Παραγωγή

Ψήφισμα των κτηνιάτρων του ΑΠΘ για τις επιζωοτίες: Ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι να χαθούν οι κτηνοτρόφοι

Το παρακάτω ομόφωνο ψήφισμα εξέδωσε σήμερα η Συνέλευση του Τμήματος Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Αθηνών, με θέμα «Η επιζωοτία της ευλογιάς και του αφθώδους πυρετού και το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας»: «Η Συνέλευση του Τμήματος Κτηνιατρικής -αρ. συν. 875/10-7-2026- του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου, με αίσθημα ευθύνης απέναντι στον πρωτογενή τομέα και στον […]

10/07/2026 7' διάβασμα

Το σουσάμι ανοίγει δρόμο στο ράφι – Οι παραγωγοί επενδύουν όχι μόνο στην παραγωγή, αλλά και στη μεταποίησή του

Οικονομικό ως προς τα καλλιεργητικά έξοδα, αλλά ταυτόχρονα απαιτητικό στην καλλιέργεια, είναι το σουσάμι, ένας σπόρος με σημαντική διατροφική αξία που μεταποιείται και φτάνει στα ράφια ως ταχίνι, είτε απλό είτε σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς. Στη Θράκη, η καλλιέργειά του αναβιώνει τα τελευταία χρόνια, καθώς οι παραγωγοί επενδύουν όχι μόνο στην παραγωγή, αλλά και στη […]

10/07/2026 5' διάβασμα

IFOAM Organics Europe: Κάλεσμα για ισχυρή στήριξη της βιολογικής γεωργίας στη νέα ΚΑΠ μετά το 2027

O IFOAM Organics Europe απηύθυνε ισχυρή έκκληση προς τα θεσμικά όργανα της ΕΕ για τη διαμόρφωση μιας φιλόδοξης ΚΑΠ μετά το 2027, ζητώντας σταθερή και στοχευμένη στήριξη της βιολογικής γεωργίας. Η σχετική δήλωση, που έχει την έγκριση της Γενικής Συνέλευσης του φορέα -η οποία διεξήχθη την Τετάρτη 24 Ιουνίου- παραδόθηκε, την περασμένη εβδομάδα, στον Ευρωπαίο […]

10/07/2026 2' διάβασμα

Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά: Βροχές και θερμοκρασίες επηρεάζουν την παραγωγή

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται αυτή την περίοδο η συγκομιδή αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών σε πολλές περιοχές της χώρας. Οι παραγωγοί παρακολουθούν με ανησυχία την πορεία της καλλιεργητικής περιόδου, καθώς οι συνεχείς βροχοπτώσεις και οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας έχουν επηρεάσει τόσο τις αποδόσεις όσο και την ποιότητα της παραγωγής. Παράλληλα, ο κλάδος εξακολουθεί να αντιμετωπίζει σημαντικές […]

09/07/2026 5' διάβασμα

Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Πραισσού

Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Πραισσού ανακοινώνει τα αποτελέσματα μίας (1) πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας ΟΕΦ 2024/2027 που υλοποιεί, σε εφαρμογή του άρθρου 47 του Καν.(ΕΕ) 2021/2115 και του Στρατηγικού Σχεδίου Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2023-2027 (ΣΣ ΚΑΠ): Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος Α/Α 7 O Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Πραισσού δημοσιεύει την κάτωθι πρόσκληση εκδήλωσης […]

09/07/2026 40'' διάβασμα

Eurostat: Συρρικνώθηκε κι άλλο το ζωικό κεφάλαιο στην ΕΕ το 2025

Εξακολούθησαν οι μειώσεις στο ζωικό κεφάλαιο της ΕΕ το 2025, σημειώνει η Ευρωπαϊκή Στατιστική Αρχή σε πρόσφατη ανακοίνωσή της, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που έχει συγκεντρώσει για τους πληθυσμούς των κοπαδιών στην Κοινότητα. Με βάση τα τελευταία στοιχεία, η ΕΕ το 2025 διέθετε έναν πληθυσμό 131,5 εκατ. χοίρων, σε 71,6 εκατ. ανέρχονταν ο πληθυσμός […]

