Σύμφωνα με έκθεση της Rabobank, αρκετές ευρωπαϊκές χώρες φαίνεται ότι ακολουθούν τα βήματα των ΗΠΑ, όπου τα berries (μούρα) αποτελούν τη δημοφιλέστερη κατηγορία φρούτων στην αγορά, κλέβοντας τη δόξα ακόμα και από τα πορτοκάλια ή τα μήλα!
Για τον λόγο αυτόν, η Rabobank κάνει λόγο για μια αναδυόμενη αγορά στην Ευρώπη όπου «το όριο είναι ο ουρανός» (sky is the limit). Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία, η ζήτηση για φρέσκα μούρα στις ΗΠΑ έχει αυξηθεί, κυρίως ως αποτέλεσμα των ευεργετικών τους ιδιοτήτων στην υγεία, με τις πωλήσεις να ξεπερνούν τα 5.600.000.000 δολάρια.
Όσον αφορά την Ευρώπη, αναμένεται αύξηση της ζήτησης κατά 7% την ερχόμενη 5ετία.
Χρήστος Διαμαντόπουλος
