Δημήτρης Ρουσσέας, πρόεδρος ΔΣ ΣΠΕΛ: Οι παραγωγοί πρέπει να βλέπουν τη λίπανση σαν επένδυση

Στα σιτηρά, και γενικότερα σε όλες τις καλλιέργειες οι παραγωγοί πρέπει να βλέπουν τη λίπανση σαν επένδυση. Είναι μια εισροή με συγκεκριμένη εισφορά στο κόστος παραγωγής, που όμως δεν είναι τόσο μεγάλη, για να δικαιολογεί τη μη χρήση λιπασμάτων. Τα τελευταία χρόνια, παρατηρούμε μια σταθερά πτωτική πορεία στη βασική λίπανση, με τη δικαιολογία ότι θα γίνει κανονικά αργότερα επιφανειακή λίπανση στο χωράφι.

Η βασική λίπανση είναι απαραίτητη. Αυτό που δεν υπολογίζουν οι καλλιεργητές είναι ότι η βελτίωση της ποιότητας της χειμερινής παραγωγής επιτυγχάνεται με υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία με τη σειρά της συνδέεται με την ύπαρξη αζώτου στο έδαφος. Επίσης, η λίπανση με φώσφορο –ιδιαίτερα για τις περιοχές με μειωμένη παρουσία φωσφόρου και καλίου, όπως στην κεντρική Ελλάδα– είναι απαραίτητη.

Όπως γνωρίζουμε, η νέα λιπασματική περίοδος στα σιτηρά ξεκινά τώρα και ολοκληρώνεται με την επιφανειακή λίπανση την άνοιξη. Δυστυχώς, η φετινή χρονιά ξεκινά με αρνητικό πρόσημο. Οι φετινές τιμές δεν είναι σε ικανοποιητικό επίπεδο για τους παραγωγούς. Άρα, βλέπω μια πιεσμένη λιπασματική περίοδο για φέτος τον χειμώνα και την άνοιξη, που, σε συνδυασμό με την κατάσταση στις επιδοτήσεις, οι οποίες δεν ξέρουμε πότε θα πληρωθούν, σημαίνει ότι δημιουργείται ένα αρνητικό κλίμα στην αγορά.