Παραγωγή

WWF: Γερνάνε οι ψαράδες στη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα, οι νέοι δεν μπαίνουν στο επάγγελμα

Η αλιεία μικρής κλίμακας στη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα αντιμετωπίζει μια κρίσιμη δημογραφική πρόκληση. Σύμφωνα με την έκθεση «Η Κατάσταση της Αλιείας στη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα 2025», σχεδόν οι μισοί αλιείς μικρής κλίμακας (47%) είναι άνω των 40 ετών, ενώ μόλις το 17% είναι κάτω των 25 ετών. Σύμφωνα με το WWF, η ανανέωση […]

27/02/2026 4' διάβασμα

Ο ρόλος του αζώτου στα σιτηρά καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

Το άζωτο (Ν) αποτελεί το σημαντικότερο μακροθρεπτικό στοιχείο για τα σιτηρά, καθώς επηρεάζει άμεσα τη βλαστική ανάπτυξη, την τελική απόδοση και την ποιότητα του παραγόμενου καρπού. Η σημασία του δεν περιορίζεται στην ποσότητα που εφαρμόζεται, αλλά επεκτείνεται στον χρόνο και τον τρόπο χορήγησής του, δεδομένου ότι οι ανάγκες του φυτού μεταβάλλονται δυναμικά κατά τη διάρκεια […]

27/02/2026 4' διάβασμα

TÜV AUSTRIA: Καίριο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα η πιστοποίηση για επιχειρήσεις βιολογικών προϊόντων

Η TÜV AUSTRIA δραστηριοποιείται στην Ελλάδα από το 1994 και αποτελεί 100% θυγατρική του Αυστριακού Οργανισμού TÜV AUSTRIA, ενός ομίλου με ιστορία άνω των 150 ετών και παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες στην Ευρώπη, την Ασία και την Αφρική. Η εταιρεία παρέχει Πιστοποιήσεις Συστημάτων Διαχείρισης και Προϊόντων, Τεχνικούς και Βιομηχανικούς Ελέγχους, Πιστοποιήσεις Επαγγελματικών Προσόντων, […]

26/02/2026 5' διάβασμα

Αρωματικά – Φαρμακευτικά Φυτά: Στασιμότητα, κόστος και έλλειψη στρατηγικής

Στασιμότητα καταγράφεται στον κλάδο των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, με βασικό πρόβλημα την έλλειψη ενός κεντρικού φορέα σχεδιασμού και στρατηγικής ανάπτυξης. Η απουσία συντονισμένης πολιτικής λειτουργεί ως τροχοπέδη για την παραγωγή, με αποτέλεσμα οι εκμεταλλεύσεις να κινούνται αυτόνομα, χωρίς κοινή κατεύθυνση και ουσιαστική στήριξη. Ο Χαράλαμπος Βλάχος, παραγωγός από την περιοχή της Λιβαδειάς, περιγράφει έναν […]

26/02/2026 4' διάβασμα

ΥΠΑΑΤ: Ξεκινά η ενεργοποίηση ιδιωτών κτηνιάτρων για την αντιμετώπιση της ευλογιάς

Ξεκινά, σύμφωνα με απόφαση του ΥΠΑΑΤ, η διαδικασία ενεργοποίησης του νέου θεσμού των εξουσιοδοτημένων κτηνιάτρων που θεσπίστηκε στο τέλος του 2025, στο πλαίσιο των έκτακτων μέτρων για την αντιμετώπιση της νόσου της ευλογιάς των αιγοπροβάτων. Συγκεκριμένα, οι εξουσιοδοτημένοι κτηνίατροι θα συνδράμουν στην κλινική επιτήρηση του ζωικού κεφαλαίου, στη διενέργεια των απαραίτητων δειγματοληψιών, με σκοπό την […]

25/02/2026 3' διάβασμα

EFSA: Ο εμβολιασμός είναι το «κλειδί» για την καταπολέμηση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων

Μια νέα αξιολόγηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), που δημοσιεύτηκε στις 4 Φεβρουαρίου 2026, καταλήγει στο συμπέρασμα ότι ο εμβολιασμός, σε συνδυασμό με την έγκαιρη ανίχνευση, την ταχεία θανάτωση και τον έλεγχο των μετακινήσεων, μπορεί να μειώσει σημαντικά την εξάπλωση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων (SGP-Sheep & Goat Pox) και να επιταχύνει […]

