Οι βρετανικές φράουλες θα μπορούσαν να βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ εννέα μήνες το χρόνο χρησιμοποιώντας την κάθετη γεωργία, αναφέρει η εφημερίδα The Evening Standard, μεταφέροντας την εμπειρία ενός αγρότη από το West Sussex, ο οποίος, μέσω της κάθετης γεωργίας, χρησιμοποιεί 50% λιγότερο νερό και έχει 90% χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα, ενώ έχει πέντε φορές υψηλότερη απόδοση σε σχέση με τις συμβατικές μεθόδους παραγωγής.
Επίσης, με αυτόν τον τρόπο παραγωγής, ο προμηθευτής, ονόματι Direct Produce Supplies, όπως αναφέρει η εφημερίδα, θα προμηθεύει την αλυσίδα TESCO, ανεξαρτήτως των καιρικών συνθηκών στη χώρα. Ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Paul Beyson, ανέφερε ότι «η κάθετη γεωργία προσφέρει στους καλλιεργητές ένα προστατευμένο περιβάλλον, στο οποίο απαιτείται σημαντικά λιγότερη γη, νερό και ενέργεια για την παραγωγή προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας».
