Παραγωγή

bamia-ena-proion-ypsilis-diatrofikis-axias-se-fthinousa-poreia-386036

Μπάμια: Ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας σε φθίνουσα πορεία

Η μπάμια αποτελεί μια παραδοσιακή καλλιέργεια για τη χώρα μας, η οποία αναδείχθηκε κυρίως μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή, όταν Έλληνες πρόσφυγες έφεραν μαζί τους την τεχνογνωσία και τις καλλιεργητικές πρακτικές της. Πρόκειται για ένα φυτό που μπορεί να αξιοποιήσει ακόμη και φτωχά και άγονα εδάφη, έχει όμως αυξημένες απαιτήσεις σε υγρασία. Ο καρπός της είναι […]

24/09/2026 5' διάβασμα

dilosi-katechomenon-kypselon-2026-eos-20-oktovriou-288275

Δήλωση κατεχομένων κυψελών 2026 έως 20 Οκτωβρίου

Υπενθυμίζεται ότι η Δήλωση Κατεχόμενων Κυψελών είναι υποχρεωτική για όλους τους ενεργούς μελισσοκόμους. η εμπρόθεσμη υποβολή είναι έως τις 20 Οκτωβρίου 2026. Η δήλωση υποβάλλεται: • Ηλεκτρονικά μέσω της σχετικής υπηρεσίας στο gov.gr. • Σε έντυπη μορφή στην αρμόδια ΔΑΟΚ. Από 21 Οκτωβρίου έως 20 Νοεμβρίου η δήλωση θεωρείται εκπρόθεσμη και συνοδεύεται υποχρεωτικά από επιτόπιο […]

23/09/2026 55'' διάβασμα

alieia-sto-epikentro-to-neo-nomoschedio-ti-anaferei-o-g-g-tou-ypaat-sp-protopsaltis-315929

Αλιεία: Στο επίκεντρο το νέο νομοσχέδιο – Τι αναφέρει ο Γ.Γ. του ΥΠΑΑΤ Σπ. Πρωτοψάλτης

Σε μια νέα εποχή επιχειρεί να περάσει η ελληνική αλιεία, μέσα από το νέο νομοσχέδιο που φέρνει αλλαγές στον έλεγχο της αλιευτικής δραστηριότητας, στις αδειοδοτήσεις και στις κυρώσεις. Ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης αναφέρθηκε στις βασικές προβλέψεις, αλλά και στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σήμερα οι επαγγελματίες αλιείς, από το αυξημένο κόστος […]

23/09/2026 4' διάβασμα

kinitopoiisi-paraktion-alieon-demena-sto-limani-kai-ta-psarokaika-tis-alonnisou-386014

Κινητοποίηση παράκτιων αλιέων: Δεμένα στο λιμάνι και τα ψαροκάικα της Αλοννήσου

Πανελλαδικές κινητοποιήσεις στα λιμάνια, την Κυριακή -11 Οκτωβρίου- στις 10 το πρωί, προγραμματίζει το Πανελλήνιο Δίκτυο Παράκτιων Αλιευτικών Συλλόγων. Στο κάλεσμα συμμετέχει και ο Αλιευτικός Αγροτικός Σύλλογος Αλοννήσου. Οι αλιείς αντιδρούν στο κόστος των καυσίμων και σε διατάξεις του νομοσχεδίου για την αλιεία, που βρίσκεται ακόμη στο στάδιο επεξεργασίας στη Βουλή. Υποστηρίζουν ότι οι νέες […]

23/09/2026 3' διάβασμα

ischyri-anaptyxi-gia-ta-nopa-viologika-proionta-sta-exeidikevmena-katastimata-tis-gallias-385948

Ισχυρή ανάπτυξη για τα νωπά βιολογικά προϊόντα στα εξειδικευμένα καταστήματα της Γαλλίας

Η κατηγορία των νωπών βιολογικών προϊόντων επιβεβαιώνει τη σημαντική θέση της στην αγορά της Γαλλίας, λειτουργώντας ως βασικός μοχλός ανάπτυξης και διατήρησης της πελατείας στα εξειδικευμένα καταστήματα, όπως αναδεικνύει δημοσίευμα της ιστοσελίδας Bio Eco Actual, βασισμένο σε στοιχεία του εξειδικευμένου γαλλικού επαγγελματικού εντύπου Bio Linéaires για το λιανεμπόριο βιολογικών προϊόντων. Σύμφωνα με τα στοιχεία για […]

