Παραγωγή

Καλαμπόκι: Καλές πρακτικές για την αποθήκευση

του Κώστα Ποντικόπουλου, γεωπόνου-εντερολόγου     Το καλαμπόκι είναι βασική πηγή διατροφής σε πολλές χώρες και η καλλιέργειά του είναι διαδεδομένη παγκοσμίως. Οι ΗΠΑ έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο, με 285 εκατομμύρια τόνους ετησίως, και ακολουθούν η Κίνα, η Βραζιλία και το Μεξικό. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στη Μακεδονία, τη Θράκη, τη Στερεά και την Πελοπόννησο, με την ετήσια παραγωγή να φτάνει το 1,5 εκατομμύριο […]

06/11/2017 5' διάβασμα

Πρόγραμμα AskReach: Εύρεση χημικών ουσιών στα τρόφιμα μέσω κινητού

Μία εφαρμογή που στοχεύει στο υψηλό επίπεδο προστασίας της ανθρώπινης υγείας και του περιβάλλοντος, παρέχοντας κίνητρα σε παραγωγούς, κατασκευαστές, μεταποιητές, εισαγωγείς και χρήστες χημικών προϊόντων να αντικαταστήσουν τις «χημικές ουσίες που προκαλούν πολύ μεγάλη ανησυχία», με κατάλληλες εναλλακτικές λύσεις, πρόκειται να γίνει σύμμαχος των καταναλωτών κατά τις αγορές τους. Το πρόγραμμα AskReach είναι ένα ευρωπαϊκό […]

06/11/2017 3' διάβασμα

Σουηδική πατέντα πώλησης ριζωδών λαχανικών πάει Γερμανία

Το σύστημα Agripo ξεχωρίζει ριζώδη λαχανικά σε παλέτες και μπορούν να διατεθούν με απλό και ελκυστικό τρόπο στα σούπερ μάρκετ και ήδη μετά τη Σουηδία, που εφαρμόζεται, έλαβε θετικές κριτικές και υιοθετήθηκε στη γερμανική αγορά, σύμφωνα με δημοσίευμα της ιστοσελίδας FreshPlaza. Ως στόχο, σύμφωνα με τη σουηδική εταιρεία, έχει τη μείωση του κόστους μεταφοράς, την […]

05/11/2017 1' διάβασμα

Διεθνής άνοδος 6% για τα αμύγδαλα, πτώση 4% για τα καρύδια

Μεγαλύτερη κατά 6% (στους 1.280.080 τόνους) αναμένεται η διεθνής παραγωγή αμυγδάλου τη σεζόν 2017/2018, σύμφωνα με τις επίσημες προβλέψεις του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA), που δημοσιεύτηκαν στις 30 Οκτωβρίου 2017. Πίσω από την άνοδο βρίσκεται κατά κύριο λόγο η αυξημένη παραγωγή των ΗΠΑ, της Αυστραλία και της ΕΕ. Την ίδια ώρα, όμως, αυξημένη θα είναι […]

05/11/2017 1' διάβασμα

Μείωση της χρήσης αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία μέσω της τεχνολογίας

Λύση στην υπερβολική και πολλές φορές «άσκοπη» χρήση αντιβιοτικών στα παραγωγικά ζώα φαίνεται πως μπορεί να δώσει η τεχνολογία. Μέχρι σήμερα τα ειδικά λογισμικά συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας και της καλής διαβίωσης των ζώων στις εκμεταλλεύσεις, αλλά μπορούν, επίσης, να βοηθήσουν στη μείωση της χρήσης των αντιβιοτικών, εντοπίζοντας ασθένειες ή αδιαθεσία των ζώων προτού […]

05/11/2017 3' διάβασμα

Οι Βέλγοι «αγαπούν» τη σήμανση οπωροκηπευτικών με λέιζερ

Μετά την Ολλανδία, η σήμανση φρούτων και λαχανικών με λέιζερ γίνεται ιδιαιτέρως δημοφιλής και στο Βέλγιο. Με τη χρήση λέιζερ, παραγωγοί ή τυποποιητές μπορούν να χαράξουν πάνω σε φρέσκα προϊόντα κείμενα ή λογότυπα της επιλογής τους. «Πρόκειται για μια διεθνής και ευρωπαϊκή τάση, που έρχεται να αντικαταστήσει τα αυτοκόλλητα, που συχνά ξεκολλούν και πέφτουν. Το […]

04/11/2017 1' διάβασμα

Μπρόκολο-Κουνουπίδι: Αλλού… «κλαίει» κι αλλού… «γελάει»

Διαφορετικές αποχρώσεις θα έχει η εικόνα φέτος στην καλλιέργεια μπρόκολου και κουνουπιδιού, αλλά και ο απολογισμός που άφησε η περσινή σεζόν, ο οποίος επέδρασε καταλυτικά για τις νέες φυτεύσεις. Από τις πιο πρώιμες παραγωγές στη χώρα δίνει η περιοχή του Έβρου, ξεκινώντας το μάζεμα μέσα στον Αύγουστο. «Φέτος, σε ό,τι αφορά τον συνεταιρισμό, οι παραγωγοί […]

