Γεωργία

proimi-chronia-gia-ta-fasolia-prespon-aisiodoxia-kalliergiton-gia-apodoseis-kai-poiotita-386147

Πρώιμη χρονιά για τα φασόλια Πρεσπών – Αισιοδοξία καλλιεργητών για αποδόσεις και ποιότητα

Αισιόδοξοι για μια χρονιά καλύτερη από τις προηγούμενες, τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα, προσδοκώντας ότι η πρώιμη συγκομιδή θα βοηθήσει στη γρηγορότερη και πιο ομαλή ολοκλήρωση της παραγωγικής διαδικασίας εμφανίζονται οι φασολοπαραγωγοί των Πρεσπών. Όπως εξηγεί ο γεωπόνος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Φασολοπαραγωγών Εθνικού Δρυμού Πρεσπών «Πελεκάνος», Χρυσόστομος Δόβας, μέσα στην επόμενη εβδομάδα θα […]

25/09/2026 2' διάβασμα

ousiastikos-poiotikos-metaschimatismos-gia-ta-oinopoieia-tis-messinias-386051

Ουσιαστικός ποιοτικός μετασχηματισμός για τα οινοποιεία της Μεσσηνίας

Με την προσέλευση 150 επισκεπτών και τη συμμετοχή 18 οινοποιείων πραγματοποιήθηκε το διήμερο 28 και 29 Αυγούστου 2026, στη Navarino Agora και το W Costa Navarino, το 4ο Messinia Terroirs Wine Festival. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη & Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου (ΙΚΒΚΚ) και της Costa Navarino. Η υπεύθυνη για το Wine Festival Κατερίνα […]

24/09/2026 5' διάβασμα

koini-epistoli-dimarchon-nomou-artas-gia-viosimi-timi-stin-prasini-konservolia-54698

Κοινή επιστολή δημάρχων νομού Άρτας για βιώσιμη τιμή στην πράσινη κονσερβολιά

Κοινή επιστολή προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτη Σχοινά, έστειλαν στις 18 Σεπτεμβρίου οι τρεις δήμαρχοι των δήμων Αρταίων, Νικολάου Σκουφά και Γεωργίου Καραϊσκάκη, ζητώντας την «άμεση παρέμβαση για τη διασφάλιση βιώσιμης τιμής παραγωγού στην Πράσινη Επιτραπέζια Κονσερβολιά της Άρτας». Την επιστολή, όπως παρατίθεται ολόκληρη στη συνέχεια, κατέθεσε με αναφορά της στη Βουλή, […]

24/09/2026 5' διάβασμα

bamia-ena-proion-ypsilis-diatrofikis-axias-se-fthinousa-poreia-386036

Μπάμια: Ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας σε φθίνουσα πορεία

Η μπάμια αποτελεί μια παραδοσιακή καλλιέργεια για τη χώρα μας, η οποία αναδείχθηκε κυρίως μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή, όταν Έλληνες πρόσφυγες έφεραν μαζί τους την τεχνογνωσία και τις καλλιεργητικές πρακτικές της. Πρόκειται για ένα φυτό που μπορεί να αξιοποιήσει ακόμη και φτωχά και άγονα εδάφη, έχει όμως αυξημένες απαιτήσεις σε υγρασία. Ο καρπός της είναι […]

24/09/2026 5' διάβασμα

se-pliri-egkataleipsi-to-fragkosyko-385899

Σε πλήρη εγκατάλειψη το φραγκόσυκο

Σε πλήρη εγκατάλειψη βρίσκεται η καλλιέργεια των φραγκόσυκων, που αποτελούσε στο παρελθόν ένα συμπληρωματικό εισόδημα για τον παραγωγό σε περιοχές όπως η Μεσσηνία αλλά και η Λακωνία, όπου το κλίμα ήταν ιδιαίτερα ευνοϊκό. Χαρακτηριστικά είναι τα όσα δήλωσε ο Γιώργος Τσουκάλης, που ασχολήθηκε για αρκετά χρόνια με την παραγωγή, συγκομιδή και μεταποίηση και επεσήμανε ότι: […]

22/09/2026 1' διάβασμα

oloklironetai-i-sygkomidi-tou-kapnou-sti-thraki-kathysteroun-oi-apozimioseis-gia-apoleies-paragogis-apo-paratetameni-xirasia-385892

