Παραγωγή

to-eressiotiko-syko-eklekto-proion-tis-lesvou-385187

Το ερεσσιώτικο σύκο – Εκλεκτό προϊόν της Λέσβου

Η Λέσβος είναι φημισμένη για πολλά προϊόντα, αλλά λίγοι γνωρίζουν ένα μοναδικό προϊόν που παράγεται στην νοτιοδυτική πλευρά του νησιού. Ο εύφορος κάμπος προς τη Σκάλα Ερεσσού είναι γεμάτος από εκτεταμένες εκτάσεις με καλλιέργεια του πιο γλυκού καρπού.     Στην περιοχή παράγονται έξι ποικιλίες: τα αϊδινιά- κόκκινα, γλυκά, τα πολίτικα μεγάλα και χοντρόφλουδα, πρασινόσυκα, […]

08/09/2026 2' διάβασμα

kastania-servion-choris-nero-tesseris-ktinotrofikes-monades-385238

Καστανιά Σερβίων: Χωρίς νερό τέσσερις κτηνοτροφικές μονάδες

Χωρίς νερό στους στάβλους τους παραμένουν τέσσερις κτηνοτροφικές μονάδες στην Καστανιά του Δήμου Σερβίων, πίσω από τα Καλύβια Σαρανταπόρου, λόγω βλάβης στο δίκτυο ύδρευσης. Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, έχει σπάσει αγωγός, με αποτέλεσμα το νερό να μην φτάνει στις εγκαταστάσεις τους. Όπως καταγγέλλουν, παρά τις συνεχείς οχλήσεις προς τον Δήμο, η επιδιόρθωση της βλάβης καθυστερεί, […]

08/09/2026 1' διάβασμα

karpouzia-choris-koukoutsi-apo-tin-notia-rodo-385195

Καρπούζια χωρίς κουκούτσι από την Νότια Ρόδο

Σχεδόν τέλειο. Αυτό μπορεί να ειπωθεί για τον βασιλιά των καλοκαιρινών φρούτων, το καρπούζι. Όχι όμως όποιο κι όποιο. Το γιατί διαφέρουν τα συγκεκριμένα φρούτα από άλλα βρίσκεται στις μικρές λεπτομέρειες. Στα κουκούτσια. Δεν υπάρχουν.   Ο Μανώλης Ζερβός, παραγωγός εξηγεί την διαδικασία: «Δεν πρόκειται για γενετικά τροποποιημένα -μεταλλαγμένα, είναι αποτέλεσμα φυσικής υβριδοποίησης. Έχουν γλυκιά […]

08/09/2026 2' διάβασμα

thessalia-oikonomikos-strangalismos-sta-ospria-elpidofora-minymata-se-vamvaki-kai-kalaboki-385034

Θεσσαλία: Οικονομικός «στραγγαλισμός» στα όσπρια, ελπιδοφόρα μηνύματα σε βαμβάκι και καλαμπόκι

Σε περιβάλλον έντονης αντιφατικότητας κινείται η αγροτική οικονομία της Θεσσαλίας, καθώς η απελπισία των παραγωγών οσπρίων για τις χαμηλές τιμές και τη δραματική έλλειψη ρευστότητας έρχεται σε πλήρη αντίθεση με τα πρώτα θετικά μηνύματα που καταγράφονται στο βαμβάκι και το καλαμπόκι. Σε απόγνωση οι παραγωγοί οσπρίων Η πρόσφατη συνάντηση των συνεταιρισμών οσπρίων με τον Περιφερειάρχη […]