04/11/2017 7' διάβασμα

Νέο σύστημα αισθητήρων για τη συγκομιδή

Ένα νέο σύστημα, που θα βοηθάει τους παραγωγούς στη συγκομιδή των καλλιεργειών τους σε δύσβατες, λασπώδεις και πετρώδεις περιοχές, αναπτύχθηκε πρόσφατα από δύο γερμανικές εταιρείες παραγωγής αγροτικών μηχανημάτων. Το σύστημα αποτελείται από αισθητήρες που προσαρμόζονται πάνω σε τρακτέρ και αλωνιστικές μηχανές, οι οποίες κινούνται σε δύσκολα προσβάσιμες περιοχές. Με αυτόν τον τρόπο, αναγνωρίζει ανά πάσα […]

04/11/2017 1' διάβασμα

Δημοτική Αγορά Καβάλας: Ρεπορτάζ για τους «προδομένους ήρωες» των ψαράδικων

Τα απλήρωτα ενοίκια, το σπάσιμο του δακτυλίου, η ερήμωση της αγοράς πριν «το μεγάλο ξεπούλημα» και οι βολές προς τη διοίκηση του δήμου Καβάλας-Αποκαλύψεις και καταγγελίες από τα πάλαι ποτέ «ζωντανά» υπόγεια της Δημοτικής Αγοράς Ερημώνει μέρα με τη μέρα η Δημοτική Αγορά της Καβάλας και πρώτα από όλα το υπόγειο, εκεί που κάποτε χτυπούσε η καρδιά των […]

03/11/2017 10' διάβασμα

Τέλος το Ψάρεμα πέστροφας, ανακοίνωσε η Περιφέρεια ΑΜ-Θ

Επιβεβλημένη η απαγόρευση της αλιείας του συγκεκριμένου είδους ψαριού από την 1η Νοεμβρίου 2017 Από τη Διεύθυνση  Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης ανακοινώθηκε ότι σύμφωνα με το ΒΔ 142/71 ΦΕΚ Α’49) απαγορεύεται σε όλες τις λίμνες και τα ποτάμια της Επικράτειας, η αλιεία πέστροφας από 1ης Νοεμβρίου κάθε έτους μέχρι 15η Φεβρουαρίου του επόμενου έτους. […]

03/11/2017 1' διάβασμα

«Βέλη» από τους Φορείς Πιστοποίησης κατά της απόφασης για τα βιολογικά

Το Διοικητικό Συμβούλιο της ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΦΟΡΕΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ εκφράζει την απογοήτευσή του σχετικά με την από 3/10/2017    Υπουργική Απόφαση με Αριθ. Πρωτ.:2543/103240, που αφορά τη Βιολογική Γεωργία και στην οποία δεν εισακούστηκαν, πλην ελαχίστων εξαιρέσεων, οι θέσεις της Ένωσης,  όπως είχαν κατατεθεί στη διάρκεια της διαβούλευσης. Με τη νέα Υπουργική Απόφαση εγκαινιάζεται ένα […]

03/11/2017 4' διάβασμα

ΠΕ Ηρακλείου: Ολοκλήρωση ψεκασμών δακοκτονίας- έναρξη συγκομιδής ελαιοκάρπου

Η Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής ΠΕ Ηρακλείου ανακοινώνει την ολοκλήρωση των δολωματικών ψεκασμών του προγράμματος δακοκτονίας στην ΠΕ Ηρακλείου, για τη φετινή περίοδο. Η  συγκομιδή  του  ελαιόκαρπου  στην  ΠΕ  Ηρακλείου  μπορεί  να  ξεκινήσει  από  τις  14-11-2017. Παρακαλούνται τόσο οι παραγωγοί όσο και οι ελαιοτριβείς της Π.Ε. Ηρακλείου να ακολουθήσουν το χρονοδιάγραμμα που υποδεικνύεται από […]

03/11/2017 2' διάβασμα

Άνοιξε το σύστημα για την υποβολή των παραστατικών στο ΚΟΜΦΟΥΖΙΟ

Με ανακοίνωσή του ο ΟΠΕΚΕΠΕ ενημερώνει τους ενταγμένους παραγωγούς στην Δράση 10.1.08 «Εφαρμογή της μεθόδου σεξουαλικής σύγχυσης των μικρολεπιδοπτέρων (ΚΟΜΦΟΥΖΙΟ)» του Μέτρου 10 «Γεωργοπεριβαλλοντικά και κλιματικά μέτρα» στο πλαίσιο του ΠΑΑ 2014-2020, ότι έχει ενεργοποιηθεί στο πληροφοριακό σύστημα που υποστηρίζει τη Δράση, η διαδικασία καταχώρησης των παραστατικών ειδικών διατάξεων. Οι δικαιούχοι, τονίζει ο ΟΠΕΚΕΠΕ, θα […]

03/11/2017 47'' διάβασμα

Πολλά υποσχόμενη η καλλιέργεια ιπποφαούς ρωσικών ποικιλιών, σύμφωνα με την «Ιπποφαές Ελλάς ΑΕ»