09/07/2026 4' διάβασμα

Το σουσάμι ανοίγει δρόμο στο ράφι – Οι παραγωγοί επενδύουν όχι μόνο στην παραγωγή, αλλά και στη μεταποίησή του

Οικονομικό ως προς τα καλλιεργητικά έξοδα, αλλά ταυτόχρονα απαιτητικό στην καλλιέργεια, είναι το σουσάμι, ένας σπόρος με σημαντική διατροφική αξία που μεταποιείται και φτάνει στα ράφια ως ταχίνι, είτε απλό είτε σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς. Στη Θράκη, η καλλιέργειά του αναβιώνει τα τελευταία χρόνια, καθώς οι παραγωγοί επενδύουν όχι μόνο στην παραγωγή, αλλά και στη […]

10/07/2026 5' διάβασμα

IFOAM Organics Europe: Κάλεσμα για ισχυρή στήριξη της βιολογικής γεωργίας στη νέα ΚΑΠ μετά το 2027

O IFOAM Organics Europe απηύθυνε ισχυρή έκκληση προς τα θεσμικά όργανα της ΕΕ για τη διαμόρφωση μιας φιλόδοξης ΚΑΠ μετά το 2027, ζητώντας σταθερή και στοχευμένη στήριξη της βιολογικής γεωργίας. Η σχετική δήλωση, που έχει την έγκριση της Γενικής Συνέλευσης του φορέα -η οποία διεξήχθη την Τετάρτη 24 Ιουνίου- παραδόθηκε, την περασμένη εβδομάδα, στον Ευρωπαίο […]

10/07/2026 2' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

Η Κομισιόν θέλει έως το 2035 το 35% των πρωτεϊνούχων ζωοτροφών να παράγονται στην ΕΕ

Από το 25% το 2025 στο 35% το 2035: Αυτός είναι ο στόχος που θέλει να πιάσει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τις παραγόμενες πρωτεϊνούχες ζωοτροφές εντός της ΕΕ. Σύμφωνα με άτυπη ενημέρωση από αξιωματούχο της Κομισιόν προς δημοσιογράφους του αγροτικού ρεπορτάζ, μεταξύ των οποίων και του ypaithros.gr, η στρατηγική για τον κτηνοτροφικό τομέα (EU Livestock […]

08/07/2026 10'+ διάβασμα

Σπ. Πρωτοψάλτης: Αποτρέψαμε έναν κρίσιμο κίνδυνο για τον ελληνικό ελαιοκομικό τομέα

Έναν τεχνικό αλλά κρίσιμο κίνδυνο για την Κορωνέικη ελιά και το ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο απέτρεψε η παρέμβαση των ελληνικών αρχών σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο, στο πλαίσιο της 123ης Ολομέλειας του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας. Στην πράξη, η Ελλάδα πέτυχε να «μπλοκάρει» την προσπάθεια να αποκλειστούν αυθεντικά μονοποικιλιακά ελαιόλαδα από Κορωνέικη ελιά από τις αγορές, […]

08/07/2026 6' διάβασμα

Ξεκίνησε η συγκομιδή καπνού στη Ροδόπη

Το πρώτο χέρι καπνού ξεκίνησε να συγκομίζεται στα χωριά του δήμου Ιάσμου στην αρχή της εβδομάδας, ενώ στην ανατολική πλευρά του νομού Ροδόπης οι παραγωγοί θα μπουν στα καπνοχώραφα περίπου δέκα μέρες αργότερα. Η διαδικασία για τους καπνοπαραγωγούς είναι γνωστή, πηγαίνουν στο χωράφι από τις 4 τα ξημερώματα και μαζεύουν μέχρι τις 8.30 – 9 […]

07/07/2026 2' διάβασμα

Ο αλιευτικός τουρισμός στην Αργολίδα φέρνει αισιοδοξία στους επαγγελματίες αλιείς

