Γιάννης Κουφουδάκης, η εφαρμογή της ΚΑΠ στο Νότο της ΕΕ

Ο Γιάννης Κουφουδάκης, Δ/νων Σύμβουλος της gaia επιχειρείν, μιλάει για τις προκλήσεις από την εφαρμογή της ΚΑΠ στο Νότο της ΕΕ. "Προσπαθούμε να κάνουμε μια συσπείρωση των δυνάμεων του Νότου ώστε οι χώρες να παίξουν καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση της ΝΕΑΣ ΚΑΠ. Στις χώρες του Νότου παράγουμε πολύ ποιοτικά προϊόντα σε πολύ εύφορα εδάφη, σε πολύ μικρή κλίμακα όμως.Χρειαζόμαστε μια Κοινή Αγροτική Πολιτική που να απευθύνεται σε αυτά τα αγροτικά προϊόντα, σε αυτούς τους παραγωγούς." "'Οσο αφορά το πρόβλημα της εφοδιαστικής αλυσίδας, απο τη μία το κόστος παραγωγής έχει εκτιναχθεί στα ύψη, και απο την άλλη οι αθέμιτες πρακτικές που ακολουθούν οι αλυσίδες τροφίμων. Με αποτέλεσμα να συμπιέζεται η αγροτική παραγωγή. Η ΚΑΠ πρέπει να προστατεύσει τον παραγωγό."