24/02/2026 7' διάβασμα

Ο ρόλος του αζώτου στα σιτηρά καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

Το άζωτο (Ν) αποτελεί το σημαντικότερο μακροθρεπτικό στοιχείο για τα σιτηρά, καθώς επηρεάζει άμεσα τη βλαστική ανάπτυξη, την τελική απόδοση και την ποιότητα του παραγόμενου καρπού. Η σημασία του δεν περιορίζεται στην ποσότητα που εφαρμόζεται, αλλά επεκτείνεται στον χρόνο και τον τρόπο χορήγησής του, δεδομένου ότι οι ανάγκες του φυτού μεταβάλλονται δυναμικά κατά τη διάρκεια […]

27/02/2026 4' διάβασμα

TÜV AUSTRIA: Καίριο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα η πιστοποίηση για επιχειρήσεις βιολογικών προϊόντων

Η TÜV AUSTRIA δραστηριοποιείται στην Ελλάδα από το 1994 και αποτελεί 100% θυγατρική του Αυστριακού Οργανισμού TÜV AUSTRIA, ενός ομίλου με ιστορία άνω των 150 ετών και παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες στην Ευρώπη, την Ασία και την Αφρική. Η εταιρεία παρέχει Πιστοποιήσεις Συστημάτων Διαχείρισης και Προϊόντων, Τεχνικούς και Βιομηχανικούς Ελέγχους, Πιστοποιήσεις Επαγγελματικών Προσόντων, […]

26/02/2026 5' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

Κόκκαλης: Σε οριακό σημείο η ελληνική μελισσοκομία

Τη δραματική κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει η ελληνική μελισσοκομία αναδεικνύει με ερώτησή του προς τους Υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Περιβάλλοντος και Ενέργειας, ο Τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Βουλευτής Λάρισας του ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία κ. Βασίλης Κόκκαλης. Όπως επισημαίνει, ο κλάδος διανύει μία από τις δυσκολότερες περιόδους των τελευταίων δεκαετιών, […]

20/02/2026 3' διάβασμα

Ικανοποίηση των κτηνοτρόφων για τις σφαγές της Αποκριάς

Η κίνηση της αγοράς κατά την περίοδο της Αποκριάς έδωσε μια «ανάσα» στους κτηνοτρόφους, αλλά το μεγάλο ερωτηματικό παραμένει η περίοδος του Πάσχα, όπου οι ισορροπίες είναι πάντα πιο λεπτές. Με δεδομένο ότι βρισκόμαστε στο 2026, οι προκλήσεις του κόστους παραγωγής και τα έξοδα που επιβαρύνουν τον κτηνοτρόφο με την εφαρμογή των μέτρων βιοασφάλειας για […]

20/02/2026 2' διάβασμα

ΑΚΚΕΛ προς Ευρωκοινοβούλιο: Στην Ελλάδα παραβιάζεται συστηματικά η ευρωπαϊκή νομοθεσία για την υγεία και ευζωία των ζώων

Επίσημη αναφορά στην Επιτροπή Αναφορών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου κατέθεσε το Αγροτικό Κτηνοτροφικό Κόμμα Ελλάδας (ΑΚΚΕΛ), καταγγέλλοντας συστηματική παραβίαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για την υγεία και ευζωία των ζώων στην Ελλάδα, με αφορμή τη διαχείριση της ευλογιάς αιγοπροβάτων. Σύμφωνα με την αναφορά, τα περιοριστικά μέτρα που εφαρμόστηκαν το τελευταίο διάστημα έχουν οδηγήσει σε πολύμηνο εγκλεισμό χιλιάδων […]

