Αγκινάρες, κουκιά και ρακή! Αυτός ήταν ο μεζές του αγώνα των κρητικών, που όσοι είχαν την τύχη τον γεύτηκαν και στα μπλόκα που είχαν επί μέρες στήσει. Δεν γινόταν, λοιπόν, ο απολογισμός του αγώνα αυτού –μετά τη δυναμική παρουσία τους στην Αθήνα– να κλείσει δίχως τα απαραίτητα. Οπότε στα γραφεία της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου, που έκαναν τη σύσκεψη τα μέλη του παγκρήτιου συντονιστικού, τόσο οι ωμές αγκινάρες και τα κουκιά όσο και η ρακή είχαν την τιμητική τους. «Στην υγειά του αγώνα» έλεγε ο ένας, «στην υγειά του αγώνα» απαντούσε ο άλλος. Αν, τώρα, στο τέλος της σύσκεψης, με τόσες ρακές και μετά από τόση κούραση, βρήκαν τον δρόμο της επιστροφής στα σπίτια τους δεν το γνωρίζω, γνωρίζω πάντως ότι «ο μεζές του αγώνα» των αγροτών της Κρήτης, είχε τη σφραγίδα του νησιού!
Κ.Π.
