Άρθρο

giorgos-pontikas-esyf-o-klados-diathetei-enallaktikes-lyseis-pou-filodoxoun-na-chtisoun-ti-gefyra-tis-metavasis-348405

Γιώργος Ποντίκας, (ΕΣΥΦ): Ο κλάδος διαθέτει εναλλακτικές λύσεις που φιλοδοξούν να χτίσουν τη γέφυρα της μετάβασης

Λόγω των προτεραιοτήτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ), έτσι όπως εκφράζονται στην Πράσινη Συμφωνία, αλλά και των προκλήσεων που απορρέουν για όλους τους εμπλεκομένους στην αλυσίδα παραγωγής τροφής, ο κλάδος εισροών της φυτοπροστασίας διαθέτει σημαντικές εναλλακτικές λύσεις, που φιλοδοξούν να χτίσουν τη γέφυρα της μετάβασης. Δυστυχώς, όμως, πολλά από αυτά τα εργαλεία και υπηρεσίες δεν μπορούν […]

13/03/2025 4' διάβασμα

alexandros-tsatsos-oi-neoi-agrotes-sto-proskinio-i-larisa-os-ethniki-protevousa-neolaias-2025-348375

Aλέξανδρος Τσάτσος: Οι νέοι αγρότες στο προσκήνιο – Η Λάρισα ως Εθνική Πρωτεύουσα Νεολαίας 2025

Η αγροτική οικονομία ήταν πάντα η ραχοκοκαλιά της ελληνικής περιφέρειας, και η Λάρισα, ως καρδιά του θεσσαλικού κάμπου, διαδραματίζει σημαντικό ρόλο. Ωστόσο, η νέα γενιά αγροτών αντιμετωπίζει προκλήσεις που απαιτούν σύγχρονες λύσεις. Η Εθνική Πρωτεύουσα Νεολαίας 2025 φέρνει τη Λάρισα στο επίκεντρο των πολιτικών και δράσεων σχετικά με τη νεολαία και έχει θέσει ως προτεραιότητα την […]

13/03/2025 4' διάβασμα

dimitris-kouretas-zitima-meizonos-symferontos-i-georgia-kai-i-ktinotrofia-sti-thessalia-348151

Δημήτρης Κουρέτας: Ζήτημα μείζονος συμφέροντος η γεωργία και η κτηνοτροφία στη Θεσσαλία

Ο αγροτικός τομέας για τη Θεσσαλία είναι βασικός οικονομικός πυλώνας για την περιφέρεια, με ισχυρές δυνατότητες συνέργειας μεταξύ του τομέα του τουρισμού και της αγροδιατροφής. Η κλιματική αλλαγή και οι συνθήκες που άλλαξαν τα δεδομένα τη ζωής των Θεσσαλών, με τις πλημμύρες του 2023, επιβάλλουν να δούμε όλοι κατάματα δομικά ζητήματα που έπρεπε να έχουν λυθεί […]

13/03/2025 9' διάβασμα

andreas-spyropoulos-na-echouµe-paragogi-proionton-prostitheµenis-axias-315291

Ανδρέας Σπυρόπουλος: Να έχουµε παραγωγή προϊόντων προστιθέµενης αξίας

Η χρονιά που αφήσαµε πίσω µας ανέδειξε µε εµφατικό τρόπο τις µεγάλες προκλήσεις που αντιµετωπίζει σήµερα ο αγροτικός κόσµος, ενώ προέβαλε και αυτή, όπως και οι προηγούµενες, τα σηµαντικότερα ζητούµενα, τα οποία θα κληθεί να διαχειριστεί ο πρωτογενής τοµέας στο άµεσο µέλλον. Από όλα αυτά τα µείζονα και σηµαντικά, ξεχωρίζουν οι επιπτώσεις της κλιµατικής αλλαγής και […]

12/03/2025 2' διάβασμα

anagennitiki-georgia-i-oloklirosi-tis-viologikis-348100

Αναγεννητική γεωργία, η ολοκλήρωση της βιολογικής

Στον 21ο αιώνα, έχουμε φτάσει, πλέον, να καλλιεργούμε σχεδόν το μισό έδαφος της γης. Η σύγχρονη, ουσιαστικά βιομηχανική γεωργία, βασίζεται σε χημικά λιπάσματα, ζιζανιοκτόνα και φυτοφάρμακα. Βαριά αγροτικά μηχανήματα καλλιεργούν ατέλειωτες εκτάσεις μονοκαλλιέργειας, κάνοντας τα εδάφη πιο συμπαγή, ώστε να μην μπορούν να διαχειριστούν σωστά το νερό και να μην παρέχουν τον σωστό αερισμό. Αυτές […]