Ολοκληρώνεται η συγκομιδή του καπνού στη Θράκη – Καθυστερούν οι αποζημιώσεις για απώλειες παραγωγής από παρατεταμένη ξηρασία

Στη συγκομιδή του τρίτου χεριού καπνού βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος των μελών του Συνεταιρισμού Καπνοπαραγωγών Θράκης, με εξαίρεση αυτούς που δραστηριοποιούνται στην περιοχή του Δήμου Ιάσμου Ροδόπης, που μαζεύουν το τελευταίο. Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Σινάν Αμέτ, ανήκει στην πρώτη κατηγορία καθώς είναι στα Αρριανά Ροδόπης. Δηλώνει ότι «προς το παρόν όλα πάνε καλά, έχουμε […]

22/09/2026 3' διάβασμα

epitrapezia-stafylia-se-pliri-exelixi-o-trygos-provlimatismos-gia-tis-times-kai-ton-antagonismo-385887

Επιτραπέζια σταφύλια: Σε πλήρη εξέλιξη ο τρύγος – Προβληματισμός για τις τιμές και τον ανταγωνισμό

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται ο τρύγος των επιτραπέζιων σταφυλιών στο σύνολο της χώρας. Οι μέχρι τώρα εικόνες κάνουν λόγο για μια μέση παραγωγή, η οποία ωστόσο διαφοροποιείται σημαντικά από περιοχή σε περιοχή. Καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη της φετινής καλλιεργητικής περιόδου έπαιξαν και οι καιρικές συνθήκες, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στους αμπελώνες, κυρίως λόγω της παρουσίας μυκητολογικών […]

21/09/2026 5' διάβασμα

toev-nigritas-sto-teliko-stadio-o-eksygchronismos-tou-ardeftikou-diktyou-203167

ΤΟΕΒ Νιγρίτας: Στο τελικό στάδιο ο εκσυγχρονισμός του αρδευτικού δικτύου

Στην τελική ευθεία μπαίνει το μεγάλο έργο βελτίωσης και εκσυγχρονισμού του αρδευτικού δικτύου του ΤΟΕΒ Νιγρίτας, μετά από επτά χρόνια, οπότε και είχε εγκριθεί από το ΕΣΠΑ η χρηματοδότηση του. Η εγκατάσταση και λειτουργία συστημάτων αυτοματισμού και τηλεμετρίας αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα στο 2026 ενώ το φωτοβολταϊκό πάρκο έχει ήδη τεθεί σε πλήρη λειτουργία. Πρόκειται […]

21/09/2026 2' διάβασμα

vamvaki-xekinise-i-syllogi-tou-proiontos-me-thetikes-apodoseis-357808

Βαμβάκι: Ξεκίνησε η συλλογή του προϊόντος με θετικές αποδόσεις

Ξεκίνησε στις πρωιμότερες περιοχές της χώρας η συλλογή του βαμβακιού, με τα πρώτα στοιχεία να δείχνουν θετικές στρεμματικές αποδόσεις. Οι παραγωγοί που διαχειρίστηκαν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την καλλιέργεια φαίνεται ότι έχουν και τα αντίστοιχα αποτελέσματα. Ωστόσο, το τελικό αποτέλεσμα για τους βαμβακοπαραγωγούς θα κριθεί από το οικονομικό ισοζύγιο, το οποίο εξαρτάται τόσο από […]

21/09/2026 2' διάβασμα

kinoa-xekinoun-oi-symvaseis-symvolaiakis-kalliergeias-pros-55-kai-85-lepta-363824

Κινόα: Ξεκινούν οι συμβάσεις συμβολαιακής καλλιέργειας προς 55 και 85 λεπτά

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 10 Σεπτεμβρίου, στην Κομοτηνή ενημερωτική εκδήλωση για την καλλιέργεια της κινόα που σπάρθηκε για δυο συνεχόμενες καλλιεργητικές χρονιές στη Ροδόπη. Την εκδήλωση διοργάνωσε η εταιρία Κωνσταντίνος Β. Μάρκου ΑΕ, που εμπορεύεται την κινόα και συνεργάζεται με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και συγκεκριμένα με τον καθηγητή Γεωργίας και Βιολογικής Γεωργίας και διευθυντή […]

20/09/2026 8' διάβασμα

prasini-elia-o-proedros-tis-ethnikis-doepel-meso-tou-ypaithros-gr-zita-synesi-apo-paragogous-kai-epicheiriseis-385840

