Παραγωγή

Αναδασμός…. χωρίς τη γραφειοκρατία του αναδασμού

Η ελληνική γεωργία βρίσκεται εδώ και δεκαετίες παγιδευμένη σε μια αντίφαση. Διαθέτει σημαντικούς φυσικούς πόρους και προϊόντα υψηλής ποιότητας, αλλά αδυνατεί να μεταφράσει αυτά τα πλεονεκτήματα σε σταθερή και βιώσιμη ανάπτυξη. Στην καρδιά αυτού του προβλήματος βρίσκεται ο πολυκερματισμένος γεωργικός κλήρος, ένα διαχρονικό ζήτημα που λειτουργεί ως τροχοπέδη στην παραγωγικότητα, την ανταγωνιστικότητα και τελικά στο […]

04/05/2026 8' διάβασμα

Στον Πλατύκαμπο συνεχίζουν να επενδύουν στο σκόρδο και στη ντόπια ποικιλία Entopio

Σταθερή παραμένει η παραγωγή σκόρδου στον Πλατύκαμπο, παρά την πτωτική πορεία που καταγράφεται στην υπόλοιπη χώρα, λόγω αθέμιτου ανταγωνισμού και αθρόων εισαγωγών, κυρίως από την Κίνα. Ωστόσο, ο Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου και η Ομάδα Παραγωγών Entopio συνεχίζουν να επενδύουν στην παραγωγή και την ποιότητα, με τη ντόπια ποικιλία Entopio να συγκεντρώνει το ενδιαφέρον της ελληνικής και […]

03/05/2026 2' διάβασμα

Βιολογικό βαμβάκι: 16 χρόνια έρευνας αναδεικνύουν τα οφέλη αλλά και την ανάγκη στήριξης του κλάδου

Ισχυρά επιστημονικά δεδομένα υπέρ της βιολογικής καλλιέργειας βαμβακιού φέρνει στο φως πολυετής έρευνα του Ινστιτούτου Βιολογικής Γεωργίας (FiBL), στο πλαίσιο του προγράμματος SysCom India. Η μελέτη, που βασίζεται σε περισσότερα από 16 χρόνια πειραματικών και συμμετοχικών δοκιμών στην Ινδία, αποδεικνύει ότι τα βιολογικά συστήματα παραγωγής μπορούν να αποτελέσουν βιώσιμη εναλλακτική έναντι των συμβατικών, με πολυεπίπεδα […]

03/05/2026 3' διάβασμα

Ήλιος και βροχή ταλαιπωρούν τον ηλίανθο

Οι βροχοπτώσεις καθυστέρησαν τη σπορά του ηλίανθου στην Ορεστιάδα, με τους παραγωγούς να δίνουν αγώνα δρόμου ώστε να ολοκληρώσουν τη διαδικασία έως τα μέσα Μαΐου. Ο ηλίανθος φαίνεται να καταλαμβάνει ολοένα και μεγαλύτερες εκτάσεις στον βόρειο Έβρο, αποσπώντας μερίδιο από το βαμβάκι και τα σιτηρά. «Η σπορά ξεκίνησε πριν από έναν μήνα, αλλά ταλαιπωρηθήκαμε από […]

02/05/2026 1' διάβασμα

Αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές που προσδίδουν προστιθέμενη αξία στην αλυσίδα παραγωγής των σιτηρών

Στις 15/4/2026 η Εταιρεία προώθησης Αειφορικών Καλλιεργητικών Συστημάτων – ΕπΑΚΣ (www.haca.gr) σε συνεργασία με την European Conservation Agriculture Federation – ECAF (www.ecaf.org) πραγματοποίησε μια εξαιρετικά επιτυχημένη ημερίδα αγρού (field day) στην Κοζάνη στα πλαίσια του έργου LIFE-INNOCEREAL (https://cinea.ec.europa.eu/featured-projects/life-innocereal-eu_en). Την ημερίδα παρακολούθησαν πάνω από 60 προσκεκλημένοι παραγωγοί, γεωπόνοι, εκπρόσωποι τοπικών φορέων και εκπρόσωποι φιλοπεριβαλλοντικών οργανώσεων. Στα πλαίσια της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν τέσσερις ομιλίες από τους: Julio Roman – εκπρόσωπο της ECAF, Χρήστο Καβαλάρη – […]