12/03/2025 8' διάβασμα

k-tsiaras-i-thessalia-tou-2030-politikes-kai-stratigikes-gia-ti-stirixi-tou-agrotikou-eisodimatos-348136

Κ. Τσιάρας: Η Θεσσαλία του 2030 – Πολιτικές και στρατηγικές για τη στήριξη του αγροτικού εισοδήματος

Η Θεσσαλία δεν είναι απλώς ένας κάμπος, είναι η καρδιά της ελληνικής γεωργίας, ένας τόπος που γεννά και «θρέφει» την οικονομία της χώρας μας. Οι αγρότες της, με κόπο και επιμονή, διατηρούν ζωντανό τον πρωτογενή τομέα, παρά τις προκλήσεις και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν. Τα τελευταία χρόνια, μια σειρά διαδοχικών κρίσεων που ξεκίνησαν με την υγειονομική […]

12/03/2025 9' διάβασμα

apo-tin-egkatastasi-tis-kalliergeias-eos-tin-apothikefsi-tou-karpou-348009

Από την εγκατάσταση της καλλιέργειας έως την αποθήκευση του καρπού

Το καλαμπόκι ανήκει στα ανοιξιάτικα, κτηνοτροφικά κυρίως, σιτηρά μεγάλης οικονομικής σημασίας αμέσως μετά από αυτήν του σιταριού και του ρυζιού. Ο καρπός του καλαμποκιού αποτελεί βασική πηγή της ανθρώπινης διατροφής σε πολλές χώρες. Το αλεύρι του, για παράδειγμα, χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού σε ανάμειξη με άλλα άλευρα για διάφορα αρτοποιήματα και προϊόντα ζαχαροπλαστικής, ενώ […]

10/03/2025 10'+ διάβασμα

to-oxygono-tis-ypaithrou-pou-kindynevei-na-chathei-347525

Το οξυγόνο της υπαίθρου, που κινδυνεύει να χαθεί…

Συχνά, στην ειδησιογραφία ή και σε ομιλίες, ακούμε τη φράση «αγρότες και κτηνοτρόφοι». Πρέπει να κατανοήσουμε ότι ο κτηνοτρόφος είναι, κατά βάση, αγρότης και ίσως περισσότερο από άλλους, αφού τον περισσότερο χρόνο του τον περνάει στη βοσκή και στον στάβλο. Δυστυχώς, όμως, μέχρι και σήμερα, δεν έχουμε συνειδητοποιήσει ότι ο αγρότης δεν είναι επάγγελμα, αλλά γεωγραφικός […]

04/03/2025 6' διάβασμα

o-chalkos-sti-dendrokomia-mia-olistiki-prosengisi-347145

Ο χαλκός στη δενδροκομία: Μια ολιστική προσέγγιση

Τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται μια στροφή των καλλιεργητών προς τη δενδροκαλλιέργεια, η οποία, σε σύγκριση με τις αροτραίες καλλιέργειες, παρουσιάζει μεγαλύτερες ανάγκες σε φυτοπροστασία και θρέψη. Ένα από τα πιο διαδεδομένα χημικά στοιχεία στη δενδροκομία είναι ο χαλκός. Η πρώτη επίσημη καταγραφή της φυτοπροστατετικής δράσης του χαλκού έγινε το 1885, από τον Pierre-Marie-Alexis Millardet, στο […]

27/02/2025 5' διάβασμα

stylovatria-tis-ktinotrofikis-anaptyxis-i-techniti-spermategchysi-347094

Στυλοβάτρια της κτηνοτροφικής ανάπτυξης η τεχνητή σπερματέγχυση

Η τεχνητή σπερματέγχυση αποτελεί μια από τις σημαντικότερες μεθόδους βελτίωσης του ζωικού κεφαλαίου, προσφέροντας αυξημένη παραγωγικότητα, ανθεκτικότητα στις ασθένειες και γενετική πρόοδο στις κτηνοτροφικές μονάδες. Στην Ελλάδα, το Τμήμα Αναπαραγωγής και Τεχνητής Σπερματέγχυσης της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, που υπάγεται στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, επιτελεί ένα σπουδαίο έργο στη στήριξη των κτηνοτρόφων, καθώς είναι […]