Πράσινη ελιά: Ο πρόεδρος της εθνικής ΔΟΕΠΕΛ, μέσω του ypaithros.gr, ζητά σύνεση από παραγωγούς και επιχειρήσεις

Στην έναρξη της συγκομιδής της πράσινης ελιάς («Χαλκιδικής» και «Αμφίσσης»), ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιων Ελιών (ΔΟΕΠΕΛ), Αθανάσιος Μπαλτάς, μίλησε στην «ΥΧ» και στο ypaithros.gr για το πρόβλημα των υψηλών αποθεμάτων από την προηγούμενη σοδειά, για τη μείωση των εξαγωγών, αλλά και για τα θετικά χαρακτηριστικά της νέας ελαιοκομικής περιόδου. Μέσα σε αυτό […]

19/09/2026 2' διάβασμα

apofyllosi-tis-vamvakokalliergeias-efarmoges-kai-ofeli-385771

Αποφύλλωση της βαμβακοκαλλιέργειας, εφαρμογές και οφέλη

Μετά από το τελευταίο πότισμα, το οποίο συνήθως γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου και ανάλογα με πρωιμότητα και οψιμότητα της καλλιέργειας, το βαμβάκι μπαίνει στο στάδιο της ωρίμανσης. Το στάδιο αυτό χαρακτηρίζεται από διακοπή της βλαστικής ανάπτυξης (cut out), όπου ξεκινάει η ωρίμανση και το άνοιγμα των πρώιμων καρυδιών. Από τις αρχές Σεπτεμβρίου, η βαμβακοκαλλιέργεια ευρίσκεται […]

18/09/2026 8' διάβασμα

elaioparagogi-sti-lesvo-kalyteri-i-fetini-karpodesi-alla-provlimatismos-gia-times-kai-ergatika-cheria-385759

Ελαιοπαραγωγή στη Λέσβο: Καλύτερη η φετινή καρπόδεση αλλά προβληματισμός για τιμές και εργατικά χέρια

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι προετοιμασίες για τη νέα ελαιοκομική περίοδο στη Λέσβο, με τους παραγωγούς να βρίσκονται ήδη στα κτήματά τους και να προετοιμάζουν τα ελαιόδεντρα για τη συγκομιδή. Η φετινή εικόνα της παραγωγής εμφανίζεται βελτιωμένη σε σχέση με πέρυσι, παρουσιάζει όμως σημαντικές διαφοροποιήσεις ανά περιοχή. Μιλώντας στην ΕΡΤ Β. Αιγαίου για τη νέα […]

18/09/2026 5' διάβασμα

a-s-zagoras-piliou-sta-rafia-tis-manavikis-i-nea-sodeia-proionton-zagorin-385751

Α.Σ. Ζαγοράς Πηλίου: Στα ράφια της μαναβικής η νέα σοδειά προϊόντων ZAGORIN

Το καλοκαίρι έφυγε οριστικά. H θερμοκρασία αρχίζει πλέον να θυμίζει σιγά-σιγά φθινόπωρο που μας φέρνει μαζί του και τους γευστικούς καρπούς του τόπου μας!  Ήδη από τα μέσα Αυγούστου οι παραγωγοί-μέλη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου συγκόμισαν τα πρώτα προϊόντα ZAGORIN, δηλαδή την πρώιμη ποικιλία μήλων GALA αλλά και το αχλάδι κρυστάλλι της περιοχής, που […]

17/09/2026 3' διάβασμα

mila-zagoras-afximeni-i-fetini-paragogi-kato-apo-ena-evro-o-paragogos-den-vgainei-239656

Μήλα Ζαγοράς: Αυξημένη η φετινή παραγωγή – «Κάτω από ένα ευρώ ο παραγωγός δεν βγαίνει»

Η νέα συγκομιστική περίοδος έχει ήδη αρχίσει στη Ζαγορά, με τις πρώτες εκτιμήσεις να είναι θετικές ως προς την ποσότητα, όπως εξήγησε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου, Ιωάννης Β. Κράββαρης, μιλώντας στην ΕΡΤ Βόλου και στην εκπομπή του Γιάννη Ξυνόπουλου. Πιο συγκεκριμένα ανέφερε: «Σε ποσότητα είμαστε περισσότερο, είμαστε ανεβασμένοι από πέρυσι», εκτιμώντας παράλληλα […]