Ως «πολλά υποσχόμενη», με εγγυημένη πώληση παραγωγής, χαρακτηρίζει την καλλιέργεια ιπποφαούς ρωσικών ποικιλιών η ομάδα παραγωγών Ιπποφαές Ελλάς ΑΕ, που αριθμεί σήμερα 93 Έλληνες παραγωγούς-μέλη, με στόχο αυτοί να αυξηθούν σε τουλάχιστον 112 έως το τέλος του 2017. Η ομάδα αποτελεί τον αποκλειστικό και επίσημο αντιπρόσωπο του ιπποφαούς ρωσικών ποικιλιών σε Ελλάδα, Βαλκάνια και Ιταλία. […]

03/11/2017 6' διάβασμα

Νέες τεχνολογίες προσφέρουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής σε φρούτα και λαχανικά στην Ελλάδα

Προστιθέμενη αξία, αυξημένη απόδοση, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος και διατήρηση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των φρούτων και λαχανικών είναι μερικά από τα οφέλη που προσφέρουν νέες μορφές τεχνολογίας κατά την επεξεργασία των συγκεκριμένων προϊόντων. Οι τεχνολογίες αυτές έχουν αρχίσει να βρίσκουν εφαρμογή στην Ελλάδα, είτε σε εμπορικό είτε σε πειραματικό στάδιο, δίνοντας στους παραγωγούς την […]

03/11/2017 4' διάβασμα

Ανακοίνωση από την ΠΕ Λακωνίας για τις απογραφές αιγοπροβάτων και χοίρων

Από τη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Λακωνίας ανακοινώνεται ότι οι αιγοπροβατοτρόφοι  υποχρεούνται να διενεργήσουν τις ετήσιες απογραφές εκμεταλλεύσεων αιγοπροβάτων για το έτος 2017 από 1η Νοεμβρίου έως 15 Δεκεμβρίου και να τις κοινοποιήσουν στην κτηνιατρική υπηρεσία εντός προθεσμίας ενός μηνός από τη διενέργεια της και το αργότερο έως 15 Δεκεμβρίου 2017 που είναι […]

02/11/2017 1' διάβασμα

Συνάντηση του Γ. Αμυρά με εκπροσώπους των τριών συλλόγων ερασιτεχνικής αλιείας

Συνάντηση με τους εκπροσώπους των τριών συλλόγων ερασιτεχνικής αλιείας που δραστηριοποιούνται στο Νομό Ιωαννίνων είχε κατά την επίσκεψή του στην Ήπειρο, ο τομεάρχης Περιβάλλοντος και κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος του Ποταμιού, Γιώργος Αμυράς. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης τέθηκε επί τάπητος ο αλιευτικός τουρισμός κατά το παράδειγμα της Σλοβενίας, η αγωνιστική αλιεία σε λίμνες, η ανάγκη πιστοποίησης […]

02/11/2017 3' διάβασμα

Σε απόγνωση οι κτηνοτρόφοι της Μυτιλήνης για τη ζωονόσο της ευλογιάς

Ό.τι χειρότερο, με πολύ μεγάλες επιπτώσεις στη τοπική οικονομία της οποίας πυλώνα αποτελεί η κτηνοτροφία, χαρακτηρίζεται η ζωονόσος της ευλογιάς που έπληξε τη Λέσβο το τελευταίο διάστημα. Η κατάσταση έκτακτης ανάγκης, στην οποία κηρύχτηκε το νησί για 45 μέρες, λύνει τα χέρια της Περιφέρειας βορείου Αιγαίου για την αντιμετώπιση της κατάστασης που έχει δημιουργηθεί με […]

01/11/2017 3' διάβασμα

Η ευφυής γεωργία στην Ιρλανδία: Υπερκάλυψη των στόχων για το 2017

Σημαντική υπερκάλυψη των στόχων της, σχετικά με τη βελτίωση των γεωργικών αποδόσεων, τη μέση εξοικονόμηση κόστους στα αγροκτήματα ύψους 8.700 ευρώ, αλλά και την προστασία του περιβάλλοντος (έως και 10% μείωση των αερίων του θερμοκηπίου) έδειξαν τα στοιχεία της πρώτης ετήσιας έκθεσης προόδου για την έξυπνη γεωργία, που δημοσιεύτηκε πριν από λίγες ημέρες και αφορούν […]

01/11/2017 3' διάβασμα

Αγελαδινό γάλα: Το κόστος παραγωγής και πώς πρέπει να υπολογίζεται

Μια ανάσα πριν τα 41, στα 40,98 λεπτά το κιλό, ήταν το πραγματικό κόστος παραγωγής για το αγελαδινό γάλα στη Γερμανία το γ΄ τρίμηνο του 2017, έναντι των 42 λεπτών το κιλό για το β΄ τρίμηνο του ίδιου έτους, σύμφωνα με στοιχεία του γερμανικού γραφείου για τη γεωργία και την οικονομία της γεωργίας (Büro für […]

01/11/2017 10' διάβασμα