23/09/2026 2' διάβασμα

sto-11-i-viologiki-georgia-stin-ee-sto-172-stin-ellada-299429

Στο 11% η βιολογική γεωργία στην ΕΕ, στο 17,2% στην Ελλάδα

Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θέσει ως στόχο, έως το 2030, τουλάχιστον το 25% της γεωργικής της γης να καλλιεργείται βιολογικά, με παράλληλη σημαντική αύξηση της βιολογικής υδατοκαλλιέργειας. Η 23η Σεπτεμβρίου έχει καθιερωθεί ως Ευρωπαϊκή Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής (EU Organic Day) και αποτελεί ετήσιο σημείο αναφοράς για την πορεία του στόχου αυτού. Σύμφωνα με στοιχεία της […]

23/09/2026 6' διάβασμα

dilosi-katechomenon-kypselon-2026-eos-20-oktovriou-288275

Δήλωση κατεχομένων κυψελών 2026 έως 20 Οκτωβρίου

Υπενθυμίζεται ότι η Δήλωση Κατεχόμενων Κυψελών είναι υποχρεωτική για όλους τους ενεργούς μελισσοκόμους. η εμπρόθεσμη υποβολή είναι έως τις 20 Οκτωβρίου 2026. Η δήλωση υποβάλλεται: • Ηλεκτρονικά μέσω της σχετικής υπηρεσίας στο gov.gr. • Σε έντυπη μορφή στην αρμόδια ΔΑΟΚ. Από 21 Οκτωβρίου έως 20 Νοεμβρίου η δήλωση θεωρείται εκπρόθεσμη και συνοδεύεται υποχρεωτικά από επιτόπιο […]

23/09/2026 55'' διάβασμα

alieia-sto-epikentro-to-neo-nomoschedio-ti-anaferei-o-g-g-tou-ypaat-sp-protopsaltis-315929

Αλιεία: Στο επίκεντρο το νέο νομοσχέδιο – Τι αναφέρει ο Γ.Γ. του ΥΠΑΑΤ Σπ. Πρωτοψάλτης

Σε μια νέα εποχή επιχειρεί να περάσει η ελληνική αλιεία, μέσα από το νέο νομοσχέδιο που φέρνει αλλαγές στον έλεγχο της αλιευτικής δραστηριότητας, στις αδειοδοτήσεις και στις κυρώσεις. Ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης αναφέρθηκε στις βασικές προβλέψεις, αλλά και στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σήμερα οι επαγγελματίες αλιείς, από το αυξημένο κόστος […]

23/09/2026 4' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

se-pliri-egkataleipsi-to-fragkosyko-385899

Σε πλήρη εγκατάλειψη το φραγκόσυκο

Σε πλήρη εγκατάλειψη βρίσκεται η καλλιέργεια των φραγκόσυκων, που αποτελούσε στο παρελθόν ένα συμπληρωματικό εισόδημα για τον παραγωγό σε περιοχές όπως η Μεσσηνία αλλά και η Λακωνία, όπου το κλίμα ήταν ιδιαίτερα ευνοϊκό. Χαρακτηριστικά είναι τα όσα δήλωσε ο Γιώργος Τσουκάλης, που ασχολήθηκε για αρκετά χρόνια με την παραγωγή, συγκομιδή και μεταποίηση και επεσήμανε ότι: […]

22/09/2026 1' διάβασμα

times-viosimotitas-gia-tous-paragogous-elias-chalkidikis-zita-i-peasoepe-385917

Τιμές βιωσιμότητας για τους παραγωγούς ελιάς Χαλκιδικής ζητά η ΠΕΑΣΟΕΠΕ

Η ΠΕΑΣΟΕΠΕ (Πανελλήνια Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών και Ομάδων Παραγωγών Επιτραπέζιας Ελιάς), αφουγκραζόμενη την τεράστια αγωνία των παραγωγών της Χαλκιδικής και ολόκληρης της χώρας, εξέδωσε εχθές Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου, ανακοίνωση για να αναδείξει την κρίσιμη κατάσταση που έχει διαμορφωθεί με τις φετινές τιμές παραγωγού στην πράσινη ελιά. Διαβάστε αναλυτικά την ανακοίνωση: Η σκληρή πραγματικότητα των φετινών […]

22/09/2026 3' διάβασμα

oloklironetai-i-sygkomidi-tou-kapnou-sti-thraki-kathysteroun-oi-apozimioseis-gia-apoleies-paragogis-apo-paratetameni-xirasia-385892

Ολοκληρώνεται η συγκομιδή του καπνού στη Θράκη – Καθυστερούν οι αποζημιώσεις για απώλειες παραγωγής από παρατεταμένη ξηρασία

Στη συγκομιδή του τρίτου χεριού καπνού βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος των μελών του Συνεταιρισμού Καπνοπαραγωγών Θράκης, με εξαίρεση αυτούς που δραστηριοποιούνται στην περιοχή του Δήμου Ιάσμου Ροδόπης, που μαζεύουν το τελευταίο. Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Σινάν Αμέτ, ανήκει στην πρώτη κατηγορία καθώς είναι στα Αρριανά Ροδόπης. Δηλώνει ότι «προς το παρόν όλα πάνε καλά, έχουμε […]

