Ρύζι: Χαμηλές οι τιμές παραγωγού και έντονος προβληματισμός για τις εισαγωγές

Με την αρδευτική περίοδο να ολοκληρώνεται μέσα στις επόμενες ημέρες, οι παραγωγοί ρυζιού στρέφουν πλέον το ενδιαφέρον τους στην ολοκλήρωση της καλλιεργητικής περιόδου και, κυρίως, στις αποδόσεις και στις τιμές με τις οποίες θα διατεθεί το προϊόν. Μέχρι στιγμής, η εικόνα που καταγράφεται στα χωράφια είναι σε γενικές γραμμές θετική, καθώς η καλλιέργεια εξελίχθηκε χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα.

Βασική φροντίδα των παραγωγών αποτέλεσε και φέτος η αντιμετώπιση των ζιζανίων, τα οποία σε αρκετές περιοχές εμφανίστηκαν με μεγαλύτερη ένταση. Όσοι, ωστόσο, εφάρμοσαν έγκαιρα και αποτελεσματικά τις απαιτούμενες τεχνικές φαίνεται ότι κατάφεραν να περιορίσουν τις επιπτώσεις και να διατηρήσουν την καλλιέργεια σε καλή κατάσταση.

Θετική η εικόνα στα χωράφια, δύσκολη η εξίσωση στην αγορά

Παρά τη θετική εικόνα ως προς την παραγωγή, το οικονομικό σκέλος εξακολουθεί να αποτελεί τη μεγαλύτερη πηγή ανησυχίας. Η νέα εμπορική περίοδος φαίνεται να ξεκινά με περιορισμένα αποθέματα, εξέλιξη που θεωρείται θετική, καθώς τα προηγούμενα χρόνια τα υψηλά αποθέματα αποτελούσαν σημαντικό «βαρίδι» για την αγορά.

Ωστόσο, οι τιμές παραγωγού παραμένουν σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα σε σύγκριση με το παρελθόν, την ώρα που το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί σημαντικά καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, ακόμη και μια καλή παραγωγική χρονιά δεν αρκεί για να διασφαλίσει αντίστοιχα ικανοποιητικό εισόδημα για τους αγρότες.

Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Θεσσαλονίκης, Χρήστος Τσιχίτας, υποστηρίζει ότι, από πλευράς αποδόσεων των χωραφιών, η φετινή χρονιά δείχνει να είναι καλή. Εκείνο που τον προβληματίζει ιδιαίτερα είναι το ζήτημα των εισαγωγών ρυζιού από τρίτες χώρες, οι οποίες, όπως επισημαίνει, επηρεάζουν σημαντικά τις τιμές παραγωγού όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και συνολικά στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Ιδιαίτερη αναφορά κάνει στο πλαφόν για τις αφορολόγητες εισαγωγές, το οποίο, σύμφωνα με τον ίδιο, σχεδόν διπλασιάζεται, φτάνοντας περίπου στους 560.000 τόνους. Μια τέτοια εξέλιξη, εκτιμά, «μπορεί να δημιουργήσει σημαντικές πιέσεις στην ευρωπαϊκή αγορά ρυζιού».

Ενδεικτική της κατάστασης είναι, σύμφωνα με τον κ. Τσιχίτα, και η μείωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων στη χώρα, η οποία προσεγγίζει το 25%. Πρόκειται για ένα σημαντικό ποσοστό, που αποτυπώνει τον προβληματισμό των παραγωγών και τη δυσκολία που αντιμετωπίζει το προϊόν να παραμείνει ανταγωνιστικό.

Σχεδόν μηδενικά τα αποθέματα πριν από τον αλωνισμό

Αναφερόμενος στα αποθέματα ρυζιού, ο κ. Τσιχίτας υποστηρίζει ότι «είναι πλέον αμελητέα και εκτιμά ότι μέχρι την έναρξη του αλωνισμού θα έχουν σχεδόν εξαντληθεί». Παρ’ όλα αυτά, οι τιμές εξακολουθούν να προκαλούν έντονο προβληματισμό.

Σύμφωνα με τον ίδιο, οι μακρύσπερμες ποικιλίες, όπως και οι τύπου Ronaldo, διαμορφώνονται περίπου στα 24-25 λεπτά το κιλό, ενώ η Carolina κινείται κοντά στα 30 λεπτά. Οι σημερινές τιμές απέχουν σημαντικά από τα επίπεδα προηγούμενων ετών, όταν το προϊόν μπορούσε να διατίθεται ακόμη και στα 50-60 λεπτά το κιλό.

Χωρίς προβλήματα η άρδευση στη Λαμία

Ανάλογη εικόνα μεταφέρεται και από την περιοχή της Λαμίας. Ο παραγωγός από την Ανθήλη, Νίκος Μήλιος, κάνει λόγο για σχεδόν μηδενικά αποθέματα στην περιοχή και σημειώνει ότι μέχρι στιγμής η πορεία των καλλιεργειών κινείται σε ικανοποιητικά επίπεδα.

Όπως αναφέρει, «το γεγονός ότι η καλλιέργεια του ρυζιού δεν χρειάστηκε μεγαλύτερες ποσότητες νερού αποτελεί θετική ένδειξη, καθώς η αρδευτική περίοδος ολοκληρώνεται χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα». Σε ό,τι αφορά τα ζιζάνια, επισημαίνει ότι εμφανίστηκαν εντονότερα φέτος, όμως οι παραγωγοί που διαχειρίστηκαν σωστά τις καλλιέργειές τους δεν αντιμετώπισαν σημαντικές δυσκολίες.

Κοινός παρονομαστής για όλους, ωστόσο, παραμένει το ζήτημα των τιμών. «Το γεγονός ότι δεν υπάρχουν αποθέματα στις αποθήκες είναι ένα θετικό σημείο για εμάς. Αυτό όμως που μας προβληματίζει είναι η γενικότερη κατάσταση των αγορών, οι οποίες δέχονται πιέσεις από τα εισαγόμενα ρύζια και για αυτό οι τιμές δείχνουν να παραμένουν καθηλωμένες σε χαμηλά επίπεδα», σημειώνει.

Τέλος, προσθέτει ότι, σε συνδυασμό με το αυξημένο κόστος παραγωγής σε σχέση με την περσινή περίοδο, η διατήρηση των τιμών στα σημερινά επίπεδα δημιουργεί σοβαρές πιέσεις στο αγροτικό εισόδημα. «Εφόσον δεν έχουμε αύξηση των τιμών, σίγουρα το εισόδημά μας θα είναι σημαντικά μειωμένο», καταλήγει.