Αγρότες, συνεταιρισμοί και σύμβουλοι δημιούργησαν την επιχειρησιακή ομάδα FLAMBE στην περιοχή Emilia-Romagna της Ιταλίας, για να επεξεργαστούν και να μετατρέψουν την κοπριά χοίρου σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και βιώσιμα λιπάσματα. Σύμφωνα με το αγροτικό περιοδικό της EIP-AGRI, η κοπριά χοίρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παροχή βασικών θρεπτικών συστατικών στις γεωργικές καλλιέργειες, όπως είναι τα λιπάσματα. Όμως, η υπερβολική ποσότητα κοπριάς στο αγρόκτημα μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια θρεπτικών ουσιών, μόλυνση του εδάφους και των επιφανειακών υδάτων και σε απελευθέρωση εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα. Για αυτόν τον λόγο, οι αγρότες χρειάζονται την κατάλληλη συμβουλευτική που θα οδηγούσε στα θεμιτά αποτελέσματα.
Η επιχειρησιακή ομάδα αναπτύσσει, λοιπόν, νέες τεχνικές επεξεργασίας, μέσω των οποίων οι προνύμφες χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία κοπριάς χοίρου. Τα υπολείμματα από τις προνύμφες υπόκεινται σε περαιτέρω επεξεργασία. «Οι εν λόγω τεχνολογίες μπορούν να βοηθήσουν τους αγρότες ώστε να μειώσουν την ποσότητα της κοπριάς και να μετατρέψουν αυτά τα κατάλοιπα σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και ξυλάνθρακα, τα οποία με τη σειρά τους θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στις καλλιέργειές τους», εξηγεί η συντονίστρια Lucrezia Lamastra στην EIP-AGRI.
Και συνεχίζει, λέγοντας ότι «ο ξυλάνθρακας είναι ένα φιλικό προς το κλίμα λίπασμα, το οποίο ενισχύει τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση άνθρακα στα καλλιεργούμενα εδάφη, βελτιώνοντας τη δομή και την ποιότητά τους. Η αντικατάσταση της κοπριάς χοίρου με ξυλάνθρακα ως βελτιωτικό του εδάφους μπορεί να συμβάλει επίσης στη μείωση των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου, καθώς και αμμωνίας. Αρκετοί αγρότες και αγροτικοί συνεταιρισμοί από την περιοχή της Emilia-Romagna συνεργάστηκαν μαζί μας, προκειμένου να βρούμε λύσεις που μπορούν να έχουν εφαρμογή στην πράξη. Παρέχουν την κοπριά χοίρου και στη συνέχεια δοκιμάζουν τον παραγόμενο ξυλάνθρακα στα καλλιεργούμενα εδάφη τους, υποστηρίζοντάς μας, ώστε να χρησιμοποιούμε με τον πιο οικονομικό τρόπο την περίσσεια κοπριά».
