys PC Spin-off, μία καινοτόμο εταιρεία βιοτεχνολογίας, τεχνοβλαστό του […]

23/06/2026 4' διάβασμα

ΚΑΠ

Κ. Χατζηδάκης για τη νέα ΚΑΠ: Τι θα αλλάξει στην ελληνική γεωργία

«Η Ελλάδα έχει τη δυνατότητα, στη νέα προγραμματική περίοδο 2028-2034, να κινητοποιήσει πόρους άνω των 20 δισ. ευρώ για τη γεωργία και τις αγροτικές περιοχές. Αυτός είναι ένας αριθμός που πρέπει να γνωρίζουν όλοι οι Έλληνες παραγωγοί. Το ζήτημα είναι όμως, το ποσό αυτό να αξιοποιηθεί σωστά και όχι απλώς να απορροφηθεί, προς όφελος τρίτων […]

05/09/2026 9' διάβασμα

Ολοκληρωμένη πρόταση της Περιφέρειας Πελοποννήσου για τη νέα ΚΑΠ

Τρεις ολοκληρωμένες και κοστολογημένες προτάσεις για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) 2028-2034 κατέθεσε η Περιφέρεια Πελοποννήσου κατά την 3η συνεδρίαση του Εθνικού Διαλόγου, που πραγματοποιήθηκε στο Συνεδριακό και Πολιτιστικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Πατρών. Τις εισηγήσεις παρουσίασε ο εντεταλμένος σύμβουλος Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων της Περιφέρειας Πελοποννήσου και στέλεχος του Αναπτυξιακού Οργανισμού Πελοποννήσου, Μάρκος Λέγγας, με τη […]

11/08/2026 3' διάβασμα

Χάνσεν: «Ισχυρή γεωργία σημαίνει ισχυρή Ευρώπη» – Στο επίκεντρο ο προϋπολογισμός της ΚΑΠ μετά το 2027

Την ανάγκη για μια ισχυρή Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), η οποία θα συνοδεύεται από έναν επαρκή μακροπρόθεσμο προϋπολογισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, υπογράμμισε ο επίτροπος Γεωργίας της ΕΕ Κριστόφ Χάνσεν, κατά την επίσκεψή του στη μεγάλη αγροτική έκθεση Λιμπραμόντ (Libramont) στο Βέλγιο. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στις 27 Ιουλίου, στο πλαίσιο της επετειακής διοργάνωσης για τα 100 […]

03/08/2026 3' διάβασμα

«ΥΧ» 04/09/2026

NEA EMΠΕΙΡΙΑ
στην αγροτική ενημέρωση!

Podcasts

FARM2BUSINESS

S02E06: Η Βιολογική Γεωργία στην Ελλάδα – Μέρος Α’

Ο Μιχάλης Κουλουρούδης, μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Οργανισμού Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ και ιδιοκτήτης του καταστήματος «Το Περιβόλι της Οικολογίας», μας αφηγείται την ιστορία της παραγωγής βιολογικών τροφίμων στην Ελλάδα. Πιάνουμε το «νήμα» από τις αρχές – περίπου – της δεκαετίας του ’80 και το αφήνουμε περίπου στις αρχές της δεκαετίας του ’90, από […]

17/06/2026

ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ

Lifestyle

Ψηφιακή αναβίωση της ποιμενικής κουλτούρας -«Επίσκεψη» σε σαρακατσάνικο κονάκι μέσα από εφαρμογή επαυξημένης πραγματικότητας

Στην καρδιά της ελληνικής υπαίθρου, εκεί όπου η μετακινούμενη κτηνοτροφία διαμόρφωσε για αιώνες το τοπίο και την κοινωνική ζωή, ένα κομμάτι της άυλης κληρονομιάς των Σαρακατσάνων αποκτά νέα ζωή μέσα από την τεχνολογία. Η καθηγήτρια του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του ΑΠΘ, Μαρία Καρατάσιου, υπεύθυνη του ευρωπαϊκού έργου PACTORES και πρόεδρος της Ελληνικής Λιβαδοπονικής […]

05/09/2026 5' διάβασμα

Η Ξάνθη βάζει τα… καλά της μέχρι τις 5 Σεπτεμβρίου

Για 35η χρονιά, η Ξάνθη φιλοξενεί τις Γιορτές Παλιάς Πόλης, υποδεχόμενη τους κατοίκους της, καθώς και επισκέπτες από την Ελλάδα, τα Βαλκάνια και κάθε γωνιά, που αγαπούν την όμορφη πόλη της Θράκης με τα πλούσια χρώματα και τις εξαιρετικές γεύσεις. Η έναρξη των εκδηλώσεων έγινε στις 30 Αυγούστου, με την Ελεωνόρα Ζουγανέλη στην κεντρική σκηνή, […]

02/09/2026 6' διάβασμα

Ισχυρό αναπτυξιακό εργαλείο και πολλαπλασιαστής αξίας για κάθε τόπο ο γαστρονομικός τουρισμός

«Η γαστρονομία δεν αποτελεί απλώς μια πλευρά της τοπικής κουλτούρας. Είναι ένας ολοκληρωμένος μηχανισμός που μπορεί να επηρεάσει την τουριστική συμπεριφορά, την οικονομία, την ανάπτυξη και την ταυτότητα ενός τόπου». Αυτό υπογραμμίζει η Δρ. Χαρισία Βλάχου, γεωπόνος και μέλος ΕΔΙΠ του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών του ΑΠΘ, η οποία μίλησε στην «ΥΧ» για τη σχέση ανάμεσα στη […]

30/08/2026 3' διάβασμα