08/09/2026 3' διάβασμα

se-exelixi-to-ardeftiko-diktyo-tou-asopou-korinthias-82133

Σε εξέλιξη το αρδευτικό δίκτυο του Ασωπού Κορινθίας

Σε εξέλιξη είναι όλο αυτό το διάστημα, τα έργα για το μεγάλο αρδευτικό δίκτυο του Ασωπού της Κορινθίας. Σύμφωνα με τα μέχρι τώρα δεδομένα, το φράγμα του Ασωπού, θα ενισχύσει αρδευτικά, 50.000 στρέμματα καλλιέργειας. Δημιουργείται μία σήραγγα εκτροπής 440 μ., κάτω από βουνό, ενώ, δημιουργείται και ένας πύργος, ύψους 29 μ. Ο ταμιευτήρας θα μπορεί […]

08/09/2026 1' διάβασμα

kalaboki-se-exelixi-o-alonismos-sto-epikentro-apodoseis-kai-times-385171

Καλαμπόκι: Σε εξέλιξη ο αλωνισμός, στο επίκεντρο αποδόσεις και τιμές

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται ο αλωνισμός του καλαμποκιού στις περισσότερες περιοχές της χώρας, με τις πρώτες εκτιμήσεις των παραγωγών να κάνουν λόγο για μια μέτρια προς καλή χρονιά, χωρίς ιδιαίτερα σημαντικά προβλήματα. Οι αποδόσεις διαφοροποιούνται ανάλογα με το μικροκλίμα κάθε περιοχής, τις καιρικές συνθήκες, αλλά και τη διαχείριση των καλλιεργειών. Το ενδιαφέρον των παραγωγών στρέφεται […]

08/09/2026 4' διάβασμα

kastania-servion-choris-nero-tesseris-ktinotrofikes-monades-385238

Καστανιά Σερβίων: Χωρίς νερό τέσσερις κτηνοτροφικές μονάδες

Χωρίς νερό στους στάβλους τους παραμένουν τέσσερις κτηνοτροφικές μονάδες στην Καστανιά του Δήμου Σερβίων, πίσω από τα Καλύβια Σαρανταπόρου, λόγω βλάβης στο δίκτυο ύδρευσης. Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, έχει σπάσει αγωγός, με αποτέλεσμα το νερό να μην φτάνει στις εγκαταστάσεις τους. Όπως καταγγέλλουν, παρά τις συνεχείς οχλήσεις προς τον Δήμο, η επιδιόρθωση της βλάβης καθυστερεί, […]

08/09/2026 1' διάβασμα

karpouzia-choris-koukoutsi-apo-tin-notia-rodo-385195

Καρπούζια χωρίς κουκούτσι από την Νότια Ρόδο

Σχεδόν τέλειο. Αυτό μπορεί να ειπωθεί για τον βασιλιά των καλοκαιρινών φρούτων, το καρπούζι. Όχι όμως όποιο κι όποιο. Το γιατί διαφέρουν τα συγκεκριμένα φρούτα από άλλα βρίσκεται στις μικρές λεπτομέρειες. Στα κουκούτσια. Δεν υπάρχουν.   Ο Μανώλης Ζερβός, παραγωγός εξηγεί την διαδικασία: «Δεν πρόκειται για γενετικά τροποποιημένα -μεταλλαγμένα, είναι αποτέλεσμα φυσικής υβριδοποίησης. Έχουν γλυκιά […]

08/09/2026 2' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

eidos-pros-exafanisi-i-tsakoniki-melitzana-384999

Είδος προς εξαφάνιση η τσακώνικη μελιτζάνα

Είδος προς εξαφάνιση αποτελεί, πλέον, η τσακώνικη μελιτζάνα, καθώς καλλιεργείται από ελάχιστους παραγωγούς και είναι θέμα χρόνου να αποτελέσει ένα ακόμη παραδοσιακό τοπικό προϊόν που θα περάσει στην ιστορία. Κι αυτό, παρά τη μάχη που δόθηκε στο παρελθόν για την αναγνώρισή της ως προϊόν ΠΟΠ. Ίσως εκείνοι που θα μπορούσαν να ενδιαφερθούν για τη διατήρηση […]