22/09/2026 3' διάβασμα

vouli-yperifistike-kata-pleiopsifia-stin-armodia-epitropi-to-nomoschedio-gia-ton-alieftiko-kodika-122521

Βουλή: Υπερηφίστηκε κατά πλειοψηφία στην αρμόδια επιτροπή το νομοσχέδιο για τον Αλιευτικό Κώδικα

 Υπερψηφίστηκε κατά πλειοψηφία, σε πρώτη ανάγνωση, από την αρμόδια επιτροπή της Βουλής, το νομοσχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, «Ρύθμιση του τομέα της αλιείας, τροποποίηση του Αλιευτικού κώδικα, ρυθμίσεις για τις Σχολές Επαγγελμάτων Κρέατος, το Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων και λοιπές διατάξεις».    Υπέρ της αρχής του νομοσχεδίου τάχθηκαν μόνο οι βουλευτές της ΝΔ, ενώ […]

22/09/2026 6' διάβασμα

viologika-avga-megalyteros-o-klimatikos-antiktypos-apo-ta-symvatika-385944

Βιολογικά αβγά: Μεγαλύτερος ο κλιματικός αντίκτυπος από τα συμβατικά

Τα βιολογικά αβγά δεν είναι απαραίτητα η πιο φιλική προς το κλίμα επιλογή, σύμφωνα με ανάλυση του Guardian που βασίζεται σε σχετική μελέτη η οποία διενεργήθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Royal Society Open Science. Οι ερευνητές εξέτασαν διαφορετικά συστήματα παραγωγής αβγών και υπολόγισαν τις επιπτώσεις σε περιβάλλον και ευζωία των ορνίθων, […]

22/09/2026 2' διάβασμα

epitrapezia-stafylia-se-pliri-exelixi-o-trygos-provlimatismos-gia-tis-times-kai-ton-antagonismo-385887

Επιτραπέζια σταφύλια: Σε πλήρη εξέλιξη ο τρύγος – Προβληματισμός για τις τιμές και τον ανταγωνισμό

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται ο τρύγος των επιτραπέζιων σταφυλιών στο σύνολο της χώρας. Οι μέχρι τώρα εικόνες κάνουν λόγο για μια μέση παραγωγή, η οποία ωστόσο διαφοροποιείται σημαντικά από περιοχή σε περιοχή. Καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη της φετινής καλλιεργητικής περιόδου έπαιξαν και οι καιρικές συνθήκες, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στους αμπελώνες, κυρίως λόγω της παρουσίας μυκητολογικών […]

21/09/2026 5' διάβασμα

ypaat-neo-vima-gia-tin-enischysi-tis-axiopistias-kai-tis-diafaneias-sti-viologiki-paragogi-314592

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Πραγματοποιήθηκε, σήμερα, Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου, η εναρκτήρια συνάντηση εργασίας στο πλαίσιο της νέας συνεργασίας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με τον Οργανισμό Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης (ΟΟΣΑ), με αντικείμενο την ενίσχυση του συστήματος πιστοποίησης και εποπτείας της βιολογικής παραγωγής και την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση κινδύνων απάτης και καταστρατήγησης των κανόνων. Η συνεργασία τεχνικής βοήθειας εντάσσεται […]

21/09/2026 4' διάβασμα

toev-nigritas-sto-teliko-stadio-o-eksygchronismos-tou-ardeftikou-diktyou-203167

ΤΟΕΒ Νιγρίτας: Στο τελικό στάδιο ο εκσυγχρονισμός του αρδευτικού δικτύου

Στην τελική ευθεία μπαίνει το μεγάλο έργο βελτίωσης και εκσυγχρονισμού του αρδευτικού δικτύου του ΤΟΕΒ Νιγρίτας, μετά από επτά χρόνια, οπότε και είχε εγκριθεί από το ΕΣΠΑ η χρηματοδότηση του. Η εγκατάσταση και λειτουργία συστημάτων αυτοματισμού και τηλεμετρίας αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα στο 2026 ενώ το φωτοβολταϊκό πάρκο έχει ήδη τεθεί σε πλήρη λειτουργία. Πρόκειται […]

21/09/2026 2' διάβασμα

vamvaki-xekinise-i-syllogi-tou-proiontos-me-thetikes-apodoseis-357808

Βαμβάκι: Ξεκίνησε η συλλογή του προϊόντος με θετικές αποδόσεις

Ξεκίνησε στις πρωιμότερες περιοχές της χώρας η συλλογή του βαμβακιού, με τα πρώτα στοιχεία να δείχνουν θετικές στρεμματικές αποδόσεις. Οι παραγωγοί που διαχειρίστηκαν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την καλλιέργεια φαίνεται ότι έχουν και τα αντίστοιχα αποτελέσματα. Ωστόσο, το τελικό αποτέλεσμα για τους βαμβακοπαραγωγούς θα κριθεί από το οικονομικό ισοζύγιο, το οποίο εξαρτάται τόσο από […]

