DACUS BAIT 100 από την EVYP: Ο ελκυστικός σου σύμμαχος στη δακοκτονία

Οπως όλοι ξέρουμε, ο δάκος είναι ο βασικότερος εχθρός της ελιάς, με ζημιές που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια μέχρι και 60% της παραγωγής, αν δεν αντιμετωπιστεί σωστά. Επηρεάζει την παραγωγή ποσοτικά και ποιοτικά. Πέρα από την επίδραση στα ποσοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγής, με αποτελέσματα όπως η πρόωρη καρπόπτωση, επιδράσεις υπάρχουν και στα ποιοτικά χαρακτηριστικά, όπως η αύξηση της οξύτητας του ελαιολάδου, υποβαθμίζοντας αυτόματα την ποιότητα και την αξία του.

Η δακοκτονία αποτελεί κρίσιμο πυλώνα για την προστασία της ελαιοπαραγωγής στην Ελλάδα, ιδιαίτερα σε περιοχές με έντονη παρουσία της ελιάς, όπως η Κρήτη, η Πελοπόννησος και νησιά του Αιγαίου. Στις συμβατικές καλλιέργειες, η αντιμετώπιση του δάκου στην Ελλάδα γίνεται συστηματικά με ετήσια προγράμματα δολωματικών ψεκασμών, τα οποία οργανώνονται από το 1970 από το ΥΠΑΑΤ. Ο δολωματικός ψεκασμός έχει συμβάλει στην επίτευξη μέγιστης παραγωγής και άριστης ποιότητας, με χαμηλό κόστος και με υπολειμματικότητα κάτω από τα αυστηρότερα επιτρεπόμενα όρια.

Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια, έχει χαθεί η εμπιστοσύνη στο πρόγραμμα δακοκτονίας. Καθυστερήσεις στους ψεκασμούς λόγω γραφειοκρατίας ή ανεπαρκούς στελέχωσης, ανομοιομορφία εφαρμογής μεταξύ περιοχών, με αποτέλεσμα άνισα αποτελέσματα, αυθαίρετες αξιολογήσεις που το υποβαθμίζουν, μερικοί εργολάβοι που δεν εφαρμόζουν ολοκληρωτικά τον ψεκασμό, κάποιοι που ψεκάζουν τον κορμό αντί του φυλλώματος και άλλα πολλά έχουν οδηγήσει τους ελαιοπαραγωγούς εκτός του προγράμματος ακολουθώντας συμβουλές διαφόρων στη χρήση ψεκασμών κάλυψης. Οι ψεκασμοί κάλυψης, όμως, εκτός από το αυξημένο κόστος του εντομοκτόνου και της εφαρμογής του, δημιουργούν μεγάλο θέμα με τα κατάλοιπα των εντομοκτόνων, τα οποία περνούν σωρευτικά στα τελικά προϊόντα. Τα τελευταία χρόνια, υπήρξαν επιστροφές παραγγελιών και απώλειες αγορών από διάφορες χώρες λόγω της υψηλής υπολειμματικότητας. Η δακοκτονία στην Ελλάδα χρειάζεται εκσυγχρονισμό:

• Χρήση νέων τεχνολογιών, όπως παγίδες με γεωεντοπισμό και αυτόματη συλλογή δεδομένων για την καλύτερη πρόβλεψη των πληθυσμών.
• Ενίσχυση της συνεργασίας με ιδιώτες παραγωγούς και γεωπόνους για πιο ευέλικτη και στοχευμένη αντιμετώπιση.
• Εναλλακτικές βιολογικές λύσεις, που μειώνουν τη χρήση χημικών και είναι φιλικές προς το περιβάλλον.

Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς στην Ελλάδα καλύπτει περίπου το 34% των συνολικά καλλιεργούμενων βιολογικών εκτάσεων. Σε πολλές περιπτώσεις, οι βιολογικοί καλλιεργητές επιλέγουν να εφαρμόσουν περιορισμένα μέτρα για την πρόληψη και την καταπολέμηση του δάκου με άμεση επίδραση στην παραγωγή τους τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά, μειώνοντας την κερδοφορία τους, η οποία σχετίζεται άμεσα με την καταπολέμηση του δάκου.

Στη βιολογική καλλιέργεια, η μέθοδος του δολωματικού ψεκασμού μπορεί μόνον να εφαρμοστεί με τη χρήση εγκεκριμένων βιολογικών φυτοπροστατευτικών και εγκεκριμένου για χρήση στη βιολογική γεωργία εντομοελκυστικού.

Η μαζική παγίδευση είναι ο πλέον εγκεκριμένος τρόπος της καταπολέμησης στη βιολογική γεωργία και αυτός ο οποίος επιδοτείται μέσω των eco-schemes. Δυστυχώς, και σε αυτήν την περίπτωση, η έλλειψη σωστού σχεδιασμού, η πρόχειρη εκτέλεση των επιδοτήσεων και η μηδενική ύπαρξη ελέγχων δεν βοήθησαν στη σωστή χρήση αυτού του τόσο σωστού μέτρου.

Το κόστος για την αντιμετώπιση του δάκου στις βιολογικές καλλιέργειες μπορεί ανά περίπτωση να είναι αυξημένο, η αποδεδειγμένη όμως αύξηση της παραγωγής και της ποιότητας αποτελεί το αντιστάθμισμά του. To προϊόν μας, το ελκυστικό Dacus Bait 100, χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 1970 από το υπουργείο στο πρόγραμμα δολωματικών ψεκασμών. Είναι αποτέλεσμα πολλών ετών συνεχούς έρευνας και πειραματισμού από την ομάδα R&D της εταιρείας και εγκεκριμένων φορέων. Πρόκειται για ένα εγκεκριμένο προϊόν για χρήση στη βιολογική γεωργία, σύμφωνα με τον ΚΑΝ. ΕΕ 848/2018, που βοηθά στη μείωση του κόστους καταπολέμησης λόγω πολύ μικρότερης χρήσης εντομοκτόνων στον δολωματικό ψεκασμό και μηδενικής χρήσης τους στις παγίδες. Το Dacus Bait 100 είναι προϊόν φυτικής προέλευσης, μη τοξικό και φιλικό προς το περιβάλλον. Είναι απολύτως ακίνδυνο για τα δέντρα, τα φυτά, καθώς και για τους ανθρώπους, τα ζώα και τα ωφέλιμα έντομα. Ορισμένα από τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:

• Στοχευμένη προσέλκυση του δάκου, περιορίζοντας τις επιδράσεις σε μη στόχους.
• Σταθερή απόδοση σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, κάτι που είναι κρίσιμο για την Ελλάδα.
• Ευκολία χρήσης και καλή ανάμειξη με συμβατά εντομοκτόνα.

Οι παραγωγοί που το χρησιμοποίησαν ανέφεραν σημαντική μείωση προσβολών και βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου. Το Dacus bait 100 έχει δοκιμαστεί με μεγάλη επιτυχία από το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, από τη Γεωπονική Σχολή του ΑΠΘ και από ιδιωτικές εταιρείες στην Ισπανία και την Ιταλία. Η δακοκτονία είναι υπόθεση εθνικής σημασίας για την ελαιοπαραγωγή μας. Χρειάζεται συνδυασμός παραδοσιακών και καινοτόμων μεθόδων για να διασφαλιστεί το μέλλον της ελιάς στην Ελλάδα. Προϊόντα, όπως το Dacus Bait 100, μπορούν να αποτελέσουν μέρος αυτής της στρατηγικής, όταν χρησιμοποιούνται σωστά και σε συνδυασμό με ολοκληρωμένα προγράμματα παρακολούθησης και πρόληψης.

γράφει η Αίνη Μιχαηλίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος ΕΒΥΠ ΕΕ