Eντάθηκαν τους τελευταίους μήνες οι πληθωριστικές πιέσεις για τον ιρλανδικό κλάδο τροφίμων και ποτών, όπως διαπιστώνει πρόσφατη έρευνα του Συνδέσμου Επιχειρήσεων του κλάδου (FDI), ο οποίος μάλιστα εκτιμά ότι η επίπτωση στα κόστη παραγωγής αναμένεται να έχει και συνέχεια.
Σύμφωνα με την έρευνα του FDI, το 42% των εταιρειών που συμμετείχαν (σε σύγκριση με το 15% της προηγούμενης έρευνας του Ιουλίου) ανέφεραν αύξηση τουλάχιστον 20% στο κόστος των πρώτων υλών, ποσοστό που ανεβαίνει, ενώ το 69% (από 22% τον Ιούλιο) ανέφερε αυξήσεις πάνω από 20% στην ενέργεια. Ένα 51% ανέφερε αντίστοιχες αυξήσεις στα υλικά συσκευασίας και ένα 39% διαπίστωσε αυξήσεις στα μεταφορικά (έναντι 11% και 26% αντίστοιχα τον Ιούλιο). Επιπλέον, το 50% των εταιρειών ανέφερε από 5% έως 20% αυξήσεις στα εργατικά κόστη και το 46% αντίστοιχες αυξήσεις στις τιμές του νερού.
Ο διευθυντής του FDI, Paul Kelly, αναμένει ότι η πίεση αυτή θα συνεχιστεί, ιδίως από τη στιγμή που πλέον παρατηρούνται και ελλείψεις σε κάποιες εισροές. «Ενώ ο γενικός πληθωρισμός είναι πλέον πάνω από 5%, ο πληθωρισμός στις τιμές καταναλωτή για τρόφιμα και ποτά εξακολουθεί να είναι μικρότερος από 1% και το κόστος θα πρέπει αναπόφευκτα να μετακυλήσει», καταλήγει.
