Τα αρωματικά φαρμακευτικά φυτά, αλλά και τα μανιτάρια και τα προϊόντα τους θα βρεθούν και φέτος στο επίκεντρο της μεγάλης κλαδικής έκθεσης που διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά στην Κοζάνη από 29 Νοεμβρίου έως 1 Δεκεμβρίου. Όπως τονίζουν οι διοργανωτές της έκθεσης, η Δυτική Μακεδονία και ειδικότερα η Κοζάνη θεωρούνται από τις πιο ανεπτυγμένες περιοχές στο συγκεκριμένο κλάδο με εξαιρετικά μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης και προς το εξωτερικό.
Παράλληλα με τη διεξαγωγή της έκθεσης, που συμπίπτει αυτή τη χρονιά με το τέλος της συγκομιδής του κρόκου, θα πραγματοποιηθεί και συνέδριο πέντε θεματικών ενοτήτων και θεματικές συζητήσεις για τις νέες καλλιέργειες τις καινοτόμες παραγωγές κ.α. Η έκθεση φιλοδοξεί να αποτελέσει το επίκεντρο των εξελίξεων, επιστημονικών και οικονομικών, γύρω από τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά στην Ελλάδα, καθώς και σημείο αναφοράς στη Ευρώπη, αλλά και στην παγκόσμια αγορά. Διοργανώνεται με τη συνεργασία του Δήμου Κοζάνης, του Επιμελητηρίου και της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, ενώ τελεί υπό την αιγίδα του ΥπΑΑΤ.