01/05/2026 10' διάβασμα

Σπέρνουν φασόλια βέργας στο Κάτω Νευροκόπι

Μετά από μια περίοδο ευνοϊκών εαρινών βροχοπτώσεων, ξεκίνησε το περασμένο Σάββατο η σπορά φασολιών στο Κάτω Νευροκόπι Δράμας. Η αρχή έγινε με τις παραδοσιακές ποικιλίες βέργας, τους γίγαντες και τα πλακέ, και θα ακολουθήσουν οι καθιστές (νόρτε), εξηγεί ο φασολοπαραγωγός και μέλος του Συνεταιρισμού Ορεινών Προϊόντων Κάτω Νευροκοπίου, Θοδωρής Ιφόγλου. Παρά τα αυξημένα προβλήματα που […]

01/05/2026 2' διάβασμα

Στον Πλατύκαμπο συνεχίζουν να επενδύουν στο σκόρδο και στη ντόπια ποικιλία Entopio

Σταθερή παραμένει η παραγωγή σκόρδου στον Πλατύκαμπο, παρά την πτωτική πορεία που καταγράφεται στην υπόλοιπη χώρα, λόγω αθέμιτου ανταγωνισμού και αθρόων εισαγωγών, κυρίως από την Κίνα. Ωστόσο, ο Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου και η Ομάδα Παραγωγών Entopio συνεχίζουν να επενδύουν στην παραγωγή και την ποιότητα, με τη ντόπια ποικιλία Entopio να συγκεντρώνει το ενδιαφέρον της ελληνικής και […]

03/05/2026 2' διάβασμα

Βιολογικό βαμβάκι: 16 χρόνια έρευνας αναδεικνύουν τα οφέλη αλλά και την ανάγκη στήριξης του κλάδου

Ισχυρά επιστημονικά δεδομένα υπέρ της βιολογικής καλλιέργειας βαμβακιού φέρνει στο φως πολυετής έρευνα του Ινστιτούτου Βιολογικής Γεωργίας (FiBL), στο πλαίσιο του προγράμματος SysCom India. Η μελέτη, που βασίζεται σε περισσότερα από 16 χρόνια πειραματικών και συμμετοχικών δοκιμών στην Ινδία, αποδεικνύει ότι τα βιολογικά συστήματα παραγωγής μπορούν να αποτελέσουν βιώσιμη εναλλακτική έναντι των συμβατικών, με πολυεπίπεδα […]

03/05/2026 3' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

Καπνός: Μεταβατική χρονιά με αυξημένο κόστος και έλλειψη εργατικών χεριών

Με σημαντικές διαφοροποιήσεις σε σχέση με τα προηγούμενα έτη ξεκινά η φετινή καλλιεργητική περίοδος για τον καπνό. Ανάλογα με την ποικιλία και τη γεωγραφική περιοχή, οι πρώτες φυτεύσεις έχουν ήδη πραγματοποιηθεί, ενώ η ολοκλήρωσή τους τοποθετείται χρονικά προς τα τέλη Μαΐου, υπό την προϋπόθεση ότι οι καιρικές συνθήκες θα παραμείνουν ευνοϊκές. Παρά την έναρξη της […]

29/04/2026 4' διάβασμα

Νέα Αριστερά: Πού είναι τα 5 εκατ. «αόρατα» αιγοπρόβατα;

Ερώτηση στη Βουλή των Ελλήνων με τίτλο «Σοβαρές αποκλίσεις στα στοιχεία για το ζωικό κεφάλαιο – ‘‘Αόρατα’’ πρόβατα και ζητήματα αξιοπιστίας των καταγραφών», κατέθεσαν 8 βουλευτές της Νέας Αριστεράς, με πρωτοβουλία του βουλευτή Ξάνθης και Τομεάρχη Αγροτικών, Χουσεΐν Ζεϊμπέκ. Στην ερώτηση σημειώνεται πως τα επίσημα στοιχεία που ανακοίνωσε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για το ζωικό […]