26/02/2025 5' διάβασμα

i-georgia-se-krisimo-stavrodromi-ena-mellon-gemato-prokliseis-kai-efkairies-346008

Η γεωργία σε κρίσιμο σταυροδρόμι: Ένα μέλλον γεμάτο προκλήσεις και ευκαιρίες

Η γεωργία της Ευρώπης βρίσκεται μπροστά σε μια ιστορική πρόκληση. Με τις πιέσεις να αυξάνονται από την κλιματική κρίση, την ανάγκη για επισιτιστική ασφάλεια και τη ζήτηση για βιώσιμες πρακτικές, η ανάγκη για αλλαγή είναι πιο επιτακτική από ποτέ. Ο αγροτικός τομέας, που στηρίζει εκατομμύρια ανθρώπους και εγγυάται την ποιότητα ζωής μας, καλείται να απαντήσει σε […]

11/02/2025 8' διάβασμα

vasikes-arches-lipansis-cheimerinon-sitiron-ola-osa-prepei-na-gnorizete-345959

Βασικές αρχές λίπανσης χειμερινών σιτηρών – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η αύξηση των αποδόσεων στα χειμερινά σιτηρά τα τελευταία 50-60 χρόνια οφείλεται σε ποσοστό 40%-50% στις βελτιωμένες ποικιλίες και σε αντίστοιχο ποσοστό στις βελτιωμένες τεχνικές καλλιέργειας, με τη λίπανση να είναι η σημαντικότερη. Μπορεί να αναρωτηθεί κάποιος: Γιατί πρέπει να λιπάνουμε; Είναι αναγκαίο; Η λίπανση είναι αναγκαία για τους εξής λόγους: Απώλειες λόγω συγκομιδής. Μεγάλο μέρος […]

11/02/2025 10'+ διάβασμα

viosimotita-tis-viologikis-georgias-stin-ee-efkairies-kai-prokliseis-345523

Βιωσιμότητα της βιολογικής γεωργίας στην ΕΕ: Ευκαιρίες και προκλήσεις

Η βιολογική γεωργία αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο της στρατηγικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) για αειφόρο γεωργία. Εναρμονίζεται με τους στόχους της ΕΕ για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, την προώθηση της βιοποικιλότητας και την παροχή πιο υγιεινών επιλογών διατροφής. Ωστόσο, η ευρεία υιοθέτησή της αντιμετωπίζει οικονομικές, τεχνικές και ρυθμιστικές προκλήσεις. Βιωσιμότητα της βιολογικής γεωργίας στην ΕΕ 1. […]

07/02/2025 6' διάβασμα

technologiki-prooptiki-dierevnisi-to-kleidi-gia-tin-orthologiki-diacheirisi-ton-poron-tis-kap-345491

Τεχνολογική Προοπτική Διερεύνηση, το «κλειδί» για την ορθολογική διαχείριση των πόρων της ΚΑΠ

Η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) είναι ένα θεσμικό πολυεργαλείο της ΕΕ, με στόχο την ανάπτυξη του αγροτικού τομέα, μεταξύ άλλων και της χώρας μας. Η ορθολογική αξιοποίησή του προϋποθέτει την ύπαρξη ενός Στρατηγικού Σχεδίου για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΣΣ ΚΑΠ) σε βάθος τουλάχιστον πενταετίας. Μέχρι τώρα, ατυχώς, και παρά τις τροποποιήσεις που έχουν γίνει, η […]

06/02/2025 5' διάβασμα

to-provlima-tis-anthektikotitas-ton-zizanion-sta-cheimerina-sitira-345366

Το πρόβλημα της ανθεκτικότητας των ζιζανίων στα χειμερινά σιτηρά

Τα ζιζανιοκτόνα αποτελούν την πιο αποτελεσματική, γρήγορη και οικονομική λύση στην αντιμετώπιση των ζιζανίων. Ειδικότερα σε καλλιέργειες όπως τα χειμερινά σιτηρά, που οι αποστάσεις των γραμμών δεν επιτρέπουν σκαλίσματα, η χημική αντιμετώπιση αποτελεί πολλές φορές τη μοναδική μέθοδο για τον έλεγχο των ζιζανίων. Η χρήση των ζιζανιοκτόνων, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι τα χειμερινά […]

