Μηδική: Καλύτερες οι αποδόσεις από τις τελευταίες κοπές

Διαφορετική δείχνει να είναι η τρέχουσα καλλιεργητική περίοδος για τη μηδική σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, τόσο σε ό,τι αφορά τις αποδόσεις και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά όσο και την τιμή.

Αν και η χρονιά δεν ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς, στη συνέχεια η παραγωγή έδειξε να κινείται σε ικανοποιητικά επίπεδα. Εφόσον συνεχιστεί η ίδια εικόνα και, φυσικά, βοηθήσουν οι καιρικές συνθήκες, υπάρχει η δυνατότητα να πραγματοποιηθούν ακόμη δύο κοπές.

Θετικά μέχρι και τώρα δείχνουν να είναι και τα μηνύματα από τη ζήτηση του προϊόντος, η οποία παρουσιάζει ανοδική τάση, με ανάλογη εικόνα να καταγράφεται και στις τιμές.

Φαρσάλων: Καλές αποδόσεις, αλλά προβλήματα με το νερό

Όπως μας ενημερώνει ο Δημήτρης Δημητρακόπουλος από τη Βαμβακού Φαρσάλων, η τρίτη κοπή έδωσε πολύ καλές αποδόσεις, αλλά και ικανοποιητικά ποιοτικά χαρακτηριστικά στο προϊόν. Αυτή την περίοδο βρίσκεται σε εξέλιξη η κοπή του τέταρτου χεριού και, εφόσον ευνοήσουν οι καιρικές συνθήκες, μπορεί να πραγματοποιηθούν ακόμη δύο κοπές.

Γενικότερα, όμως, δείχνει να μην είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένος από την πορεία της καλλιέργειας, καθώς αντιμετωπίζει προβλήματα με το νερό. Για τον λόγο αυτό, σκέφτεται την επόμενη καλλιεργητική περίοδο να μειώσει κατά 50% τις καλλιεργούμενες εκτάσεις.

Κλείνοντας, αναφέρθηκε και στο θέμα των τιμών. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του, «υπάρχει ενδιαφέρον από την αγορά, ενώ οι τιμές του προϊόντος κυμαίνονται από 20 έως 25 λεπτά το κιλό, παραδοτέο στο χωράφι».

Κοζάνη: Ανεβασμένο το κόστος παραγωγής, αλλά και η ζήτηση για το προϊόν

Αισιόδοξος δείχνει να είναι ο Νίκος Θάνος, παραγωγός μηδικής από την Κοζάνη, για την εξέλιξη της παραγωγής κατά την τρέχουσα περίοδο. Όπως υποστηρίζει, «οι αποδόσεις του σανού στην τέταρτη κοπή, η οποία πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, ανήλθαν στα 400 κιλά το στρέμμα, με καλή ποιότητα».

Προβληματισμένος, ωστόσο, εμφανίζεται για το κόστος παραγωγής, το οποίο κατά την τρέχουσα περίοδο δείχνει να είναι αυξημένο σε σύγκριση με πέρυσι. Σε κάθε περίπτωση, για τον ίδιο το τελικό αποτέλεσμα θα κριθεί στο τέλος της περιόδου, καθώς ελπίζει ότι θα πραγματοποιήσει ακόμη δύο κοπές. «Καλώς εχόντων των πραγμάτων, στις αρχές Σεπτεμβρίου θα γίνει η πέμπτη κοπή και, εφόσον επικρατήσουν καλές καιρικές συνθήκες, μπορεί να έχουμε και έκτη κοπή», καταλήγει.

Λάρισα: Ο καύσωνας μείωσε την παραγωγή

Την αρνητική εξέλιξη στην καλλιέργεια της μηδικής στην περιοχή του περιγράφει ο Βαγγέλης Παναγιώτου, παραγωγός και μέλος του συνεταιρισμού «ΘΕΣγη», χαρακτηρίζοντας τη φετινή χρονιά ως μια περίοδο με μέτριες αποδόσεις, λόγω του καύσωνα.

Όπως αναφέρει, «αν και αυξήσαμε τις αρδεύσεις, δεν καταφέραμε να αντιμετωπίσουμε τις επιπτώσεις των υψηλών θερμοκρασιών και έχουμε τα αντίστοιχα αποτελέσματα».

Θετική εξέλιξη, ωστόσο, αποτελεί για τον κ. Παναγιώτου η πορεία της ζήτησης για το προϊόν, καθώς και η ανοδική τάση των τιμών. Αυτή την περίοδο, η τιμή διαμορφώνεται από 23 έως 25 λεπτά το κιλό, ενώ η τάση στην αγορά της μηδικής παραμένει ανοδική.

Βοιωτία: Συνεχίζονται οι καταστροφές από τα ποντίκια

Αρνητική είναι η εικόνα για την καλλιέργεια μηδικής στον κάμπο της Κωπαΐδας, εξαιτίας της αυξημένης παρουσίας τρωκτικών.

Όπως μας ενημερώνει ο Γιάννης Νταντούμης από τον Ορχομενό, η κατάσταση είναι απογοητευτική, καθώς στα 35 στρέμματα που καλλιεργεί η απόδοση ανέρχεται μόλις στα 70 κιλά το στρέμμα, επίδοση ιδιαίτερα χαμηλή για την καλλιέργεια.

Ο ίδιος εξηγεί ότι «μέχρι τώρα δεν έχουν γίνει οι αντίστοιχες κινήσεις, τόσο από την πλευρά της Πολιτείας όσο και από την Περιφέρεια, ώστε να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά το πρόβλημα και να γνωρίζουν οι παραγωγοί πώς θα το διαχειριστούν».

Αναφερόμενος στην εμπορία του προϊόντος, σημειώνει ότι υπάρχει αυξημένη ζήτηση από κτηνοτρόφους των νησιωτικών περιοχών, αλλά και της Πελοποννήσου. Ωστόσο, οι σημαντικά μειωμένες αποδόσεις των χωραφιών ενδέχεται να δημιουργήσουν προβλήματα στην κάλυψη των αναγκών της αγοράς.