29/04/2026 1' διάβασμα

Μέτρα βιοασφάλειας στον Έβρο λόγω κρούσματος αφθώδους στην Τουρκία

Οι κτηνοτρόφοι του Έβρου βρέθηκαν αντιμέτωποι με την ευλογιά των αιγοπροβάτων πριν από 21 μήνες και το τελευταίο διάστημα που η ζωονόσος βρίσκεται σε ύφεση, γειτνιάζουν με κρούσμα αφθώδους πυρετού σε εκτροφή στην περιοχή των Μαλγάρων της Τουρκίας, σε απόσταση περίπου 50 χιλιομέτρων από τις Φέρες και τα σύνορα του νομού. Ωστόσο, βάλλονται και από […]

29/04/2026 2' διάβασμα

Του καιρού τα… γυρίσματα πλήττουν τα σιτηρά

Μέτρια είναι η εικόνα των σιτηρών στην Ορεστιάδα, εξαιτίας των ισχυρών βροχοπτώσεων αλλά και του παγετού που έπληξε τον βόρειο Έβρο. «Οι σπορές ήταν πολύ όψιμες. Για όσες έγιναν τέλη Δεκεμβρίου, τα σιτάρια πάγωσαν», αναφέρει με πικρία ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών Ορεστιάδας «Η ΕΝΩΣΗ», Λάμπης Κουμπρίδης, προσθέτοντας ότι καλλιεργήθηκαν λιγότερες εκτάσεις. Εκτιμά ότι […]

30/04/2026 2' διάβασμα

Πορτοκάλι: Από τη Lane Late στη Βαλέντσια, η σκυτάλη της συγκομιδής

Με τη συγκομιδή της ποικιλίας Lane Late να ολοκληρώνεται σταδιακά, το βάρος της παραγωγικής διαδικασίας μεταφέρεται πλέον στην ποικιλία Βαλέντσια, η οποία αναμένεται να διατηρήσει τη συγκομιστική δραστηριότητα έως και τα τέλη Οκτωβρίου. Η φετινή εικόνα της παραγωγής, ιδίως για τις πρώιμες ποικιλίες Ναβαλίνα και Μέρλιν, δείχνει σταθερότητα τόσο στις αποδόσεις όσο και στην ποιότητα, […]

30/04/2026 4' διάβασμα

Προσδοκίες για αύξηση στην τιμή του βερίκοκου

Μοιρασμένες είναι οι εκτιμήσεις για την καλλιέργεια του βερίκοκου στην Αργολίδα, η οποία την περασμένη χρονιά δοκιμάστηκε, συνεχίζοντας τον κύκλο των έντονων διακυμάνσεων. Αυτό που έχει καταστεί πλέον σαφές είναι ότι η παραγωγή θα διαφοροποιείται από ποικιλία σε ποικιλία, διαμορφώνοντας αντίστοιχα διαφορετική εικόνα και στις εμπορικές σχέσεις των παραγωγών. Ο παραγωγός Θωμάς Φάκλαρης από τον […]

28/04/2026 1' διάβασμα

Την Τετάρτη 29 Απριλίου ημερίδα με θέμα τη «Βιολογική γεωργία στη Θεσσαλία»

Στο πλαίσιο υλοποίησης δράσεων για την ενίσχυση της γνώσης και την προώθηση της βιώσιμης αγροτικής ανάπτυξης, θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 29 Απριλίου ημερίδα με αντικείμενο σύγχρονες εξελίξεις και πρακτικές στη «Βιολογική γεωργία στη Θεσσαλία». Η βιολογική γεωργία αποτελεί ένα σύγχρονο αλλά και ιστορικά εξελισσόμενο σύστημα παραγωγής. Προάγει μια πιο δίκαιη μορφή παραγωγής, που σέβεται το […]

28/04/2026 1' διάβασμα

Ένας ξεχωριστός αμπελώνας στον Έβρο

Σε απόσταση πέντε χλμ. από την θάλασσα η αρμύρα του πελάγου προσφέρει τα δικά της συστατικά στο έδαφος όπου αναπτύσσονται οι μοναδικές θρακιώτικες ποικιλίες αμπέλου. Ο Έβρος δεν είναι μόνον μια ακριτική περιοχή. Είναι ο θησαυρός της φύσεως που επιφυλάσσει εκπλήξεις, όπως δείχνει το ρεπορτάζ της δημοσιογράφους της ΕΡΤ Δήμητρας Παρασκευοπούλου. Η Κική Χατζησάββα, οινοποιός, […]

27/04/2026 2' διάβασμα

Τήρηση μέτρων βιοασφάλειας κατά την κουρά ζώων και αποτροπή της διασποράς νοσημάτων

