S02E01: Το κρητικό ελαιόλαδο «βρήκε» την Ακαδημία του

Ξεκινάμε τη 2η σεζόν του podcast «Το Χωράφι της Καινοτομίας» με ένα νέο επεισόδιο αφιερωμένο στην εταιρεία Terra Creta και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγουν.

Με φιλοξενούμενο τον Αντώνη Μαρακάκη, Προϊστάμενο Ελαιοποιείου & Ακαδημίας Ελιάς της Terra Creta αναλύουμε όλες εκείνες τις πρακτικές που έχουν οδηγήσει τους ελαιοπαραγωγούς, που συνεργάζονται με την εταιρεία, στην αύξηση της ποσότητας του παραγόμενου ελαιολάδου και στην παράλληλη μείωση των εισροών. Με «όχημα» την Ακαδημία ελιάς που έχουν ιδρύσει υποστηρίζουν τους ελαιοπαραγωγούς μέσω της εκπαίδευσης, της καινοτομίας και της συμβουλευτικής πετυχαίνοντας εξαιρετικά αποτελέσματα.

Παρουσίαση: Βικτωρία Αποστολοπούλου

Τεχνική Υποστήριξη: Δημήτρης Γιαννουλάκης

Το Χωράφι της Καινοτομίας:

Το Podcast «Το Χωράφι της Καινοτομίας» είναι αφιερωμένο σε όλους εκείνους τους «ανήσυχους» αγρότες που δεν σταματούν ποτέ να αναζητούν το διαφορετικό προκειμένου να εξελιχθούν. Γιατί καινοτομία δεν είναι μόνο ο προηγμένος τεχνολογικός εξοπλισμός είναι η ιδέα που σε φέρνει μπροστά σε μεγάλες αλλαγές.

Αγρότες και αγρότισσες από όλη την Ελλάδα μιλούν στη δημοσιογράφο Βικτωρία Αποστολοπούλου για την αγροτική τους δραστηριότητα και τα βήματα που έχουν κάνει προς την επίτευξη της καινοτομίας.

Το podcast αυτό, όμως, είναι αφιερωμένο και σε όλους εκείνους τους ακροατές που ενδιαφέρονται να γνωρίσουν μία νέα διάσταση του όρου «αγρότης», του σύγχρονου, δηλαδή, επιχειρηματία που η ενασχόληση με τον αγροτικό τομέα δεν σταματά μόνο στην καλλιέργεια της γης αλλά επεκτείνεται σε όλο το μήκος της αγροδιατροφικής αλυσίδας.

Ελάτε μαζί μας σε αυτό το ταξίδι των αγροτικών συζητήσεων που επιχειρούν να γίνουν οι σπόροι για να ανθίσει η καινοτομία στο χωράφι.