Αντιμέτωποι με μια σειρά σοβαρών προβλημάτων βρίσκονται οι επαγγελματίες αλιείς του Ναυπλίου, οι οποίοι βλέπουν τη θερινή περίοδο ως μια ευκαιρία να ενισχύσουν το εισόδημά τους. Στην κορυφή των προβλημάτων βρίσκεται η εξάπλωση του λαγοκέφαλου, η οποία έχει ενταθεί τα τελευταία χρόνια και αποτελεί, σύμφωνα με τους ίδιους, τη μεγαλύτερη απειλή για την αλιεία στην […]

08/07/2026 2' διάβασμα

Καρπούζι: Καλές οι αποδόσεις, αλλά στα αζήτητα μεγάλο μέρος της παραγωγής

Με σημαντικά προβλήματα τόσο στην εμπορία όσο και στην παραγωγή ολοκληρώνεται αυτή την περίοδο η συγκομιδή των πρώιμων καρπουζιών υπό κάλυψη. Παρά το γεγονός ότι οι αποδόσεις στις περισσότερες καλλιεργητικές ζώνες κρίνονται ικανοποιητικές, η αγορά αδυνατεί να απορροφήσει τις μεγάλες ποσότητες που διατίθενται, με αποτέλεσμα οι τιμές παραγωγού να διαμορφώνονται σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα και […]

08/07/2026 4' διάβασμα

Βουλή – Ανδριανός: «Δικαίωμα του καθενός να παράγει βιολογικά προϊόντα στα κτήματά του, και ο πρωθυπουργός»

«Tο να είσαι βιολογικός καλλιεργητής, είναι θέμα ζωής και αντίληψης. Να μη χρησιμοποιούμε τα φυτοφάρμακα ή τη φυτοϋγειονομική προστασία άλλου είδους και να πηγαίνουμε σε βιολογικές καλλιέργειες. Είναι δικαίωμά μας σε κτήματα που κληρονομήσαμε να κάνουμε όποια καλλιέργεια επιλέγουμε», είναι η απάντηση που έδωσε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιάννης Ανδριανός, όταν ο βουλευτής […]

07/07/2026 2' διάβασμα

Η φύρα στους πατατοπαραγωγούς, τα κέρδη στο παραεμπόριο

Για ακόμη μία φορά, η πατατοπαραγωγή της Δυτικής Πελοποννήσου βρίσκεται στο επίκεντρο σοβαρών καταγγελιών, οι οποίες αναδεικνύουν χρόνιες παθογένειες στη διακίνηση και εμπορία του προϊόντος. Η υπόθεση αφορά τις διαδικασίες παραλαβής, διαλογής και εκκαθάρισης της πατάτας στα συσκευαστήρια της περιοχής, με τους παραγωγούς να υποστηρίζουν ότι οι πρακτικές που εφαρμόζονται προκαλούν σημαντικές οικονομικές απώλειες και […]

07/07/2026 5' διάβασμα

Λάρισα: Επιμένουν οι κτηνοτρόφοι στην υπό προϋποθέσεις μετακίνηση των κοπαδιών τους στα ορεινά βοσκοτόπια

Την αγωνία των κτηνοτρόφων που μετακινούν τα κοπάδια τους στα ορεινά τους θερινούς μήνες, αλλά έχουν εγκλωβιστεί στα πεδινά λόγω των περιορισμών για την αποτροπή εξάπλωσης της ευλογιάς των αιγοπρόβατων, μετέφερε, μιλώντας στην ΕΡΤ Λάρισας, ο πρόεδρος της Κοινότητας Σαμαρίνας και κτηνοτρόφος ο ίδιος, Γιάννης Λυγούρας. Ο κ. Λυγούρας ανέφερε, ότι είναι δεκάδες οι κτηνοτρόφοι […]

06/07/2026 1' διάβασμα

Ήπειρος: Σε ισχύ τα μέτρα βιοασφάλειας για την ευλογιά μετά τα κρούσματα στην Πρέβεζα

Στην εφαρμογή των προβλεπόμενων μέτρων προχωρούν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες της Περιφέρειας Ηπείρου, μετά την εργαστηριακή επιβεβαίωση κρουσμάτων ευλογιάς των προβάτων και των αιγών σε τρεις κτηνοτροφικές μονάδες στη Νέα Σαμψούντα Πρέβεζας. Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση της Περιφέρειας, έχουν ήδη ενεργοποιηθεί τα προβλεπόμενα από την εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία πρωτόκολλα, ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη επιδημιολογική διερεύνηση και […]