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Θεσσαλίας ενημερώνει τους κτηνοτρόφους και όλους τους εμπλεκόμενους στη διαδικασία της κουράς των ζώων ότι κρίνεται επιτακτική η ευλαβική τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας για την αποτροπή του κινδύνου της διασποράς εξωτικών νοσημάτων στην περιοχή μας και την προστασία του ζωικού κεφαλαίου και της αγροτικής οικονομίας. Είναι λοιπόν απαραίτητη η τήρηση […]

27/04/2026 4' διάβασμα

Ο ελληνικός ίταμος: Από «ανεπιθύμητο» δέντρο σε πολύτιμη πηγή αντικαρκινικών ουσιών

Μια πρωτοποριακή έρευνα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης φέρνει στο φως τον άγνωστο πλούτο του ελληνικού ίταμου, ενός σπάνιου δέντρου των ορεινών οικοσυστημάτων της χώρας. Η μελέτη, που υλοποιήθηκε στο Εργαστήριο Δασικής Γενετικής του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος υπό τον συντονισμό του καθηγητή Φίλιππου Αραβανόπουλου, αποκαλύπτει ότι οι ελληνικοί πληθυσμοί διαθέτουν σημαντική γενετική, επιγενετική και […]

25/04/2026 4' διάβασμα

Μυτιλήνη: Αποτέφρωση των ζώων που θανατώνονται λόγω αφθώδους πυρετού

Στην αποτέφρωση των ζώων που θανατώνονται στα πλαίσια των μέτρων για την αντιμετώπιση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο, οδηγούνται οι αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου. Η αποτέφρωση έγινε γνωστό ότι θα πραγματοποιείται σε αποτεφρωτήριο σφαγείου, του μόνου σφαγείου στη Λέσβο που διαθέτει αποτεφρωτήριο και μάλιστα ημερήσιας δυναμικότητας αποτέφρωσης 400-800 ζώων τη μέρα, στην ευρύτερη […]

24/04/2026 59'' διάβασμα

Έως 8 Μαΐου οι προσφορές των εταιρειών για υλικά δακοκτονίας για την τριετία 2026-2028

Στο Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ) αναρτήθηκε από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) η προκήρυξη ανοιχτού διαγωνισμού για την προμήθεια υλικών δακοκτονίας για τα έτη 2026-2028. Ο προϋπολογισμός για την τριετία είναι 38 εκατ. ευρώ και η προθεσμία υποβολής προσφορών από τις ενδιαφερόμενες εταιρείες έχει οριστεί στις 8 Μαΐου. Ουσιαστικά, το Υπουργείο […]

24/04/2026 3' διάβασμα

Καλαμάτα: «Καμπανάκι» για το γλοιοσπόριο στην κρίσιμη περίοδο της ανθοφορίας

Την ανάγκη αυξημένης προσοχής των ελαιοπαραγωγών απέναντι στο γλοιοσπόριο, ιδιαίτερα στην παρούσα κρίσιμη φάση της ανθοφορίας, ανέδειξε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Νηλέας, Γιώργος Κόκκινος, μιλώντας στην εκπομπή «Πρωινό στον Αέρα» στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ Καλαμάτας. Βασικό αντικείμενο της συνέντευξης αποτέλεσε η εξάπλωση του γλοιοσπορίου και η ανάγκη έγκαιρης ενημέρωσης και προληπτικής δράσης από την πλευρά των παραγωγών, σε […]

23/04/2026 4' διάβασμα

Νέα μέτρα βιοασφάλειας σε όλη την Περιφέρεια ΑΜΘ

Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης ενισχύει συστηματικά τα μέτρα βιοασφάλειας με στόχο την αποτελεσματική προστασία του ζωϊκού κεφαλαίου. Στο πλαίσιο αυτό, λειτουργούν απολυμαντικές τάφροι, σημεία απολύμανσης και υγειονομικές πύλες, σύμφωνα με τον σχεδιασμό και στα καθορισμένα σημεία, που παρατίθενται στον παρακάτω πίνακα, διασφαλίζοντας αυξημένο επίπεδο πρόληψης και ελέγχου. Τα σημεία απολύμανσης εξυπηρετούν οχήματα που […]

23/04/2026 6' διάβασμα