Πολύ καλή προμηνύεται η χρονιά για την επιτραπέζια ελιά σε Λακωνία και Αρκαδία

Μια καλή χρονιά καταγράφεται στην επιτραπέζια ελιά τόσο στην Αρκαδία όσο και στη Λακωνία. Όλα δείχνουν ότι η παραγωγή, οι τιμές και η εμπορία του προϊόντος μπορούν να δώσουν ανάσα στους ελαιοπαραγωγούς, οι οποίοι περιμένουν με αγωνία να δουν πώς θα εξελιχθεί και η αγορά του ελαιολάδου.

Στο 70-80% μιας κανονικής παραγωγής η Κυνουρία

Χαρακτηριστικές είναι οι δηλώσεις του προέδρου της Ομάδας Παραγωγών Κυνουρίας, Δημήτρη Βλάχου, ο οποίος επισημαίνει ότι «αυτή η χρονιά είναι καλή και καθαρή από δάκο, που αποτελεί τη μεγαλύτερη απειλή». Όπως αναφέρει, η περιοχή βρίσκεται στο 70%-80% της κανονικής παραγωγής, με την αναμενόμενη ποσότητα να εκτιμάται σε 600-700 τόνους.

«Το σύνολο της παραγωγής προορίζεται για εξαγωγές. Υπάρχουν, βέβαια, και οι γαιδουροελιές, οι οποίες έχουν καλή τιμή. Έχει ήδη γίνει η πρώτη αποτίμηση στα 0,90 ευρώ για τα 110 τεμάχια, με την τιμή να μεταβάλλεται ανάλογα με τα δεδομένα της αγοράς. Ο μέσος όρος κυμαίνεται στα 0,50-0,60 ευρώ», σημειώνει.

Σε ό,τι αφορά τις ελιές Καλαμών, η συγκομιδή δεν έχει ξεκινήσει ακόμη. Ωστόσο, όπως εξηγεί ο κ. Βλάχος, υπάρχει απόθεμα από την περσινή περίοδο, το οποίο διατίθεται αυτήν τη στιγμή στα 2,30-2,35 ευρώ, ενώ η τιμή της ποικιλίας ακολουθεί ανοδική πορεία.

«Οι ελιές είναι σωστά αποθηκευμένες και συντηρημένες, ενώ η ζήτηση από τους εμπόρους είναι μεγάλη. Το σύνολο της παραγωγής Καλαμών παραμένει εξαγώγιμο. Στην Κυνουρία υπάρχει, επίσης, ένα μικρό ποσοστό παραγωγών που ασχολείται με την παραγωγή ελαιολάδου, χωρίς αυτό να ξεπερνά το 10%», προσθέτει.

Αναφερόμενος στις προοπτικές της καλλιέργειας, ο Δημήτρης Βλάχος επισημαίνει ότι, παρότι δεν υπάρχουν ακόμη σαφή σημάδια εγκατάλειψης, ο προβληματισμός για το υψηλό κόστος παραγωγής εντείνεται, καθώς περιορίζει αισθητά το εισόδημα των παραγωγών. «Στην περιοχή μας υπάρχει πλέον σοβαρό πρόβλημα με τα νερά που περιέχουν άλατα, γεγονός που αυξάνει ακόμη περισσότερο το κόστος καλλιέργειας. Παράλληλα, στην Κυνουρία υπάρχει ένας μικρός αριθμός παραγωγών που ασχολείται με τη βιολογική επιτραπέζια ελιά, εξασφαλίζοντας τουλάχιστον 20 λεπτά υψηλότερη τιμή σε σχέση με τη συμβατική», αναφέρει.

Σημαντικά αυξημένη η παραγωγή στη Λακωνία

Θετική είναι η εικόνα και στη Λακωνία. Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γουβών, Γιάννης Πλατανιάτης, αναφέρει ότι η φετινή παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς στην περιοχή αναμένεται να είναι σημαντικά αυξημένη σε σχέση με την περσινή χρονιά, ενώ η ποιότητα χαρακτηρίζεται εξαιρετική. Όπως επισημαίνει, πέρα από τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι παραγωγοί καλλιεργούν με ιδιαίτερη επιμέλεια, φροντίζοντας συστηματικά τις εκμεταλλεύσεις τους. Σημαντική είναι, σύμφωνα με τον ίδιο, και η συμβολή του υπεδάφους.

«Αυτήν τη στιγμή εκτιμούμε ότι θα φτάσουμε σε μια συγκομιδή 2.000-2.500 τόνων. Μπορούμε να πούμε ότι αυτό το προϊόν μάς δίνει τη δυνατότητα να αναπνέουμε οικονομικά και να αντιμετωπίζουμε τα προβλήματα που προκύπτουν από το ελαιόλαδο», δηλώνει.

Η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει τον Νοέμβριο και να ολοκληρωθεί τον Δεκέμβριο. Οι επιτραπέζιες ελιές της περιοχής ακολουθούν εξαγωγική πορεία, ενώ οι τιμές, με βάση τα περσινά δεδομένα, κυμαίνονται από 1,80 έως 2,40 ευρώ. Από την πλευρά του, ο Γιώργος Χρηστάκης, από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Γερακίου, σημειώνει ότι η εικόνα είναι ιδιαίτερα θετική τόσο ως προς την ποιότητα όσο και ως προς την προσβολή από τον δάκο.

«Πάμε πολύ καλά από πλευράς ποιότητας και δεν έχουμε καθόλου δάκο. Πιστεύω ότι θα φτάσουμε σε μια συγκομιδή 20.000-25.000 τόνων. Η συγκομιδή θα ξεκινήσει το αργότερο έως τις 10 Νοεμβρίου», αναφέρει.

Σύμφωνα με τον ίδιο, την προηγούμενη χρονιά οι τιμές κυμάνθηκαν στα 2,20-2,30 ευρώ για μέγεθος έως 200 τεμάχια, ενώ ανάλογα επίπεδα αναμένονται και φέτος. Για τις βιολογικές ελιές, οι τιμές εκτιμάται ότι θα κινηθούν υψηλότερα, στα 2,40-2,50 ευρώ. Αξίζει να σημειωθεί ότι η βιολογική καλλιέργεια αντιπροσωπεύει το 60% της συνολικής καλλιέργειας επιτραπέζιας ελιάς στην περιοχή.