Βρήκαν τον τρόπο να συνδυάσουν τη σύγχρονη γνώση και τεχνολογία με την παράδοση της Κρήτης. Καλλιεργητές ελιάς στο χωριό Πηγή του Ρεθύμνου έχουν επενδύσει στην ευφυή γεωργία και συγκεκριμένα στο σύστημα ευφυούς γεωργίας gaiasense της εταιρείας Neuropublic.
Ο στόχος τους είναι διττός: να λάβουν όλες τις ακριβείς πληροφορίες που θα τους βοηθήσουν να καλλιεργήσουν με όσο το δυνατόν πιο ορθολογικό τρόπο λαμβάνοντας τα μέγιστα παραγωγικά οφέλη, αλλά και να βοηθήσουν στη διατήρηση της αρχαίας παραδοσιακής ποικιλίας ελιάς, τη Θρουμπολιά.
Διαβάστε περισσότερα στην «ΥΧ» που κυκλοφορεί