20/02/2026 6' διάβασμα

Απελπιστικά τα σενάρια για τη βιοασφάλεια των αιγοπροβάτων

Σε ιδιαίτερα κρίσιμη καμπή βρίσκεται ο κλάδος της αιγοπροβατοτροφίας, καθώς τα σενάρια γύρω από τη βιοασφάλεια των κοπαδιών διαγράφονται γκρίζα, έως και καταστροφικά. Άνθρωποι της αγοράς κάνουν λόγο για μια πρωτοφανή κατάσταση ασφυξίας, η οποία συνδυάζει τον φόβο της ευλογιάς με τον αυστηρό περιορισμό της βόσκησης και το διαρκώς αυξανόμενο κόστος παραγωγής. Οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν […]

24/02/2026 4' διάβασμα

Αναπάντητα ερωτήματα για την τεράστια μείωση της εαρινής πατάτας στη Μεσσηνία

Αναπάντητο παραμένει το ερώτημα για την προοπτική της ανοιξιάτικης πατάτας, η καλλιέργεια της οποίας μειώνεται κάθε χρόνο, χωρίς κανείς να γνωρίζει που θα σταματήσει αυτή η πτώση. Ο Γιώργος Γκούμας, παραγωγός και εξαγωγέας, δηλώνει: «Οι αιτίες που οδήγησαν σε αυτή την τεράστια μείωση είναι οι εξής: το υψηλό κόστος καλλιέργειας, που βασίζεται στην ενέργεια και […]

22/02/2026 1' διάβασμα

Καλαμπόκι: Σταθερές οι εκτάσεις στις πρώιμες περιοχές – Αγκάθια η έλλειψη νερού και οι εισαγωγές

Σταθερές φαίνεται να παραμένουν οι καλλιεργούμενες εκτάσεις καλαμποκιού περίπου έναν μήνα πριν την έναρξη της σποράς στις πρώιμες περιοχές της χώρας. Παρά το γεγονός ότι η τιμή του βαμβακιού κινείται σε χαμηλά επίπεδα, γεγονός που θα μπορούσε να οδηγήσει σε μετακίνηση εκτάσεων, μεγάλο μέρος των παραγωγών επιλέγει το καλαμπόκι όχι ως εναλλακτική λύση, αλλά ως […]

19/02/2026 3' διάβασμα

Παράβαση με υπεραλίευση αχινών στη Θεσπρωτία

Παράβαση της αλιευτικής νομοθεσίας διαπιστώθηκε κατά τη διάρκεια ελέγχου που πραγματοποίησαν στελέχη του Λιμενικού Σταθμού Σαγιάδας στην περιοχή του όρμου «Παγανιά». Σύμφωνα με τις λιμενικές αρχές, εντοπίστηκε 27χρονος ημεδαπός ερασιτέχνης αλιέας να έχει συλλέξει συνολικά 750 αχινούς, αριθμό που υπερβαίνει κατά πολύ το επιτρεπόμενο ημερήσιο όριο των 20 τεμαχίων ανά άτομο. Από τον Λιμενικό Σταθμό […]

18/02/2026 1' διάβασμα

Ακτινίδιο: Ραγδαία ανάπτυξη, νέες προκλήσεις και προβληματισμοί για το μέλλον

Tα θερμόμετρα στις καλλιέργειες ακτινιδίου επισκέπτονται τακτικά οι παραγωγοί, προκειμένου να καταγράψουν τις ώρες ψύχους, μια απαραίτητη προϋπόθεση ώστε τα φυτά να ολοκληρώσουν τον λήθαργο, που απαιτείται για την ομαλή εξέλιξη της παραγωγής. Την ίδια ώρα, η αυξημένη ζήτηση του προϊόντος από τις αγορές του εξωτερικού ενισχύει το ενδιαφέρον των αγροτών για νέες φυτεύσεις, δημιουργώντας […]

18/02/2026 4' διάβασμα

Έκκληση της Περιφέρειας Δυτ. Μακεδονίας να ολοκληρωθεί η καραντίνα των αιγοπροβάτων

Συνεχίζονται τα προβλήματα βιωσιμότητας των αγροκτηνοτρόφων λόγω της ευλογιάς των προβάτων στη Δυτική Μακεδονία. Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας απευθύνει έκκληση να ολοκληρωθεί η καραντίνα, στην οποία έχει τεθεί ο νομός Κοζάνης, μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου. Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος» ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης, Πασχάλης Χαρούμενος το πρόβλημα είναι τεράστιο. «Σε όλη την περιφέρεια είχαμε μόνο τρία κρούσματα. Μετά από απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης μπήκε όλος ο νομός […]