06/09/2026 5' διάβασμα

o-trygos-stous-samiotikous-abelones-382041

O τρύγος στους σαμιώτικους αμπελώνες

«Οίνος ευφραίνει καρδία». Ο Διόνυσος γιορτάζει και οι τρυγητές επί το έργο για την συλλογή των σταφυλιών που οδεύουν στα πατητήρια. Η ιεροτελεστία της οινοπαραγωγής ξεκινά από το κτήμα. Από ένα ξεχωριστό τόπο, τους Βουρλιώτες της Σάμου, ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Χάρης Ζαβουδάκης παρουσιάζει τις ιδιαιτερότητες των σταφυλιών που δίνουν μοναδικές ποικιλίες. Ο Θεόδωρος Χαρμπής […]

04/09/2026 2' διάβασμα

midiki-kalyteres-oi-apodoseis-apo-tis-teleftaies-kopes-384914

Μηδική: Καλύτερες οι αποδόσεις από τις τελευταίες κοπές

Διαφορετική δείχνει να είναι η τρέχουσα καλλιεργητική περίοδος για τη μηδική σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, τόσο σε ό,τι αφορά τις αποδόσεις και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά όσο και την τιμή. Αν και η χρονιά δεν ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς, στη συνέχεια η παραγωγή έδειξε να κινείται σε ικανοποιητικά επίπεδα. Εφόσον συνεχιστεί η ίδια […]

04/09/2026 4' διάβασμα

theamatiki-i-afxisi-tis-paragogis-sta-syka-alla-paramenei-erotimatiko-i-timi-tous-385006

Θεαματική η αύξηση της παραγωγής στα σύκα, αλλά παραμένει ερωτηματικό η τιμή τους

Με κλειστά χαρτιά συνεχίζουν στη Μεσσηνία την παραλαβή των σύκων στα απεντομωτήρια όλες οι επιχειρήσεις που έχουν εξαγωγικό χαρακτήρα και επιθυμούν την προώθηση της παραγωγής στο εξωτερικό, σε τιμές που θα ικανοποιούν τους παραγωγούς και θα αποτελούν στήριγμα για την καλλιέργεια. Ο εξαγωγέας Γιώργος Γκούμας, δίνοντας το στίγμα της φετινής καλλιεργητικής περιόδου, δηλώνει ότι «μέχρι […]

07/09/2026 4' διάβασμα

kozani-deftero-epivevaiomeno-krousma-evlogias-se-ktinotrofiki-monada-360919

Κοζάνη: Δεύτερο επιβεβαιωμένο κρούσμα ευλογιάς σε κτηνοτροφική μονάδα

Άκρως ανησυχητική είναι η κατάσταση στο Νομό Κοζάνης, καθώς τα κρούσματα ευλογιάς στην περιοχή πληθαίνουν. Την περασμένη εβδομάδα εμφανίστηκε κρούσμα ευλογιάς σε αιγοπρόβατα στο χωριό Κρανίδια, ενώ σήμερα στο ίδιο χωριό υπήρξε νέο επιβεβαιωμένο κρούσμα σε κοντινή κτηνοτροφική μονάδα.   Σύμφωνα με το πρωτόκολλο τα περίπου 100 αιγοπρόβατα, αναμένεται να θανατωθούν. Σε απόγνωση βρίσκονται οι […]

07/09/2026 34'' διάβασμα

sp-protopsaltis-krisimi-i-katastasi-sti-lesvo-me-ton-afthodi-pyreto-thanatothikan-85-000-zoa-to-1-5-tou-zoikou-kefalaiou-299468

Σπ. Πρωτοψάλτης: Κρίσιμη η κατάσταση στη Λέσβο με τον αφθώδη πυρετό – Θανατώθηκαν 85.000 ζώα, το 1/5 του ζωικού κεφαλαίου