06/07/2026 1' διάβασμα

Πτώση της τιμής στο Μπεμπέκου, χαμόγελα για το επιτραπέζιο βερίκοκο σε Αργολίδα και Κορινθία

Χωρίς ιδιαίτερες εκπλήξεις ολοκληρώνεται η φετινή περίοδος για το βερίκοκο. Οι τιμές κινήθηκαν σε ικανοποιητικά επίπεδα, ενώ η παραγωγή παρουσίασε σημαντικές διαφοροποιήσεις από περιοχή σε περιοχή. Ο βιομήχανος, Μιλτιάδης Κονοπισόπουλος, αναφερόμενος στην πορεία του βιομηχανικού βερίκοκου, δήλωσε: «Η Αργολίδα έδωσε κάπως μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με πέρυσι, ενώ στην Κορινθία παραλάβαμε βερίκοκα κυρίως από το […]

06/07/2026 4' διάβασμα

Ξανά σε τροχιά ανάπτυξης η γαλλική αγορά βιολογικών προϊόντων το 2025

Η αγορά βιολογικών προϊόντων στη Γαλλία κατέγραψε σαφή σημάδια ανάκαμψης το 2025, επιβεβαιώνοντας την επιστροφή της καταναλωτικής εμπιστοσύνης. Σύμφωνα με την Agence BIO, η αξία της αγοράς διαμορφώθηκε στα 12,6 δισ. ευρώ, αυξημένη κατά 3,6% σε σχέση με το 2024. Παράλληλα, ο όγκος κατανάλωσης αυξήθηκε κατά 2%, έναντι 0,3% για τη συνολική αγορά τροφίμων, σύμφωνα […]

06/07/2026 2' διάβασμα

Ρύζι: Μειωμένες οι καλλιεργούμενες εκτάσεις, προβληματισμός για τις χαμηλές τιμές

Ολοκληρώθηκε πριν από λίγες ημέρες η σπορά του ρυζιού στο σύνολο της χώρας, με την εικόνα των καλλιεργειών να κρίνεται, μέχρι στιγμής, ικανοποιητική. Οι παραγωγοί εμφανίζονται συγκρατημένα αισιόδοξοι για την εξέλιξη της φετινής χρονιάς, καθώς οι βροχοπτώσεις των τελευταίων μηνών δείχνουν να καλύπτουν σε σημαντικό βαθμό τις αρδευτικές ανάγκες των καλλιεργειών. Σύμφωνα με παράγοντες του […]

03/07/2026 5' διάβασμα

Φακή: Μέτριες αποδόσεις, αυξημένο κόστος και ανησυχία για τις τιμές

Με σημαντικό αντίπαλο τις έντονες βροχοπτώσεις που επικράτησαν το τελευταίο διάστημα σε πολλές περιοχές της χώρας ξεκίνησε η συγκομιδή της φακής. Τα πρώτα στοιχεία από τις βασικές παραγωγικές ζώνες δείχνουν ότι η φετινή χρονιά κινείται σε μέτρια επίπεδα ως προς τις αποδόσεις, ωστόσο η τελική εικόνα θα διαμορφωθεί μετά την ολοκλήρωση των αλωνιών. Οι βροχοπτώσεις […]

02/07/2026 5' διάβασμα

ΕΛΣΤΑΤ – Δυτ. Μακεδονία: Κατακόρυφη μείωση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων

Σημαντικές απώλειες σε αιγοπροβατοτροφία, βοοτροφία και κυρίως στη χοιροτροφία καταγράφουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το 2025. Ιδιαίτερα ανησυχητική είναι η εικόνα που καταγράφεται στη Δυτική Μακεδονία, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ), καθώς οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις παρουσιάζουν σημαντική μείωση σχεδόν σε όλους τους βασικούς κλάδους της ζωικής παραγωγής. Στις εκμεταλλεύσεις αιγοειδών […]

01/07/2026 1' διάβασμα