17/02/2026 1' διάβασμα

Καρπούζι: Οι καθυστερήσεις στις φυτεύσεις αλλάζουν τον προγραμματισμό

Ανάλογα με την περιοχή και τον τρόπο καλλιέργειας του καρπουζιού διαφοροποιείται ο προγραμματισμός, αλλά και η έως τώρα εξέλιξη των φυτεύσεων. Τα δεδομένα δείχνουν ότι στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες η διαδικασία έχει ολοκληρωθεί. Ωστόσο, σημαντικά προβλήματα στον προγραμματισμό αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί καρπουζιού στις νότιες περιοχές, όπου οι φυτεύσεις πραγματοποιούνται σε χαμηλά τολ. Οι μεγάλες ποσότητες βροχοπτώσεων […]

17/02/2026 4' διάβασμα

TP Organics: Κρίσιμη η στήριξη της ΕΕ για τη βιώσιμη γεωργία

Οι νέες χρηματοδοτικές προτάσεις της ΕΕ πρέπει να στηρίξουν ουσιαστικά τη μετάβαση σε βιώσιμα συστήματα τροφίμων, υπογραμμίζει η TP Organics, η Ευρωπαϊκή Τεχνολογική Πλατφόρμα για την Έρευνα και Καινοτομία στη Βιολογική Γεωργία και την Αγροοικολογία, απευθύνοντας σαφές μήνυμα προς το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο της ΕΕ. Σύμφωνα με την πλατφόρμα, οι τρέχουσες προτάσεις για […]

13/02/2026 1' διάβασμα

Καλαμαριά: Ξεκινάει η ανάπλαση της χερσαίας ζώνης του αλιευτικού καταφυγίου

Ένας νέος δημόσιος χώρος πρασίνου, έκτασης δώδεκα στρεμμάτων, πρόκειται να δημιουργηθεί στην παραλία της Καλαμαριάς, στο πλαίσιο της ανάπλασης της χερσαίας ζώνης του αλιευτικού καταφυγίου που ολοκληρώνεται πολύ σύντομα στην περιοχή. Στο σημείο αυτό, πριν από τριάντα χρόνια είχαν γίνει επιχωματώσεις μετά από τις εκσκαφές για τη δημιουργία του Μεγάρου Μουσικής. Ο χώρος παρέμεινε ανεκμετάλλευτος και εγκαταλελειμμένος για όλο αυτό το χρονικό διάστημα, ενώ γινόταν ο προγραμματισμός για τη δημιουργία […]

12/02/2026 4' διάβασμα

Καρυδιά και καστανιά ακολουθούν διαφορετικές διαδρομές στην Αρκαδία

Σημαντικές είναι οι αποκλίσεις που καταγράφονται τα τελευταία χρόνια στην Αρκαδία, η οποία είχε σε πρώτη γραμμή την καλλιέργεια της καστανιάς και της καρυδιάς. Είναι εμφανές ότι τα πολλά προβλήματα, που αντιμετώπισε η καστανιά, οδήγησαν στη μείωση της καλλιέργειας από παραγωγούς, που τη θεωρούν πλέον εξαιρετικά ασύμφορη. Χαρακτηριστική είναι η τοποθέτηση του Γιάννη Κόλια, ο […]

12/02/2026 3' διάβασμα

European Beekeeping Association: Η ΚΑΠ απέκτησε την «Κυψέλη» της προς λειτουργική αξιοποίηση από την Πολιτεία

Με χαρά και περηφάνια, η EBA – European Beekeeping Association καταγράφει μια ιστορική εξέλιξη για την ευρωπαϊκή και ελληνική μελισσοκομία: η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) αποκτά επιτέλους τη σωστή μονάδα αναφοράς για τον μελισσοκομικό κλάδο, την κυψέλη (beehive). Με τον πρόσφατα ψηφισθέντα Κανονισμό (ΕΕ) 2025/2649 κατοχυρώνεται ρητά η δυνατότητα θέσπισης στήριξης «ανά εκτάριο ή, κατά […]

11/02/2026 1' διάβασμα