Κρίσιμη χαρακτήρισε την επιδημιολογική κατάσταση στη Λέσβο λόγω του αφθώδους πυρετού ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης Σπύρος Πρωτοψάλτης, επιβεβαιώνοντας ότι έχουν ήδη θανατωθεί περίπου 85.000 ζώα, σχεδόν το ένα πέμπτο του ζωικού κεφαλαίου του νησιού. Ο κ. Πρωτοψάλτης τόνισε ότι από τις 15 Μαρτίου η Λέσβος αντιμετωπίζει «πολύ δύσκολη κατάσταση» με τον αφθώδη πυρετό, ενώ η χώρα δίνει παράλληλα μάχη και με […]

03/09/2026 3' διάβασμα

ypaithria-kipeftika-i-zesti-meionei-tis-paragoges-kai-oi-eisagoges-piezoun-tis-times-384871

Υπαίθρια κηπευτικά: Η ζέστη μειώνει τις παραγωγές και οι εισαγωγές πιέζουν τις τιμές

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι συγκομιδές των υπαίθριων κηπευτικών, με την τομάτα να βρίσκεται για ακόμη μία χρονιά στο επίκεντρο της παραγωγής και της αγοράς. Η πιπεριά και η μελιτζάνα ακολουθούν, αντιμετωπίζοντας όμως σημαντικά προβλήματα εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών, που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Οι επιπτώσεις του καύσωνα δεν περιορίζονται μόνο στις πεδινές […]

03/09/2026 5' διάβασμα

mikroteri-paragogi-ypsili-poiotita-sti-stafida-tis-ileias-384774

Μικρότερη παραγωγή, υψηλή ποιότητα στη σταφίδα της Ηλείας

Με ανάμεικτα συναισθήματα έχει ξεκινήσει ο τρύγος της σταφίδας στην Ηλεία, καθώς το ανοιξιάτικο χαλάζι και ο καύσωνας προκάλεσαν ζημιές στις καλλιέργειες, περιορίζοντας σημαντικά την παραγωγή σε σχέση με πέρυσι. Ωστόσο η ποιότητα του προϊόντος παραμένει υψηλή και δημιουργεί προσδοκίες για ικανοποιητική τιμή στην αγορά. Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ Πύργου ο σταφιδοπαραγωγός Βασίλης Κακούρης από τον Αμπελώνα Πύργου, στόχος είναι […]

01/09/2026 3' διάβασμα

stafida-o-ellinikos-chrysos-tou-avgoustou-i-anodos-kai-i-ptosi-tis-272666

Σταφίδα: Ο ελληνικός χρυσός του Αυγούστου – Η άνοδος και η πτώση της

Μία εικόνα με την οποία οι παλιότεροι συνέδεαν την ελληνική ύπαιθρο (ιδίως στην Πελοπόννησο) τον μήνα Αύγουστο, ήταν η απλωμένη στα πανιά σταφίδα, που περίμενε να στεγνώσει στο αλώνι και να οδηγηθεί κατόπιν στη “μάκινα” για επεξεργασία στα ιστορικά κτίσματα του ΑΣΟ. Για σχεδόν δύο αιώνες η σταφίδα είναι ένα προϊόν που σχετίσθηκε στενά με […]

31/08/2026 10'+ διάβασμα

i-oas-lesvou-zita-ameso-emvoliasmo-plireis-apozimioseis-kai-ousiastiki-stirixi-ton-ktinotrofon-384743

Η ΟΑΣ Λέσβου ζητά άμεσο εμβολιασμό, πλήρεις αποζημιώσεις και ουσιαστική στήριξη των κτηνοτρόφων

Σε συνέχιση και κλιμάκωση των κινητοποιήσεων καλεί τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους του νησιού η Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου, μετά τη δυναμική συγκέντρωση που πραγματοποιήθηκε την περασμένη Πέμπτη στην Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου. Στις 6 Σεπτεμβρίου, ημέρα άφιξης του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αθανάσιου Καββαδά, προγραμματίζεται η νέα κινητοποίηση κτηνοτρόφων και αγροτών. Ο υφυπουργός έχει […]

