Υβριδική διημερίδα για τον «Ελαιοκομικό Τομέα του σήμερα», στις 29 και 30 Μαρτίου στον Βόλο

Το Εργαστήριο Δενδροκομίας του Τμήματος Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε συνεργασία με τον Φορέα Παροχής Γεωργικών Συμβουλών ‘Γεώργιο Δημόκα’ διοργανώνουν την Υβριδική Διημερίδα (live streaming) με τίτλο ‘Ο Ελαιοκομικός Τομέας σήμερα’, η οποία θα διεξαχθεί στον Βόλο, στο Ξενοδοχείο Domotel Xenia Volos στις 29-30 Μαρτίου 2025.
Η διημερίδα επικεντρώνεται στις ακόλουθες θεματικές ενότητες:
- Προκλήσεις στον ελαιοκομικό τομέα
- Οικονομικότητα της καλλιέργειας της ελιάς
– Επιδοτήσεις και χρηματοδοτήσεις – Σχήματα πιστοποίησης για την καλλιέργεια της ελιάς – Προσαρμογή της ελαιοκομίας στην κλιματική αλλαγή και πιστοποιημένα φιλοπεριβαλλοντικά συστήματα – Γεωργικοί Σύμβουλοι – Φυτωριακό υλικό ελιάς
- Εντατικοποίηση και υπέρπυκνες φυτεύσεις ελιάς
– Κλάδεμα της ελιάς – Ορθολογική λίπανση ελιάς
- Αποτελεσματική άρδευση στην ελαιοκαλλιέργεια
- Σύγχρονη φυτοπροστασία της ελιάς
- Εκμηχάνιση ελαιοκαλλιέργειας με καινοτόμα μηχανήματα
- Ποιότητα βρώσιμης ελιάς και ελαιολάδου
- Οργανοληπτική ανάλυση και η σημασία της στο ελαιόλαδο
– Διατροφική αξία των ελαιοκομικών προϊόντων – Νέες τεχνικές στο ελαιουργείο για τη βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου
Στο πλαίσιο της διημερίδας θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση των βιβλίων: ‘Το ελαιόλαδο και ο βιολειτουργικός του ρόλος’ και ‘Η επιτραπέζια ελιά και ο βιολειτουργικός της ρόλος’, στα οποία είναι εκδότης και συν-συγγραφέας ορισμένων κεφαλαίων ο Ομότιμος Καθηγητής του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος κ. Απόστολος Κυριτσάκης.
Συντονίζουν:
- Δρ. Γεώργιος Νάνος, Καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας • Δρ. Περσεφόνη Μαλέτσικα, Επίκ. Καθηγήτρια Πανεπιστημίου Θεσσαλίας • Δρ. Γεώργιος Δημόκας, Φορέας Παροχής Γεωργικών Συμβουλών
Στη Διημερίδα θα συμμετέχουν:
Εκπρόσωποι Ερευνητικών Φορέων της Χώρας: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ – ΙΕΛΥΑ, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος και η Γενική Γραμματεία Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων του ΥΠΑΑΤ.
Οι εταιρείες:
NEUROPUBLIC S.A., Gaia Επιχειρείν
Η Είσοδος είναι ΔΩΡΕΑΝ για Όλους