21/09/2026 2' διάβασμα

serres-neo-krousma-evlogias-se-monada-sti-livadia-sintikis-341538

Σέρρες: Νέο κρούσμα ευλογιάς σε μονάδα στη Λιβαδιά Σιντικής

Συναγερμός έχει σημάνει στις κτηνιατρικές αρχές του Νομού Σερρών μετά τον εντοπισμό νέου κρούσματος της ευλογιάς των αιγοπροβάτων. Η νέα εστία της νόσου εντοπίστηκε σε κτηνοτροφική μονάδα στην περιοχή της Λιβαδιάς, προκαλώντας έντονη ανησυχία στους παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής, η οποία δοκιμάζεται ξανά από τον ιό. Αμέσως μετά την εργαστηριακή επιβεβαίωση του κρούσματος, ενεργοποιήθηκαν τα αυστηρά ευρωπαϊκά […]

21/09/2026 1' διάβασμα

kinoa-xekinoun-oi-symvaseis-symvolaiakis-kalliergeias-pros-55-kai-85-lepta-363824

Κινόα: Ξεκινούν οι συμβάσεις συμβολαιακής καλλιέργειας προς 55 και 85 λεπτά

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 10 Σεπτεμβρίου, στην Κομοτηνή ενημερωτική εκδήλωση για την καλλιέργεια της κινόα που σπάρθηκε για δυο συνεχόμενες καλλιεργητικές χρονιές στη Ροδόπη. Την εκδήλωση διοργάνωσε η εταιρία Κωνσταντίνος Β. Μάρκου ΑΕ, που εμπορεύεται την κινόα και συνεργάζεται με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και συγκεκριμένα με τον καθηγητή Γεωργίας και Βιολογικής Γεωργίας και διευθυντή […]

20/09/2026 8' διάβασμα

prasini-elia-o-proedros-tis-ethnikis-doepel-meso-tou-ypaithros-gr-zita-synesi-apo-paragogous-kai-epicheiriseis-385840

Πράσινη ελιά: Ο πρόεδρος της εθνικής ΔΟΕΠΕΛ, μέσω του ypaithros.gr, ζητά σύνεση από παραγωγούς και επιχειρήσεις

Στην έναρξη της συγκομιδής της πράσινης ελιάς («Χαλκιδικής» και «Αμφίσσης»), ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιων Ελιών (ΔΟΕΠΕΛ), Αθανάσιος Μπαλτάς, μίλησε στην «ΥΧ» και στο ypaithros.gr για το πρόβλημα των υψηλών αποθεμάτων από την προηγούμενη σοδειά, για τη μείωση των εξαγωγών, αλλά και για τα θετικά χαρακτηριστικά της νέας ελαιοκομικής περιόδου. Μέσα σε αυτό […]

19/09/2026 2' διάβασμα

apofyllosi-tis-vamvakokalliergeias-efarmoges-kai-ofeli-385771

Αποφύλλωση της βαμβακοκαλλιέργειας, εφαρμογές και οφέλη

Μετά από το τελευταίο πότισμα, το οποίο συνήθως γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου και ανάλογα με πρωιμότητα και οψιμότητα της καλλιέργειας, το βαμβάκι μπαίνει στο στάδιο της ωρίμανσης. Το στάδιο αυτό χαρακτηρίζεται από διακοπή της βλαστικής ανάπτυξης (cut out), όπου ξεκινάει η ωρίμανση και το άνοιγμα των πρώιμων καρυδιών. Από τις αρχές Σεπτεμβρίου, η βαμβακοκαλλιέργεια ευρίσκεται […]

18/09/2026 8' διάβασμα

elaioparagogi-sti-lesvo-kalyteri-i-fetini-karpodesi-alla-provlimatismos-gia-times-kai-ergatika-cheria-385759

Ελαιοπαραγωγή στη Λέσβο: Καλύτερη η φετινή καρπόδεση αλλά προβληματισμός για τιμές και εργατικά χέρια

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι προετοιμασίες για τη νέα ελαιοκομική περίοδο στη Λέσβο, με τους παραγωγούς να βρίσκονται ήδη στα κτήματά τους και να προετοιμάζουν τα ελαιόδεντρα για τη συγκομιδή. Η φετινή εικόνα της παραγωγής εμφανίζεται βελτιωμένη σε σχέση με πέρυσι, παρουσιάζει όμως σημαντικές διαφοροποιήσεις ανά περιοχή. Μιλώντας στην ΕΡΤ Β. Αιγαίου για τη νέα […]

18/09/2026 5' διάβασμα

1 2 3 … 612