31/08/2026 7' διάβασμα

komision-rekor-eisagogon-viologikon-agrodiatrofikon-proionton-stin-ee-384647

Κομισιόν: Ρεκόρ εισαγωγών βιολογικών αγροδιατροφικών προϊόντων στην ΕΕ

Σε νέο ιστορικό υψηλό διαμορφώθηκαν το 2025 οι εισαγωγές βιολογικών αγροδιατροφικών προϊόντων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, επιβεβαιώνοντας τη συνεχιζόμενη ενίσχυση της ζήτησης για βιολογικά τρόφιμα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, οι συνολικές εισαγωγές ανήλθαν σε 2,98 εκατ. τόνους, έναντι 2,64 εκατ. τόνων το 2024, σημειώνοντας αύξηση 12,8%. Μάλιστα, κατέγραψαν τον υψηλότερο όγκο από το […]

30/08/2026 4' διάβασμα

xekinise-o-trygos-se-anatoliki-makedonia-kai-thraki-384644

Ξεκίνησε ο τρύγος σε Ανατολική Μακεδονία και Θράκη

Εκλεκτές ετικέτες, γνωστές σε πολλά σημεία του πλανήτη, διακριτές ποικιλίες, ορισμένες εκ των οποίων τοπικές, και καλά κρασιά παράγονται χάρη στη φροντίδα των γεωπόνων και των υπευθύνων των αμπελώνων σε όλη την Ανατολική Μακεδονία και Θράκη. Στις 19 Αυγούστου ξεκίνησε ο τρύγος με Chardonnay, μεταφέρει ο γεωπόνος και υπεύθυνος των αμπελώνων του οινοποιείου Κίκονες στη […]

29/08/2026 4' διάβασμα

eos-15-9-oi-aitiseis-gia-to-programma-ton-16-ekat-evro-gia-ependyseis-sta-alieftika-skafi-352627

Έως 15/9 οι αιτήσεις για το πρόγραμμα των 16 εκατ. ευρώ για επενδύσεις στα αλιευτικά σκάφη

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπενθυμίζει στους επαγγελματίες αλιείς ότι έως την Τρίτη 15 Σεπτεμβρίου 2026 και ώρα 15:00 μπορούν να υποβάλλουν αιτήσεις χρηματοδότησης στο πλαίσιο της Δράσης 1.1.2 «Επενδύσεις στα αλιευτικά σκάφη χωρίς να αυξάνεται η αλιευτική τους ικανότητα», του Προγράμματος «Αλιεία, Υδατοκαλλιέργεια και Θάλασσα 2021-2027» (ΠΑΛΥΘ). Η πρόσκληση διαθέτει συνολική δημόσια δαπάνη […]

28/08/2026 4' διάβασμα

thessaloniki-entopistikan-kai-kataschethikan-96-ichthyopagides-ston-thermaiko-kolpo-384552

Θεσσαλονίκη: Εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν 96 ιχθυοπαγίδες στον Θερμαϊκό Κόλπο

Σε θαλάσσια περιοχή του Θερμαϊκού Κόλπου όπου απαγορεύεται η αλιεία καθ’όλη τη διάρκεια του έτους έριξαν άγνωστοι 96 ιχθυοπαγίδες. Τις παγίδες εντόπισαν, ανέσυραν και κατάσχεσαν λιμενικοί κατά τη διάρκεια ελέγχων από περιπολικό σκάφος. Οι ιχθυοπαγίδες (κυλινδροειδείς θάλαμοι) ήταν άνευ σήμανσης, δεμένες μεταξύ τους με σχοινί συνολικού μήκους 300 μέτρων συνιστώντας- όπως αναφέρει χαρακτηριστικά το Λιμενικό- […]

27/08/2026 58'' διάβασμα

1 2 3 … 610