04/02/2025 10'+ διάβασμα

chrimatodotiki-stirixi-kai-efkairies-anaptyxis-tis-ktinotrofias-344680

Χρηματοδοτική στήριξη και ευκαιρίες ανάπτυξης της κτηνοτροφίας

Η κτηνοτροφία αποτελεί θεμέλιο λίθο της ελληνικής οικονομίας, προσφέροντας εισόδημα σε χιλιάδες οικογένειες, ιδιαίτερα σε ορεινές και απομακρυσμένες περιοχές. Παρά τις προκλήσεις, όπως η αύξηση του κόστους παραγωγής και οι ασθένειες του ζωικού κεφαλαίου, οι Έλληνες κτηνοτρόφοι επιδεικνύουν ανθεκτικότητα και συνεχίζουν να επενδύουν στην ανάπτυξη και στον εκσυγχρονισμό των εκμεταλλεύσεών τους. Για επενδύσεις, όπως η αγορά […]

27/01/2025 4' διάβασμα

krokos-kozanis-o-thisavros-tis-ellinikis-gis-343830

Κρόκος Κοζάνης, ο θησαυρός της ελληνικής γης

Ο κρόκος Κοζάνης (Crocus sativus L.), γνωστός και ως ζαφορά ή σαφράν, είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα και πολύτιμα προϊόντα της ελληνικής γης. Η καλλιέργειά του, η οποία είναι συνδεδεμένη με τα υψηλής αξίας ποιοτικά χαρακτηριστικά της, έχει συνδεθεί άμεσα με την περιοχή της Κοζάνης και αναγνωρίζεται διεθνώς. Η σημασία του κρόκου Κοζάνης δεν περιορίζεται […]

16/01/2025 7' διάβασμα

nopoi-kai-xiroi-karpoi-anekampse-panevropaika-i-paragogi-karpon-me-kelyfos-den-akolouthise-i-ellada-342472

Νωποί και ξηροί καρποί: Ανέκαμψε πανευρωπαϊκά η παραγωγή καρπών με κέλυφος, δεν ακολούθησε η Ελλάδα

Η παραγωγή καρπών με κέλυφος στην ΕΕ, σύμφωνα με τις τελευταίες διαθέσιμες εκτιμήσεις (στοιχεία Eurostat, 9/12/24), ανήλθε το 2023 σε 1,18 εκατ. τόνους, παρουσιάζοντας άνοδο ως προς το προηγούμενο έτος (+5%). Η άνοδος προήλθε, κυρίως, από την αύξηση της παραγωγής στην Ισπανία, ο όγκος της οποίας ανήλθε σε 520 χιλ. τόνους (+12%). Αντίθετα, πτώση κατέγραψε η […]

26/12/2024 10'+ διάβασμα

i-symfonia-ee-mercosur-kai-oi-epiptoseis-tis-ston-evropaiko-agrodiatrofiko-tomea-342219

Η συμφωνία ΕΕ-MERCOSUR και οι επιπτώσεις της στον ευρωπαϊκό αγροδιατροφικό τομέα

Η συμφωνία ΕΕ-MERCOSUR αναφέρεται σε μια εμπορική συμφωνία μεταξύ των χωρών της MERCOSUR –Αργεντινή, Βραζιλία, Παραγουάη και Ουρουγουάη, καθώς και Βολιβία (η οποία προσχώρησε πρόσφατα στο μπλοκ)– και της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ). Αυτή η συμφωνία έχει σημαντικές επιπτώσεις τόσο στον ευρωπαϊκό όσο και στον τομέα των γεωργικών προϊόντων διατροφής της Νότιας Αμερικής. Επισκόπηση Η συμφωνία ΕΕ-MERCOSUR […]

21/12/2024 8' διάβασμα

paremvasi-p3-75-1-egkatastasi-georgon-nearis-ilikias-mia-stratigiki-anaptyxis-gia-to-mellon-tis-agrotikis-oikonomias-342211

Παρέμβαση Π3-75.1 Εγκατάσταση Γεωργών Νεαρής Ηλικίας– Μια στρατηγική ανάπτυξης για το μέλλον της αγροτικής οικονομίας

Η γεωργία αποτελεί τον πυρήνα της ελληνικής υπαίθρου και του πολιτισμού μας. Παρ’ όλα αυτά, τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται μια ανησυχητική τάση φυγής των νέων από τον αγροτικό τομέα. Η γήρανση του αγροτικού πληθυσμού και η έλλειψη ενδιαφέροντος από τους νέους για την ενασχόληση με τη γεωργία απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου και τη δυνατότητά του […]

20/12/2024 8' διάβασμα

1 2 3 4 5 6