Επιστημονική Ομάδα Εργασίας για το μέλι

Συνεδρίασε πριν από λίγες ημέρες και για πρώτη φορά η Ομάδα Εργασίας του ΥΠΑΑΤ για την προστασία και την ανάδειξη του ελληνικού μελιού.
Έργο της Επιστημονικής Ομάδας Εργασίας είναι:
✱ Η εισήγηση αναγκαίων μέτρων για την προστασία και την ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του ελληνικού μελιού με βάση τη χρήση ερευνητικών δεδομένων.
✱ Η ανάδειξη της ποιότητας του ελληνικού μελιού και η καθιέρωση ελληνικού σήματος για το μέλι.
✱ Η προστασία και η διαφύλαξη του εγχώριου γενετικού υλικού μελισσών.
✱ Η επικαιροποίηση των χαρακτηριστικών των οκτώ αμιγών κατηγοριών μελιού και η συμπλήρωση των κατηγοριών ταυτοποίησης τύπων ελληνικού μελιού.
✱ Η προστασία, η ανάδειξη και η κατοχύρωση της ταυτότητας των λοιπών ελληνικών προϊόντων κυψέλης.
✱ Η εισήγηση για τη διαχείριση και η προστασία της μελισσοκομικής χλωρίδας – Μελισσοκομικά Πάρκα.
✱ Τα προβλήματα νοθείας και παράνομων ελληνοποιήσεων στο μέλι – ισοζύγιο μελιού.