17/09/2026 6' διάβασμα

amygdalo-kalyteri-i-fetini-sygkomidi-agonia-gia-tis-times-385626

Αμύγδαλο: Καλύτερη η φετινή συγκομιδή, αγωνία για τις τιμές

Καλή για το σύνολο της χώρας χαρακτηρίζεται από τους παραγωγούς η φετινή συγκομιδή του αμυγδάλου. Στις πρωιμότερες περιοχές, η ποικιλία Φερανιά έχει ήδη συλλεχθεί, ενώ απομένει η συγκομιδή των όψιμων και, κυρίως, των αυτογόνιμων ποικιλιών. Σε σύγκριση με την περσινή περίοδο, η φετινή παραγωγή δείχνει σημαντικά καλύτερη, ωστόσο το τελικό αποτέλεσμα για τους παραγωγούς θα […]

17/09/2026 4' διάβασμα

ryzi-chamiles-oi-times-paragogou-kai-entonos-provlimatismos-gia-tis-eisagoges-385521

Ρύζι: Χαμηλές οι τιμές παραγωγού και έντονος προβληματισμός για τις εισαγωγές

Με την αρδευτική περίοδο να ολοκληρώνεται μέσα στις επόμενες ημέρες, οι παραγωγοί ρυζιού στρέφουν πλέον το ενδιαφέρον τους στην ολοκλήρωση της καλλιεργητικής περιόδου και, κυρίως, στις αποδόσεις και στις τιμές με τις οποίες θα διατεθεί το προϊόν. Μέχρι στιγμής, η εικόνα που καταγράφεται στα χωράφια είναι σε γενικές γραμμές θετική, καθώς η καλλιέργεια εξελίχθηκε χωρίς […]

16/09/2026 5' διάβασμα

tragiki-meiosi-tis-paragogis-milon-stin-arkadia-365655

Τραγική μείωση της παραγωγής μήλων στην Αρκαδία

Αντιμέτωποι με μια σειρά προβλημάτων βρίσκονται οι παραγωγοί μήλων στην Αρκαδία, οι οποίοι ξεκινούν τη συγκομιδή με τις χειρότερες προϋποθέσεις. Τόσο ο παγετός του Μαΐου όσο και το χαλάζι των τελευταίων ημερών έχουν προκαλέσει σημαντικές ζημιές, με αποτέλεσμα η παραγωγή να αναμένεται μειωμένη σε πολύ μεγάλο βαθμό. Ο Νίκος Χαραλαμπάκης, παραγωγός με καθετοποιημένη αξιοποίηση της […]

15/09/2026 2' διάβασμα

prasines-elies-mesi-paragogi-kalyteri-poiotita-alla-entonos-provlimatismos-gia-tis-adiathetes-posotites-385484

Πράσινες ελιές: Μέση παραγωγή, καλύτερη ποιότητα, αλλά έντονος προβληματισμός για τις αδιάθετες ποσότητες

Παρά τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο, έχει ήδη ξεκινήσει η συγκομιδή της πράσινης ελιάς σε αρκετές περιοχές της χώρας, όπως η Φθιώτιδα, η Μαγνησία, η Χαλκιδική, η Άμφισσα και άλλες ελαιοπαραγωγικές ζώνες. Η συλλογή και η διαχείριση της πράσινης ελιάς απαιτούν ιδιαίτερες τεχνικές, οι οποίες εφαρμόζονται εδώ και πολλά χρόνια από […]

14/09/2026 4' διάβασμα

to-lefkosarko-cheimoniatiko-peponi-tou-kaloneriou-kozanis-385362

Το λευκόσαρκο “χειμωνιάτικο” πεπόνι του Καλονερίου Κοζάνης

Όταν φεύγει  το καλοκαίρι τελειώνουν και οι γευστικές χαρές των φρούτων. Όχι πάντα, αφού σε κάποιες περιοχές τώρα αρχίζει η συγκομιδή. Όπως λέει ο παραγωγός Βασίλης Κουτσίδης, είναι άγνωστο ως προϊόν εκτός δυτικής Μακεδονίας. «Κάποτε τα είχαν πάει στην Θεσσαλονίκη και νόμιζαν ότι είναι κολοκύθες. Δεν ξέρουν. Μόνο αν το δοκιμάσουν, τότε θα καταλάβουν πολλά… […]

10/09/2026 2' διάβασμα

1 2 3 4 … 229