ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ νέοι αγρότες

Σερίνα Καψωριτάκη: Καλλιεργώντας βότανα στη Κρήτη

Η δεύτερη περίπτωση Ελλήνων που συμμετέχουν στο «Future farmers in the spotlight» είναι η Σερίνα Καψωριτάκη που καλλιεργεί αρωματικά φυτά και φαρμακευτικά βότανα. Η νέα αγρότισσα δεν έμεινε μόνο στην παραγωγή, αλλά έφτιαξε και ένα εργαστήριο, όπου γίνεται η ξήρανση, το καθάρισμα, το άλεσμα και η τυποποίηση των βοτάνων.

19/07/2017

Αναστασία Φουντούλη – Διαγωνισμός γυναικείας ενδυνάμωσης EWA/EIT FOOD

Η μεγάλη νικήτρια του διαγωνισμού EIT Food – Empowering Women in Agrifood (EWA) ήταν η Αναστασία Φουντούλη, η οποία απέσπασε το 1ο βραβείο του διαγωνισμού (10.000 ευρώ) με την επιχειρηματική ιδέα αξιοποίησης εδώδιμων εντόμων Cricketos.

26/11/2025 16'' διάβασμα